ধুন্দুল সঙ্গে তুরস্ক: একটি প্যান এবং multivarka মধ্যে তন্দুর মধ্যে রান্না

ধুন্দুল সঙ্গে তুরস্ক - উপাদানগুলো নিখুঁত সমন্বয় সঙ্গে একটি ডিশ। আপনার পরিবারের একটি বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু লাঞ্চ (ডিনার) খুশি করতে চান? তারপর এই কাগজে উপস্থাপন রেসিপি কোনো চয়ন করুন এবং রান্নার প্রক্রিয়া শুরু।

ধুন্দুল সঙ্গে তুরস্ক মাছ-মাংস: Multivarki জন্য রেসিপি

পণ্য তালিকা:

• মাঝারি পেঁয়াজ;
• মাশরুম (বিশেষ তাজা) - 250-300 গ্রাম;
• এক গাজর;
• 0.4-0.5 কেজি তুরস্ক মাছ-মাংস;
• তরুণ ধুন্দুল - 2 পিসি;।
• মিহি তেল;
• প্রিয় মশলা।

বিশদ নির্দেশাবলী

ধাপ №1। আমরা কোথায় শুরু করবেন? মজ্জা আলতো চাপুন থেকে পানি ধুয়ে ফেলুন। আমরা নরম চামড়া সঙ্গে তরুণ ফল আছে। তাই কিছু কাটা প্রয়োজন নেই। মাংস ছিন্নাংশ কিউব।

ধাপ №2। ওয়েল-ধুয়ে একটি কাটিয়া বোর্ডে ছড়িয়ে মাশরুম। আমরা একটি ধারালো ছুরি কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ।

ধাপ №3। multichashu একটু তেল ঢালা। আমরা ছিন্নভিন্ন মাশরুম এবং কাটা পেঁয়াজ অর্ধেক রিং পাঠান। 10 মিনিটের জন্য প্রকাশ মোড "বেকিং"। একটি চমস সঙ্গে সব এই সময়, উপাদানগুলো, যাতে তারা দগ্ধ নেই আলোড়ন।

ধাপ №4। এখন multichashu ধুন্দুল টুকরো ডিম্বপ্রসর। আলোড়ন। আমরা একই রান্না অবস্থার ত্যাগ করেন, তখন কিন্তু 5 মিনিট যোগ করুন।

ধাপ №5। তুরস্ক স্তন জলে ধুয়ে দিতে হবে। শিরা অপসারণ করতে ভুলবেন না। মাংস কিউব (গড়) করে কেটে নিন। এই আমরা লবণ। আপনার প্রিয় মশলা ছিটিয়ে দিতে হবে।

ধাপ №6। Multivarku "নেভান" মোডে অনুবাদ করুন। কত ধুন্দুল সঙ্গে তুরস্ক প্রস্তুত করা উচিত? 40 মিনিট যথেষ্ট হবে।

ধাপ №7। থালা গভীর গর্ত বিতরণ করুন। যদি ইচ্ছা করেন, দম্বল এক চামচ পরিমাণ যোগ করুন।

সমরকন্দ মধ্যে ধুন্দুল সঙ্গে তুরস্ক রন্ধন (PAN মধ্যে)

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• গড় গাজর;
• পার্সলে - মরীচি অর্ধেক;
• এক কন্দ পেঁয়াজ;
• জলপাই তেল 45-50 মিলি;
• ঘণ্টা মরিচ (মাঝারী মাপের) - 1 পিসি;।
• ধুন্দুল - শুধু 300 গ্রাম;
• পাকা টমেটো - 2 পিসি;।
• তুরস্ক মাংস - 0.5 কেজি;
• গণমাধ্যমে চা চামচ হলুদ .;
• গোলমরিচ 8-10 ডাল;
• রসুন - দাঁত একজোড়া জন্য যথেষ্ট।

ব্যবহারিক অংশ

1. টেবিল সব পণ্য যে ধুন্দুল সঙ্গে তুরস্ক রেসিপি প্রদান করে খুঁজে রাখা। ঋণ প্রক্রিয়াকরণ মাংস আরম্ভ করার জন্য। বীজ এবং শিরা সরান। টুকরা তুলে নিয়ে মাছ-মাংস কাটা (সর্বোত্তম বেধ - 2 সেমি)।
2. গরম ফ্রাইং প্যান মাংস পাঠান। চড়ুইভাতি জলপাই তেল ব্যবহার করে। আগুন মাঝারি হওয়া উচিত। একবার ঝামর ভূত্বক দিয়ে ঢেকে তুরস্ক টুকরা, অবিলম্বে তাদের চারপাশে অন্য দিকে চালু করুন। একটি ঢাকনা দিয়ে প্যান আবরণ প্রয়োজন হয় না। মাংস (উভয় পক্ষই) ভয়াবহ গরম প্রক্রিয়া বেশী 15 মিনিট সময় লাগে।
3. ধুয়ে শাকসবজি একটি কাটিয়া বোর্ডে ছড়িয়ে পড়ে। মরিচ এবং পেঁয়াজ কন্দ, তুষ থেকে পরিষ্কার, shinkuem রিং। একটি গাজর লাঠি কাটতে উত্তম। সাবধানে টমেটো থেকে ত্বক সরানোর এবং তাদের মাংস কিউব করে কেটে নিন।
4. স্কোয়াশ থেকে খোসা কাটা, বীজ মুছে ফেলুন। এখন ফল মাঝারি টুকরা করে কেটে নিন।
5. ভাজা মাংস আমরা একটি বাটি মধ্যে নামান। পর্যন্ত আমরা পাশ থেকে মুছে ফেলুন।
6. খালি প্যান কাটা পেঁয়াজ করা। চড়ুইভাতি 5 মিনিট। গাজর (খড়) এবং মরিচ (রিং) যোগ করার পদ্ধতি। , রান্না করা মন্থন মাঝে মাঝে চালিয়ে যান। 3 মিনিট পর টমেটো ডিম্বপ্রসর। আগুন বন্ধ করবেন না। প্যান জাহাজ টুকরা করা ধুন্দুল অন্য 5 মিনিট পর।
7. জল দিয়ে শাকসবজি (অর্ধ গ্লাস) পূরণ করুন। লবণ সঙ্গে সিজন। আপনার প্রিয় মশলা ছিটিয়ে দিতে হবে। পূর্বে রোস্ট তুরস্ক টুকরা যোগ করার পদ্ধতি। একটি ঢাকনা দিয়ে থালা ঢাকা। ফায়ার ন্যূনতম কমা। ধুন্দুল স্ট্যু সঙ্গে তুরস্ক 25 মিনিট।
8. এটা একটা বিশেষ সংবাদ মাধ্যমে এড়িয়ে যেতে finely, কাটা আজ এবং রসুন লবঙ্গ রয়ে যায়। এই উপাদানগুলো রান্না প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার আগে 5 মিনিটের জন্য প্যান যোগ করা উচিত নয়। থালা বাটি বিতরণ করুন। প্রতিটি সেবায় গড় চর্বি বিষয়বস্তুর ক্রিম যোগ করুন। এটা তোলে বলিষ্ঠ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু সক্রিয় আউট। আপনি আপনার নিজের জন্য দেখতে পারেন।

তন্দুর মধ্যে ধুন্দুল সঙ্গে তুরস্ক

খাদ্য সেট:

• এক কন্দ পেঁয়াজ;
• ক্রিম 15% চর্বি - স্বাদ;
• তরুণ ধুন্দুল (ছোট) - 1 পিসি;।
• পনির (কাল্টিভারের কোন ব্যাপার না) - 200 গ্রাম যথেষ্ট;
• প্রিয় মশলা;
• তুরস্ক মাছ-মাংস 0.5 কেজি।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

1. আমাদের মাংস প্রক্রিয়াকরণ করা যাক। মাংসের কাঁটা প্লেট, প্রতিটি যা রান্নাঘর হাতুড়ি প্রক্ষিপ্ত করে কেটে নিন।
2. পোড়ানো শীট ফয়েল obscures। আমরা (এক স্তরে) তুরস্ক এর চপ ছড়িয়ে পড়ে। লবণ সঙ্গে সিজন। মশলা ছিটিয়ে দিতে হবে।
3. মাংস উপরে পেঁয়াজ আধা রিং, এবং Julienne ধুন্দুল করা। উপাদানগুলো চেপ্টা। পিচ্ছিল ক্রিম।
4. এটা তোলে grated পনির সঙ্গে থালা ছিটানো থাকে। গরম প্যান পুরা বিষয়বস্তু সঙ্গে বেকিং। 20-25 মিনিটের জন্য মাংস ইচ্ছা courgette সেকা সঙ্গে 200 ° সেঃ এ। এই সময়ে, এটা একটা চমৎকার সোনালী বাদামী পাবেন। সমাপ্ত থালা আভরণ (পাস্তা সেদ্ধ চাল বা আলু ম্যাশ) সঙ্গে সরবরাহকৃত।

পরিশেষে

এই থালা, যা আপনার পরিবারের সকল সদস্যদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে - ধুন্দুল সঙ্গে তুরস্ক। উপাদেয় শাকসবজি সঙ্গে একযোগে সরস মাংস একটি নিরাপদ বাজি।