দধি সঙ্গে একটি অমলেট রান্না করা কিভাবে

ডিম, ময়দা এবং দুধ মদ্যপ ভর - সর্বাধিক মানুষের মনে একটি অমলেট যে ঝোঁক। কিন্তু ভালো শেফ জানে যে এই ধরনের উপাদানের এ সব বাধ্যতামূলক নয়। প্র্যাকটিস দেখায় যে তুমি যদি চাও তুমি দধি উপর একটি খুব ভাল অমলেট রান্না করতে পারে। এই আরো বিস্তারিত আলোচনা করার প্রয়োজন।

কাস্টম রেসিপি

প্রাথমিকভাবে অমলেট এটা সত্য যে অনেক দৈনন্দিন জীবনে দেখা হওয়ার অভ্যস্ত পছন্দ না হয়। তাঁর রেসিপি শুধুমাত্র ডিম কুক সাবধানে জাগ্রত, একটি বিশেষ প্রযুক্তি লগ্ন ছিল অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। পরবর্তীতে পণ্য দুধ এবং ময়দা তালিকা যোগদান করেন। কিন্তু যে রান্না থামবে না। এখন এটা খাবারের রেসিপি বিভিন্ন দশ পরিচিত, যার মধ্যে সবচেয়ে আকর্ষণীয় দধি উপর অমলেট হয়। এটা খেয়ে ডিম সঙ্গে সঙ্গতি মধ্যে না মনে হবে, দুধ পণ্য। বস্তুত, ফলাফলের বরং অপ্রত্যাশিত নয়।

এই দেখার জন্য, আমরা দধি উপর একটি অমলেট করার চেষ্টা করতে হবে। এটি করার জন্য, আপনার প্রয়োজন হতে পারে: 2 ডিম, লবণ, পনির, মরিচ 30 গ্রাম এবং দই কয়েক টেবিল চামচ আর সবুজ প্রকৃতি একটি বিট।

প্রস্তুত করুন নিম্নরূপ কি সেরকম একটি পণ্য প্রয়োজনীয়:

1. একটি পৃথক বাটি ইন ডিম বীট, লবণ এবং তাদের মরিচ যোগ।
2. প্রক্রিয়া বিঘ্নিত না থাকলে ধীরে ধীরে দধি পরিচয় দিন। ভর ধীরে ধীরে বুদ্বুদ শুরু হয়।
3. পনির, একটি আঁচড়া উপর কাটতে, এবং তারপর ডিম এটি যোগ করুন।
4. মিশ্রণ গরম ধাতুর সম্মুখের ঢেলে বাকি 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে করা হয়।

দই উপর অমলেট অনেক কোমল ও সুস্বাদু সক্রিয় আউট। , এটি কাটা শাকপাতা দিয়ে থালা ছিটানো এটি আরো মুখরোচক করতে প্রয়োজনীয়।

উল্লেখযোগ্য উপরন্তু

স্রষ্টাদের হিসাবে ফরাসি অমলেট আপনি এটি কিছু যোগ করতে পারবেন না অনুভূত। রন্ধন দক্ষতা একটি একক পণ্যের শিল্পকর্ম প্রস্তুত ছিল। সময়ের সাথে সাথে, মানুষ উপলব্ধি করেন যে একটি ভাল সম্পূরক থালা ক্ষতি করে না, কিন্তু এটি শুধুমাত্র সুবিধা। কাজ করার জন্য প্রধানত প্যান ব্যবহার করা হয়েছে। তার পণ্য ধীরে ধীরে রুপান্তরিত করা হয়, তাদের সেরা লুকানো বৈশিষ্ট্য দেখাচ্ছে। অতএব, এখন প্রায়ই একটি প্যান মধ্যে দধি অমলেট প্রস্তুত। কিন্তু টমেটো থালা যোগে এটি সহজভাবে চেনা নয়।

ডিমের, অর্ধেক কাপ দই, লবণ, 2 টমেটো, চিনি, মরিচ, আজ 4 গ্রাম (শুলফা, পার্সলে) এবং কিছু উদ্ভিজ্জ তেল: তৈয়ার নিম্নলিখিত উপাদান অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

প্রক্রিয়া প্রযুক্তি নিম্নরূপ:

1. প্রথমত, ডিম ফুঁয়োফুঁয়ো স্থিতিশীল ফেনা একটি মিশ্রণকারী সমস্ত শুষ্ক উপাদানগুলো (লবণ, চিনি এবং মরিচ) যোগ করুন, এবং তারপর জাগ্রত তাদের প্রয়োজন।
2. বাঁধন ছাড়া, একটি পাতলা প্রবাহ দই ঢালা।
3. উষ্ণ তেল প্যান, এবং তারপর উভয় পক্ষের টুকরা (অথবা কিউব) টমেটো করে কাটা দিয়ে ভাজা।
4. শাকসবজি ডিম ভর, কভার ঢালা এবং 5-7 মিনিটের জন্য এই অবস্থানে ছেড়ে। শিখা যখন এটি খুব বড় হওয়া উচিত নয়।

একটি নিয়ম হিসাবে, সুস্বাদু থালা ভজনা আগে। আজ সঙ্গে ছিটিয়ে।

সবুজ অমলেট

সবচেয়ে ভালো উপায় দিন ভাল শুরু করার জন্য - একটি সুস্বাদু এবং বলিষ্ঠ ব্রেকফাস্ট। আর দধি উপর যে নিখুঁত অমলেট জন্য। এই ক্ষেত্রে রেসিপি পণ্য এটি আরো পুষ্টিকর করতে হবে সঙ্গে supplemented করা যেতে পারে।

প্রস্তুতির জন্য নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন: 3 আলু, 4 ডিম, লবণ, ময়দা 60 গ্রাম দই ২ টেবিল চামচ 3, মাশরুম 6 টুকরা, পনির, মরিচ 60 গ্রাম, সোডা, উদ্ভিজ্জ তেল মদ্যপান 1-2 গ্রাম এবং সবুজ অনেক।

প্রস্তুতি পদ্ধতি জটিল নয়:

1. আলু রেখাচিত্রমালা করে কাটা এবং 10 মিনিটের জন্য তেল এটা ভাজা হয়।
2. এর পর, কাটা মাশরুম যোগ করতে পারেন এবং হিসাবে অনেক বেশী ধ্রুবক মন্থন দিয়ে চিকিত্সার গরম অবিরত।
3. অবশিষ্ট উপাদান আনা একসাথে থাকেন এবং তাদেরকে একটি মিশুক সঙ্গে বীট করছে।
4. ফলে ভর প্যান, পদক্ষেপ ঢেলে, এবং কম তাপ উপর 10 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে ধুকছে এটি ছেড়ে করা হয়।

মুখরোচক রান্না মিশ্রণ সারাদিন একটি দুর্দান্ত চপলতা হবে। প্রধান নিয়ম: শেষ মঞ্চে ঢাকনা উত্তোলন না।

পাই মতই সহজ

Scrambled ডিম এবং দই - এটা সুন্দর খাদ্যতালিকাগত পণ্য। তিনি ক্যালোরি নূন্যতম কত সহ একটি সমৃদ্ধ ভিটামিন জটিল ও মিনারেলস বিভিন্ন ধারণ করে। অধিকন্তু, এই সব দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা যাবে। থালা চুলা ভাল ব্যবহারের জন্য, আরো মৃদু এবং মদ্যপ ছিলেন।

পণ্য আপনার যা দরকার: 3 ডিম, দই, লবণ 2 টেবিল চামচ, জলপাই তেল 15 মিলি এবং একটি সামান্য মরিচ।

থালা প্রস্তুতি খুবই সহজ:

1. ডিমের কুসুম আলাদাভাবে প্রথম দই তত্প্রতি লবণ এবং মরিচ যোগ মারধর এবং তারপর। কিছু ক্রিম ব্যবহার করতে পছন্দ করেন। কিন্তু এই ধরনের একটি বিনিময় নীতির মধ্যে একটি বড় ভূমিকা পালন করে না।
2. লবণ করোলা সাথে অন্য ধারক প্রোটিন একটি স্থিতিশীল ফেনা মাধ্যমে চালু করুন।
3. দুই মিশ্রণ একত্রিত করুন।
4. 180 ডিগ্রী তাপ তন্দুর।
5. উচ্চারণ ভুল তেল প্যান, এবং তারপর ঢালা এটা রান্না করা ভর।
6. 12 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে এটি রাখুন।

সমাপ্ত থালা কোমল ডিম হাল্কা এবং ফেনিল মনে করিয়ে দেবে।