মাছ এবং সীফুড নিয়ে বাড়ি বার্লি স্যুপ এ রন্ধন

খাদ্য উপভোগ্য এবং ভাল ছিল, খাদ্য ভিন্নতা হতে এবং শুধুমাত্র প্রাকৃতিক পণ্য থাকা উচিত। বিশেষ করে বাস্তব (না স্টোর) খাদ্য প্রেমীদের জন্য আমরা হজম এবং পুষ্টিকর শস্য যোগে সঙ্গে একটি মহান মাছ রেসিপি rassolnik এবং স্যুপ প্রস্তুত করে রেখেছি। বার্লি স্যুপ মাছ দিয়ে - সহজ এবং সুস্বাদু! প্রস্তাবিত খাবারের খুব বলিষ্ঠ এবং পুষ্টিকর। প্রস্তুতি সরলতা সত্ত্বেও, তারা মার্জিত চেহারা এবং কোনো ছুটির দিন ডিনার সাজাইয়া রাখা করতে পারবেন।

দিয়ে মাছ স্যুপ পুষ্টিকর মুক্তা বার্লি: কিভাবে রান্না করা বাড়ীতে?

পণ্য তালিকা: প্যাসিফিক মাছবিশেষ, সিরিয়াল সামান্য কম 100 গ্রাম 200 গ্রাম টিনজাত ভুট্টা, শাকসবজি (গাজর, পেঁয়াজ, টমেটো, আলু 2-3) এর 2 বড় চামচ, মাখন এবং মশলা (তেজপাতা, মরিচ, লবণ, রুট এর 2 টেবিল চামচ সেলারি)।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

মাছের টুকরা, টুকরা একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী কাটা ধুয়ে পরিষ্কার করা, এবং সমস্ত মশলা দিয়ে একটি পাত্রে পাঠান। ফুটন্ত পর আধা ঘন্টার জন্য রান্না করা। আমরা লেজ ধোয়া এবং ঠান্ডা জলে আধা ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। তারপর আবার ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং মাখন যোগে 40 মিনিট সিদ্ধ।

মাছ স্ট্রেন ঝোল, চিরা আলু, grated গাজর, ঝামর পেঁয়াজ এবং টমেটো বাদ। ফোঁড়া পর্যন্ত রান্না সব উপাদানগুলো, তারপর বার্লি, ভুট্টা ঢালা, মাছবিশেষ টুকরা করা। 5-10 মিনিট পর, আপনি বন্ধ করতে পারেন। মাছ দিয়ে ফলে বার্লি স্যুপ বাটি মধ্যে ঢালা এবং সবুজ সঙ্গে আভরণ।

স্যামন সঙ্গে জরান

পরিবর্তে, আপনি স্যামন বা ট্রাউট উচ্চাসন ব্যবহার করতে পারেন, এছাড়াও গোলাপী এবং স্যামন সঙ্গে ভাল করছে। এই মাছ থালা একটি মসলাযুক্ত মিষ্টি স্বাদ এবং সমৃদ্ধ সুবাস দেব।

দুই লিটার প্যান মধ্যে লাল মাছের সম্পর্কে 300 গ্রাম, মুক্তা বার্লি 50 G, 5-6 ছোট gherkins, দুই বৃহৎ আলু, গাজর, পার্সলে, পেঁয়াজ মাথা, এবং কালো জলপাই এবং সবুজ (শুলফা, ধনে) প্রয়োজন হয়। মসলা তাদের নিজস্ব পছন্দ অনুযায়ী চয়ন।

পালা-ভিত্তিক প্রযুক্তি

ফোলা জন্য আধা ঘন্টার জন্য, লেজ ধোয়া পানি দিয়ে পূরণ করুন এবং ছেড়ে করতে ভুলবেন না। স্যামন স্টেক ফোঁড়া 30 মিনিট যথেষ্ট হবে। ঝোল ফিল্টার, এটা finely, diced আলু ও বার্লি ডিম্বপ্রসর, 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ।

উদ্ভিজ্জ তেল বা জলপাই passeruem কাটা পেঁয়াজ, grated গাজর, কাটা এবং কাটা পার্সলে root পরিচয়ে gherkins সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান হবে। স্যামন মাংস সঙ্গে সকল পণ্য আলু পাঠাতে একটু ফোঁড়া দিতে এবং আজ সঙ্গে diced টুকরা করা জলপাই যোগ করুন। অংশ মাছ ঢালা মুক্তা বার্লি, সঙ্গে স্যুপ টক ক্রিম সঙ্গে ঋতু এবং লেবু একটি ফালি সঙ্গে অলঙ্কৃত করা।

গোলাপী স্যামন এবং সীফুড সঙ্গে স্যুপ

প্রথাগত চীনা থালা যে উপকার কম ক্যালোরি এবং সূক্ষ্ম গঠন সম্মিলন। মাছের সূপ এবং সীফুড যারা একটি পাতলা চিত্রে বজায় রাখার জন্য এবং খাদ্য থেকে সবচেয়ে বেশি সুবিধা করতে চান দয়া করে হবে। আমরা সত্য aesthetes জন্য রেস্টুরেন্টে ডিশ রান্না করা বাড়ীতে অফার।

সুতরাং, এই রেসিপি একটি অংশ রয়েছে: peeled চিংড়ি গোলাপী স্যামন শব, 500 গ্রাম হরেক রকম সামুদ্রিক খাবারের (ঝিনুক, স্কুইড, কাঁকড়া, অক্টোপাস) এবং (30-40 পিসি।) মুক্তা বার্লি '50 পরিমাণ সমৃদ্ধ স্বাদ 2 আলু যোগ দিতে 2 গাজর, লিকস, তাজা টমেটো বা টমেটো পেস্ট, 2 রসুন লবঙ্গ, এবং যে কোনো সবুজ শাক বৃন্ত। থালা কটুতা সুগন্ধি মশলা যোগ হবে: গ্রাউন্ড কাজুবাদাম, জাফরান, লবণ, লাল এবং কালো মরিচ।

নির্দেশ

সাফ গোলাপী স্যামন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য স্বল্প লবণাক্ত পানিতে রান্না করা। জুস, শব হাড় থেকে স্পষ্ট, fillets রেখে। চিংড়ি ও কিছুদিনের জন্য সামান্য কিছু বন্ধ ভাজা। কিছু মিনিট একই তেল ফোঁড়া grated পেঁয়াজ, Extruded এবং আবেগের কথা শুনলে টমেটো রসুন সঙ্গে গাজর।

মাছ ঝোল ফোঁড়া কাটা আলু এবং বার্লি, প্যান মধ্যে শুষ্ক করা হয়। প্রাক রান্না সীফুড, স্যামন মাছ-মাংস, চিংড়ি ও শাকসবজি যুক্ত করো। তারপর, 5 মিনিট দিতে তারপর তিনি বলেন মশলা এবং আজ ডিম্বপ্রসর। এই ধরনের মাছ ও চিংড়ি সঙ্গে একটি বার্লি স্যুপ শুধুমাত্র ক্ষুধা সন্তুষ্ট করতে, কিন্তু একটি সত্য আনন্দে gourmets দেব।

প্রথম খাবারের রেসিপি, অনেক উদ্ভাবিত আপনার কাছে আপনার কল্পনা সংযোগ এবং আপনার নিজের রন্ধনসম্পর্কীয় সৃষ্টিকে তৈরি করতে পারেন। আমরা মাছ দিয়ে বার্লি স্যুপ, আমরা কয়েক বৈচিত্র প্রস্তাবিত আশা করি, আপনার বই শ্রেষ্ঠ রেসিপি পূরণ করুন।