দারুচিনি সঙ্গে গোশত রান্না জন্য রেসিপি

বেকিং অনেক উদাসীন ছেড়ে না। সব পরে, এটি সুগন্ধযুক্ত নয় শুধুমাত্র, কিন্তু খুব সুস্বাদু এর সুবিধা হল যে, অনেক কিছু তৈরি করে, আপনি একই ফর্ম সংরক্ষণ করতে পারেন। এটি করার জন্য, এটি একটি প্লাস্টিক ব্যাগ রাখা এবং ফ্রিজার মধ্যে পরিষ্কার করা হয়। তারপর পণ্য পেতে, তারা কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে গরম, এবং স্বাদ শুধু বেকড মত হবে।

বাঙালি-দারুচিনির সঙ্গে গোড়ালি

সুতরাং, দারুচিনি দিয়ে গোড়ালি তৈরি করুন। রেসিপি আপনার সামনে হয়।

প্রস্তুতির জন্য এটি প্রয়োজন:

- উষ্ণ দুধের এক কাপ;

¼ কাপ গরম পানি;

- 113 গ্রাম মাখন;

- 2 টি ডিম;

- আধা চা চামচ লবণ;

½ কাপ চিনি;

- পাঁচ কাপ ময়দা;

- দ্রুত দ্রবীভূত খামির একটি প্যাকেট।

ভর্তি জন্য:

- ½ কাপ গলিত মাখন;

- এক কাপ বাদামি চিনি;

- 4 টেবিল চামচ দারুচিনি;

- কাটা বাদাম একটি কাপ, যদি ইচ্ছা।

প্রথমত, ভরাট করা হয়, তারপর দারুচিনি সঙ্গে গোড়ালি প্রস্তুত। ভরাট জন্য রেসিপি সহজ। Saucepan মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত, দারুচিনি এবং চিনি ঢালা সব চিনি দ্রবীভূত হয়েছে পর্যন্ত বিষয়বস্তু সাফ করুন।

আটার তৈরি করা হয় তাই। গরম জল একটি ছোট ধারক মধ্যে ঢালা হয়, খামি এবং একটি সামান্য চিনি ঢেলে আউট হয়। সব মিশ্রণ এবং একটি গরম সময় জন্য ছেড়ে। তারপর saucepan, তাপ দুধ, ময়দা, চিনি অবশিষ্টাংশ এবং ডিম যোগ করুন, ভ্যানিলা। ফলে মিশ্রণ কয়েক মিনিট জন্য পেট করা আবশ্যক। অপরাহ মিশ্রিত তেল মিশ্রিত মিশ্রণ সঙ্গে। তারপর আপনি ময়দা একটি চতুর্থাংশ সঙ্গে এটি লবণ যোগ করা প্রয়োজন। এবং ময়দা kneading শুরু, প্রয়োজন হিসাবে আবৃত বাকি ময়লা আপ popped হয়। ফলস্বরূপ একটি ইলাস্টিক আধা হতে হবে। তিনি একটি পাত্রে এটি রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে greased, আবরণ এবং তাপ বৃদ্ধি ছেড়ে।

যখন আটা প্রস্তুত হয়, তখন আপনি দারুচিনির মতো গোসলের মতো ডেজার্ট তৈরি করতে শুরু করতে পারেন, রেসিপি যা আমরা এখন বিবেচনা করছি। এটি করার জন্য, একটি আয়তক্ষেত্র আকারে মালকড়িটি ভরাট করুন, ভরাট গ্রীস এবং, যদি ইচ্ছা করে, বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে। আপনি এটি রোল করার প্রয়োজন পরে, দীর্ঘ দিকে দিয়ে শুরু আপনি একটি রোল আকৃতি পেতে হবে। এটা তিন সেন্টিমিটার প্রশস্ত সম্পর্কে টুকরা মধ্যে কাটা করা প্রয়োজন।

দারুচিনির সাথে গোড়ালি চূর্ণনচিহ্নের কাগজে ছিটিয়ে রাখে । রেসিপি সময় লাগে। কারণ তারা এখনও অর্ধ ঘন্টা জন্য বপন আছে। এবং তারপর, 20-25 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রি মধ্যে ওভেন মধ্যে পোড়ানো আগে, একটি পিটানো ডিম দিয়ে বোনা হয়। যখন তারা প্রস্তুত এবং ইতিমধ্যে একটি বিট নিচে cooled, তারা গ্লাস সঙ্গে ঢেলে দেওয়া যেতে পারে।

দারুচিনি ও কিশোর সঙ্গে গোড়ালি

এখন দারুচিনি ও কিশোরের সাথে গোড়ালি তৈরি করার চেষ্টা করুন রেসিপি পূর্ববর্তী একটি তুলনায় একটু বেশি জটিল।

প্রধান উপকরণ:

- খামি - ২0 গ্রাম;

- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;

- চিনি ও মাখন - 50 গ্রাম;

- এক ডিম;

- ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাকেট;

- ময়দা - 250 গ্রাম

আপনি কি আমাদেরঅবস্থান ও শর্তাবলীবুঝতে পেরেছেন?

- চূর্ণ চিনি - 150 গ্রাম;

- লেবুর রস - ২ টেবিল চামচ। এল;

- লেবু ছুলা

ভর্তি:

- ময়দার - ২5 গ্রাম;

- দুধ;

- কিশমিশ - 50 গ্রাম;

- 3 টেবিল চামচ ঠ। দারুচিনি গুঁড়া এবং চূর্ণ চিনি

উপরন্তু, আরো একটি ডিম প্রয়োজন হবে।

উষ্ণ দুধে আটা প্রস্তুত করতে, চিনি দিয়ে খামি ধুয়ে ফেলুন। ময়দা, সরল এবং ভ্যানিলা চিনি, ডিম এবং নরম মাখন যোগ করুন। আটা গুঁড়ো করা উচিত, একটি বাটি এ স্থানান্তর এবং একটি ঘন্টা জন্য উষ্ণতা বামে।

এদিকে, দারুচিনি চিনির পাউডার এবং রেশিনের সাথে মিশ্রিত হয়। তারপর একটি জঞ্জাল করতে দুধ যোগ করুন।

যখন আঠা দ্বিগুণ হয়, এটি একটি আয়তক্ষেত্রের মধ্যে 2 সেন্টিমিটার পুরু পর্যন্ত ঘূর্ণিত হয়। এটি গলিত মাখন সঙ্গে smeared করা প্রয়োজন, ভরাট আউট করা এবং রোল আপ রোল। প্রান্তে ভাল জব্দ করা হয়, আপনি দুধের মধ্যে ডুবান একটি বুরুশ সঙ্গে তাদের উপর পায়চারি করতে পারেন। রোল ছোট অংশ মধ্যে কাটা হয়।

পৃথকভাবে whipped ডিমের সাবধানে প্রতিটি শামুক lubricated আবশ্যক, এবং তারপর পণ্য পৃথক করা উচিত। এর পর তারা 20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি প্যান্টে তৈরি হয়।

লেবু Zest চূর্ণ এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে মিশিয়ে হয়। ধীরে ধীরে মিশ্রণ থেকে সাইট্রাস রস যোগ করুন, তাই এটি একটি মিষ্টি হতে সক্রিয়। তিনি উষ্ণ স্ফীত হঠাৎ হিমায়িত পরে, সুস্বাদু এবং সুগন্ধি বোन्स প্রস্তুত।

শামুক গোশত

শুধুমাত্র একটি সাধারণ খামির আধার থেকে আপনি দারুচিনি সঙ্গে গোড়ালি প্রস্তুত করতে পারেন। রেসিপি, দমদম প্যাস্ট্রি যা একটি ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, আমরা আপনার মনোযোগ দিতে। আপনাকে এটা প্রস্তুত করতে হবে।

এটি বোস তৈরীর একটি দ্রুত উপায়। তারা সহজ, এবং এটি মাত্র দশ মিনিট সময় লাগে।

উপকরণ:

- ময়দা পেস্ট খামি - 250 গ্রাম;

- ময়দা - 1 টেবিল চামচ এল;

- চিনি এবং দারুচিনি স্বাদ

যদি প্যান্ট ছোট হয়, তাহলে আপনি শীটটি দুটি অংশে কাটাতে পারেন। কোনও বেধের আচ্ছাদন রোলস বা না ঢোকানো হয়, তারপর বনগুলি খুব মধুর হয়। চিনি এবং দারুচিনি এবং রোল সঙ্গে ছিটান। ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। গুঁড়া একটি পিষ্টক শীট, স্টেইনলেস বা চামড়া কাগজ দিয়ে আবৃত। আপনি চিনি বা দারুচিনি সঙ্গে buns ছিন্ন করতে পারেন। পেঁয়াজ 10 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী হতে হবে, browned হিসাবে, আপনি নিতে পারেন।

কুটির পনির এবং দারুচিনি সঙ্গে গোড়ালি

এই রেসিপি দারুচিনি উত্পাদন, দারুচিনি সঙ্গে সূক্ষ্ম কড় snails উত্পাদন কুটির পনির সঙ্গে রেসিপি খুব মূল।

এটি প্রয়োজন হবে:

- কুটির পনির - ২50 গ্রাম;

- ময়দা - 275 গ্রাম;

- চিনি - 60-120 গ্রাম;

- এক ডিম;

- তেল - 40 গ্রাম;

- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;

- দারুচিনির একটি চামচ।

বেকিং পাউডার, ময়দা, কুটির পনির এবং মিশ্রিত মুরগি দ্রবীভূত করুন। প্রায় পাঁচ মিনিটের মধ্যে ½ চিনি দিয়ে আদা কুঁচি করুন, তারপর মিশ্রণে ঢেলে গোছাতে হবে এবং এটি দাঁড়িয়ে থাকবে।

রেডি ডোটা একটি আয়তক্ষেত্র আকারে ঘূর্ণিত এবং চিনি, দারুচিনি সঙ্গে ছিটিয়ে রোল রোল এবং টুকরা মধ্যে কাটা। 180 ডিগ্রি সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত বেঁকে বিশেষ করে দুধের সাথে খাওয়ার জন্য এই গোড়ালি বিশেষ করে সুস্বাদু।

অনেক শামুক রেসিপি আছে। কিন্তু নির্বিশেষে প্রস্তুতির উপায়, তারা সুস্বাদু, ঘন এবং সুগন্ধি চালু আউট। আপনি যদি সৃষ্টির প্রযুক্তিটি অনুসরণ করেন, তাহলে তাদের সবার খেয়াল রাখতে হবে।