পাম তেল। ক্ষতিকারক বা সহায়ক?

পাম তেল সম্প্রতি আমাদের টেবিলের উপর জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তেল থেকে প্রাপ্ত পাম গাছের ফল, উদাহরণস্বরূপ বীজ জন্য। এটা তোলে রচনা একটি লালচে রঙ পামিটিক অ্যাসিড এবং karotinody গঠিত হয়েছে। কয়েক জন জানতে কত পাম তেল ক্ষতিকর বা সহায়ক, কিন্তু অনেক এটি শুনেছেন।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, পাম তেল খুঁজে পাওয়া যেতে পারে মার্জারিন রচনা এবং অন্যান্য সস্তা পরিপূরক মাখন। তাঁকে ধন্যবাদ, সহজ প্রাপ্যতা এবং দীর্ঘ বালুচর জীবন কারণে উন্নত রঙ, ঘ্রাণ এবং পণ্য জমিন, এবং মূল্য কমে যাবে। মার্জারিন মাখন সঙ্গে তুলনা তার কম ক্যালোরি বিষয়বস্তু থাকার ব্যবহার করতে পছন্দ, কিন্তু বেড়ে চলেছে ক্যালোরি, আপনি পুষ্টি তালিকা তাকান করতে হবে। এছাড়াও, পাম তেল যেমন ঘন দুধ, মেয়নেজ, চিপ, স্যুপ মিশ্রণ, খাবার, ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ইত্যাদি খাদ্য দ্রব্য লেবেল পাওয়া যাবে কাফে, আমরা প্রায়ই ডিশ, প্রস্তুতি যার এই উপাদান ব্যবহার করা হয়েছিল কিছু চেষ্টা অফার। এই ফরাসি ফ্রাই, হ্যামবার্গার এবং অন্যান্য ফাস্ট ফুড। আশ্চর্যের ব্যাপার, এমনকি চকলেট, কুকি এবং বাদাম কাটিবার যন্ত্র এই তেল আছে। এটা তোলে উদ্ভিজ্জ উৎস, যার দ্বারা ব্যাপকভাবে পণ্য বালুচর জীবন বাড়ায় সম্পৃক্ত চর্বি সমৃদ্ধ, বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা হয়।

পাম তেল ব্যবহার করা হয়, যা ক্ষতিকারক বা সহায়ক - এবং না শুধুমাত্র রান্না বরং দৈনন্দিন জীবনে একটি রহস্য রয়ে যায়। এটা থেকে তৈরি করা হয় মোমবাতি, সাবান, সস্তা প্রসাধনী। আমি সব পণ্য কিভাবে ট্রেস করতে পারেন কিনা এটা রন্ধনসম্পর্কীয় delights বা রাসায়নিক আছে, কম খরচ এবং সহজলভ্য আছে। ভালো না খারাপ? বুঝতে চেষ্টা করুন!

আবশ্যিক তেলরং সুবিধা রয়েছে:

1. তার তুচ্ছতা। ইহা প্রমাণিত হয় যে এটা সস্তা পাম তেল সব অন্যান্য উদ্ভিদ (সূর্যমুখী জলপাই, ইত্যাদি) হয়।
2. এটি একটি দীর্ঘ বালুচর জীবন আছে, পণ্য, যার মধ্যে রয়েছে ঐ হল জীবন বাড়া পারেন।
3. এটি একটি অবিস্মরণীয়, অনন্য স্বাদ আছে। অনেক লোক একবার ফ্রাই লীঢ় বা দুধ সংক্ষিপ্ত, স্বাদ ভুলে এবং আবার এবং আবার গ্রাস করতে পারেন। দুর্ভাগ্যবশত, স্বাদ এই পণ্য মূল্য কিছুই নেই। যেমন "সুস্বাদু" এ, কোন ভিটামিন ও পুষ্টির হয়।
4. এটা তোলে উদ্ভিদের ফল থেকে প্রাপ্ত, জিনগত পরিবর্তন বিষয় কোন ভাবেই না।

Pluses স্পষ্ট, কিন্তু কেন নিউট্রিশানিস্ট জোরে জাহির লাল পাম তেল ক্ষতিকর যে?

1. এটি অত্যন্ত দীর্ঘ সম্পৃক্ত চর্বি শতাংশ হয়। অত্যধিক ব্যবহার করার দরুন কলেস্টেরল স্তর, যা হৃদরোগ, অথেরোস্ক্লেরোসিস, স্থূলতা প্রচার করে বৃদ্ধি পায়। সম্পৃক্ত চর্বি কোকো, চকলেট, দুগ্ধজাত, মাংস, ডিম বড় পরিমাণে পাওয়া যায়।
2. এই শক্তিশালী কার্সিনোজেন হয়। কিছু কিছু দেশে, পাম তেল আমদানি নিষিদ্ধ করা হয়েছে যখন রাশিয়া এটা ব্যাপকভাবে জীবনের সব পেশা ব্যবহার করা হয়, অন্য সব তেলরং প্রতিস্থাপন।
3. এই পণ্য দুর্বল হজম ও শরীর, যা দুর্বল স্বাস্থ্য, এবং হজমে সমস্যা অবদান দ্বারা শোষিত হয়।

এটা মাত্র কয়েক পয়েন্ট পাম তেল এর ক্ষতি প্রমাণ হয়। বস্তুত, এটা সত্যিই উল্লেখযোগ্য ক্ষতি হয়। আপনি এখনও সংশয় হন, পাম তেল ক্ষতিকর বা সহায়ক, উত্তর সুস্পষ্ট হয়! আপনার স্বাস্থ্য নষ্ট এবং না বিজ্ঞাপন চমক এ "বোকা বানানো"। রচনা, পণ্য লেবেল পড়ুন, এবং নিরাপদ খাদ্য চয়ন। যখন একটি পছন্দ, স্বাস্থ্য তেলরং জন্য সঠিক এবং দরকারী পছন্দ করা: ভুট্টা, সূর্যমুখী এবং জলপাই।

কিছু মানুষ এখনও কারণে বাড়ীতে এই পণ্য ব্যবহার খুঁজে, তার ঔষধি বৈশিষ্ট্য উল্লেখ। উদাহরণস্বরূপ, olein, যা তেল অংশ আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সত্যিই ভাল, কিন্তু এর বিষয়বস্তু যে প্রশ্ন এত ছোট হয় - পাম তেল ক্ষতিকর বা সহায়ক, উত্তর সর্বসম্মত হল: "খারাপ!"।