পনির "ব্রেস্ট-Litovsk," একটি ক্লাসিক: রচনা, প্রস্তুতকারকের, রিভিউ

ইউরোপীয় ইউনিয়নের পণ্য নিষেধাজ্ঞা লিখে পরে, রাশিয়ান ভোক্তাদের চিজ পছন্দমত মধ্যে সীমিত হয়। কথন রয়েছে তা ইইউ বিরুদ্ধে নিষেধাজ্ঞার গার্হস্থ্য প্রযোজকরা সমর্থন করবেন, বেশ সঠিক ছিল না। হ্যাঁ, তাক খালি স্পেস অবিলম্বে রাশিয়ান খাদ্য শিল্পের পণ্য গ্রহণ। কিন্তু কিভাবে এই পনির মেয়ে কয় জন? গ্রাহকদের দেওয়া প্রতিযোগিতামূলক পণ্য, যারা কষ্টসহকারে পান্তা দুগ্ধজাত বলা যেতে পারে না থাকায়। পনির পণ্য, সেখানে নাইট্রেট, সোডিয়াম নাইট্রেট এবং একটি সংরক্ষণকর এবং উদ্ভিজ্জ চর্বি আছে। আর এত কষ্ট করে কখনও কখনও এটি মূল পণ্য থেকে একটি বিকল্প পার্থক্য খুব কঠিন হয়। এমনকি উচ্চ মূল্য যে আপনি একটি মানের পণ্য পেতে নিশ্চয়তা দেয় না। অতএব, আপনি সতর্ক হতে এবং ব্রান্ডের যে বিশ্বাস করা যাবে জানা উচিত। আজ আমরা পনির তাকান "ব্রেস্ট-Litovsk।" বেলারুশিয় পণ্যের রাশিয়ান ভোক্তাদের জন্য উপলব্ধ। আমরা কি পনির সম্পর্কে জানেন? সকল তথ্য নীচে পাওয়া যেতে পারে।

"ব্রেস্ট-Litovsk" পনির: প্রস্তুতকারকের

এই পণ্যের, ওপেন জয়েন্ট স্টক কোম্পানি উত্পাদন "Savushkin পণ্য।" দৃঢ় বেলারুশের দুগ্ধ শিল্পে একটি নেতা। তার ইতিহাস এটি এখনও বিংশ শতাব্দীর প্রথমার্ধে হয়। যাইহোক, তারপর, এটা ব্রেস্ট একটি বিনয়ী দুগ্ধ কারখানা ছিল। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের নীতি ও USSR পতন: কোম্পানির সব cataclysms বেঁচে। কিন্তু কোম্পানির ব্যবস্থাপনা সবসময় বার সঙ্গে আস্তে আস্তে চলা রেখেছে। মিল ক্রমাগত উন্নত প্রযুক্তি আপনি মানের পণ্য করতে পারবেন যে উপস্থাপক করা হয়। কোম্পানী সবসময় ক্রেতাদের চাহিদা ঘনিষ্ঠভাবে শুনুন। "Savushkin পণ্য," বেলারুশ প্রথম এক ল্যাকটোজ মুক্ত পণ্য উত্পাদন, সেইসাথে মুসলিম "হালাল" এর অনুমোদন সার্টিফিকেট পেয়েছি শুরু করেন। আর 2012 সালে, কোম্পানি ইউরোপীয় ইউনিয়নে সরবরাহ একটি লাইসেন্স পেয়েছি। আজ জেএসসি "Savushkin পণ্য" বিভিন্ন পণ্যসমূহের উৎপাদন করে: "। ব্রেস্ট-Litovsk" "সর্বাপেক্ষা কাম্য", "Na100yaschy", "দরপত্র সামার" এবং পনির সর্বশেষ ব্র্যান্ড আমরা আরো বিস্তারিতভাবে দেখব।

চিত্তাকর্ষক প্রোডাকশন কোম্পানি "Savushkin পণ্য"

সবাই জানে যে পনির মান দুধ চর্বি বিষয়বস্তু উপর নির্ভর করে। কোয়ালিটির দুধ শুধুমাত্র সুস্থ, সযত্নে লালিত এবং হৃষ্টপুষ্ট গরু প্রদান। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে তারা তাজা ঘাস খেতে, এবং হরমোন additives সঙ্গে মিশ্র পশুখাদ্য। সুস্বাদু পনির প্রাপ্ত হয় শুধুমাত্র যখন গরু জন্য খড় একটি পরিবেশগত পরিচ্ছন্ন এলাকায় চাষ করা হয়। এ বিষয়ে জেএসসি "Savushkin পণ্য" এখন প্রায় একটি পূর্ণ চক্র। কোম্পানির নিজস্ব আস্তাবলের হয়েছে। প্রাণী একমাত্র প্রাকৃতিক খাদ্য, যা দৃঢ় পরিবেশগত পরিচ্ছন্ন অঞ্চলে খামার থেকে ক্রয় পাবেন। গরু অ্যান্টিবায়োটিক, হরমোন প্রস্তুতি এবং খাওয়ানোর উত্তেজক পদার্থ দেবেন না। দুধ একটি কাছাকাছি দোকান প্রক্রিয়াকৃত হয়, তাই পনির "ব্রেস্ট-Litovsk" এবং অন্যান্য কোম্পানির পণ্য শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহার করে সংরক্ষক ব্যবহার না করে উত্পাদিত হয়। সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ বেলারুশিয় পনির প্রস্তুতকারকসমূহের অভিজ্ঞতা। তারা একটি ভাল পণ্য যে মানুষ দিনের মধ্যে আস্বাদিত যখন কোন GMO সম্পর্কে, অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের এবং অক্সিডেন্ট শুনিনি করতে পারেন। ঐতিহ্যের আনুগত্য ক্রেতাদের আকর্ষণ করে।

পনির "ব্রেস্ট-Litovsk": রচনা

সকল কোম্পানির পণ্য প্রাকৃতিক গরুর দুধ থেকে তৈরি করা হয়। ব্র্যান্ড বিবেচনা করুন "ব্রেস্ট-Litovsk।" এই প্রস্থান tradename দুধ অধীনে, দই, দধি, ক্রিম, বিভিন্ন চর্বি বিষয়বস্তু, শাস্ত্রীয় পনির, মাখন (তত্সহ লবণাক্ত), সেইসাথে আধা কঠিন পনির সঙ্গে বেকড fermented। এটা একটা "ক্লাসিক", "আলো", "ক্রীম" হতে পারে এবং "টিকিয়ে"। কিন্তু এটা অংশ ভিন্ন নয়। pasteurized গরুর দুধ এবং সাধারণ থেকে তৈরি পনির। গাঁজন প্রক্রিয়া থার্মফিলিক এবং mesophilic ব্যাকটেরিয়া ল্যাকটিক উত্তেজিত করা ব্যবহার ত্বরান্বিত করা। আধা কঠিন পনির লবণ ও পটাশিয়াম ferrocyanide যোগ করা হয়। আধুনিক পদার্থ clumping ও কুটির পনির caking বাধা দেয়। পনির দম্বল প্রয়োজনীয় উত্পাদন জন্য। তার ভূমিকা পশু এনজাইম দ্বারা সঞ্চালিত হয় - chymosin এবং পেপসিন। পনির মধ্যে পটাসিয়াম অম্লতা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। সংরক্ষণগত - ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড compactor, এবং সোডিয়াম নাইট্রেট হয়। পণ্য প্রাকৃতিক খাদ্য ছোপানো "annatto" বলা যোগ করা হয়।

ক্যালোরি এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য

আসলে যা আপনি নিয়মিত আপনার খাদ্য দুগ্ধজাত অন্তর্ভুক্ত করতে হবে, কথা বলতে পারে না। সবাই তাদের ব্যবহার সম্পর্কে জানেন। ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম এবং লোহার: পনির "ব্রেস্ট-লিথুয়েনীয" ভিটামিন এ, বি, ডি, পিপি এবং এইচ রিচ এই পণ্যের এবং মূল্যবান খনিজ রয়েছে। এইসব পদার্থগুলো হাড় এবং দাঁতের এনামেল জোরদার। পনির পুরোপুরি হৃদয় পেশী স্বন সমর্থন করে। এই পণ্য যথেষ্ট এবং ক্যালোরি পরিতৃপ্ত করা হয়। আপনি নিরাপত্তা বোলতা কোমর অনুসরণ করেন, তাহলে আপনি পনির নির্বাচন করা উচিত "ব্রেস্ট-Litovsk সহজ।" 35%, এবং ক্যালোরি মান - - পণ্য ফ্যাট বিষয়বস্তু 289 100 গ্রাম এই পনির "আলো" তাদের মোটা প্রতিমূর্তির উত্তম পানভোজনসংক্রান্ত গুণাবলী নিকৃষ্ট নয় প্রতি kcal। এটা একটা মনোরম মাখনের মতো স্বাদ এবং সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক পনির গন্ধ আছে।

Gastro প্রোডাক্ট বৈশিষ্ট্য

পনির "ব্রেস্ট-Litovsk ধ্রুপদী" - লাইন আপ সর্বত্র একটি বিক্রিত। তার চর্বি সামগ্রী - 45%। পনির মিষ্টি মাখনের মতো স্বাদ এবং প্লাস্টিক উপাদেয় জমিন আছে। পুরোপুরি কেটে, ছুরি বিদ্ধ করে না এবং টুকরা টুকরা টুকরা করে না। রঙ হলুদ পনির ফ্যাকাশে। গর্ত কৌণিক আকৃতি, যা অবিশেষে সমগ্র পৃষ্ঠের উপর বিতরণ করা হয় - কাটা অনেক "চোখ" দেখা যেতে পারে। সর্বোত্তম পনির পণ্য থেকে সুগন্ধ। স্বাদ - মিষ্টি, মাখনের মতো। আপনার উদ্দেশ্য পনির টুপি দিয়ে তন্দুর মধ্যে মাংস, মাছ বা সবজি সেকা হয়, তাহলে "ক্লাসিক" একটি ভাল বিকল্প। কিন্তু একটি আরো উন্নত গলে সম্পত্তি তার প্রতিপক্ষ "ক্রীম" আছে। পণ্য চর্বি সামগ্রী - 50%। এটা তোলে পিজা এবং স্যান্ডউইচ জন্য আদর্শ।

"বুড়া" পনির

একটি লাইন একটি নতুনত্ব - এই হল "ব্রেস্ট-Litovsk।" এটি ফ্যাট বিষয়বস্তু, "ক্লাসিক" হিসেবে - 45%। কিন্তু "ক্লাসিক" অপেক্ষাকৃত নরম জাতের বোঝায়। পনির "ব্রেস্ট-Litovsk এজেড" লেবেল তার শাস্ত্রীয় সহযোগীর লাল পদক থেকে পৃথক। এটা তোলে ইঙ্গিত করে যে পণ্য অন্তত 90 দিনের জন্য পূর্ণবিকশিত করা হয়। সুতরাং, অন্তত, প্রস্তুতকারকের বলেছেন। এই ব্র্যান্ড অন্যদের মধ্যে এটি শিরোনাম "উন্নতচরিত্র পণ্য" পুরস্কার প্রদান করা হয় থেকে আলাদা। এটা তোলে ঐক্য আরও দৃঢ় হয়, কিন্তু নমনীয়তা ফালি হারান না। চমত্কার মান grating এবং তন্দুর মধ্যে ভয়াবহ গরম জন্য পনির এই ব্র্যান্ড হবে। পাশাপাশি এটিকে কেটে, আমি ছুরি বিদ্ধ করে না এবং টুকরা টুকরা করে না। তালু, সমৃদ্ধ পনির, ক্রিম অন। ফ্যাকাশে হলুদ পণ্য রঙ।

চিজ এর পর্যালোচনা "ব্রেস্ট-Litovsk"

সাধারণভাবে বেলারুশিয় দুধ পণ্য অত্যন্ত রাশিয়ানরা মধ্যে গণ্য করা হয়। কিন্তু পনির "ব্রেস্ট-Litovsk" রিভিউ সব চিজ যে প্রতিবেশী দেশ থেকে আমদানি করা হয় শ্রেষ্ঠ বলা হয়। আর সেটির দাম গ্রহণযোগ্য বেশী। গড়ে এটা প্রতি কিলোগ্রামে 550 রুবেল হয়। এই "Savushkin পণ্যের" থেকে সর্বনিম্ন এবং সাশ্রয়ী মূল্যের দাম বিন্দু পনির আরোপিত করা যাবে।