পনির এবং সসেজ সঙ্গে ভাজা Pita রুটি: মূল রেসিপি

পনির এবং সসেজ সঙ্গে ভাজা Pita রুটি প্রায়ই সকালের নাস্তার জন্য পরিবার প্রস্তুত করা হয়, এবং এমনকি একটি পিকনিক নিতে। এই এপেটাইজার যে তার রচনা ভর্তি নির্দিষ্ট উপাদানের যোগে দ্বারা ভিন্নতা হতে পারে, বিশেষ করে ভাল। আর প্রতিটি সময় আপনি একটি নতুন এবং সুস্বাদু থালা পাবেন।

marinated মাশরুম সঙ্গে অপশন

এই রেসিপি অনুযায়ী, আপনি দ্রুত একটি গরম জলখাবার, যা পরিবার খাবার করার জন্য একটি স্বাগত ছাড়াও হতে হবে রান্না করতে পারে। জন্য সুগন্ধি নিষ্কাশিত হয়েছে ভাজা Pita পনির এবং সসেজ সঙ্গে, আগাম অপরিহার্য পণ্যের জন্য নিকটতম সুপারমার্কেট যান। এই সময়ে, তোমার উচিত ছিল:

• জরা মাশরুম এবং প্রক্রিয়াজাত পনির এক শত গ্রাম।
• পাতলা চাদর lavash একজোড়া।
• ডাচ পনির এবং সেদ্ধ-স্মোকড সসেজ দুই শত গ্রাম।
• দম্বল দম্পতি টেবিল চামচ খুব তৈলাক্ত নয়।

এছাড়াও, আগে আপনি পনির এবং সসেজ সঙ্গে ভাজা Pita রান্না করা, চেক কিনা উদ্ভিজ্জ তেল অল্প পরিমাণ হাতে আছে শুরু।

প্রক্রিয়া বর্ণনা

এক বাটি ইন প্রক্রিয়াজাত পনির ও ঝাল ক্রিম সংযুক্ত। সমসত্ত্বতা সমস্ত বীজ ভাল জমিতে পড়ল। ফলে ভর পৃষ্ঠ Pita lubricated এবং এটি কাটা খড় সসেজ ছড়িয়ে পড়ে, মাশরুম ছিন্নভিন্ন এবং grated পনির। তারপর তিনি রোল গুটান এবং অংশ কেটে নিন।

পনির এবং ফ্রাইং প্যান উপর সসেজ সঙ্গে ভাজা Pita রুটি, উদ্ভিজ্জ তেল মাখানো প্রস্তুত করুন। একবার একটি সুন্দর সুবর্ণ রঙ অর্জন, এটা তাপ থেকে মুছে ফেলেছি এবং একটি কাগজ ন্যাপকিন উপর বিস্তার হয়। এই বাড়তি মেদ পরিত্রাণ পেতে হবে। এই রেসিপি মধ্যে এটি পরিবর্তন করা যাবে অনন্য। marinated মাশরুম অনুরোধে মিষ্টি মরিচ বা জরান শসা প্রতিস্থাপন করুন।

কোরিয়ান গাজর সঙ্গে অপশন

এই থালা হোস্ট যা হঠাৎ গেস্ট উপর অবতীর্ণ জন্য বাস্তব বর হবে। হঠাৎ ভিজিটর বন্ধু, আপনি একটি Pita (ভাজা) দায়ের করতে পারেন। সসেজ, ডিম, পনির এবং কোরীয় গাজর একটি সহজ এবং মূল খাবার প্রস্তুতির জন্য একটি ভাল ভিত্তি হয়ে। যেমন একটি পরব করতে, আপনাকে করতে হবে:

• পাতলা চাদর Pita।
• কোরিয়ান গাজর।
• কোনো সসেজ তিনশত গ্রাম।
• তিন হার্ড সিদ্ধ ডিম সেদ্ধ।
• পনির দুই শত গ্রাম।

প্লাস, আপনি রান্নাঘর রসুন, মেয়নেজ এবং উদ্ভিজ্জ তেল একটি বিট হতে হবে না।

কর্মের ক্রম

একটি গভীর বাটি ইন ছোট কিউব এবং সসেজ কোরিয়ান গাজর করে কাটা সংযুক্ত। যদি ফাইলটি খুব সরস, তারপর তার প্রাক চিপা তরল সাথে। একই ধারণক্ষমতা বিস্তার মেয়নেজ হবে। এটা নিশ্চিত যে ঠাসাঠাসি কোন খুব শুষ্ক নয়, আবার খুব তরল ছিল না করতে গুরুত্বপূর্ণ।

তারপর, ফলে ভর grated পনির, এবং কাটা সিদ্ধ ডিম একটি বিশেষ প্রেস রসুন মাধ্যমে গৃহীত যোগ করুন। বাস্তবে ঠাসাঠাসি কিছু লবণ, মরিচ সঙ্গে পাকা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়া যোগ সমাপ্ত। তারপর, এটা টুকরা এবং Pita রুটি ভাঁজ খামে কাটা পৃষ্ঠের উপর বিতরণ করা হয়।

একটি ভাল ভাস স্টার্টার প্যান মধ্যে এই প্রস্তুতি নিন, পূর্বে কোনো উদ্ভিজ্জ তেল lubricated। খামে উভয় পক্ষের ভাজা। এটি কয়েক মিনিটের জন্য একটি মাঝারি তাপ উপর কাজ করা উচিত। রান্না সময়, এটা ঘনিষ্ঠভাবে নিরীক্ষণ করতে যে খামে পুড়ে পূরণ করা হয়নি গুরুত্বপূর্ণ।

সসেজ এবং পনির রেসিপি সঙ্গে ঝামর ভাজা Pita রুটি যা আজকের প্রকাশনার হিসেবে বিবেচনা করা হয়, তাকে একটি পরিষ্কার কাপড় ছড়িয়ে বাড়তি মেদ আপীত। পরে কাগজ অবশিষ্ট তেল শোষণ করবে, একটি সুন্দর এপেটাইজার প্লেট লেটুস পাতা, পরিবেশন করা সঙ্গে রেখাযুক্ত উপর করা। ভাজা Pita রুটি উপরে কৌশল দ্বারা প্রস্তুত, একটি উত্তপ্ত সমানভাবে ভাল এবং গঠন নিচে ঠান্ডা।