ফটো সঙ্গে ধাপে রেসিপি পদক্ষেপ: পানি এবং দুধ কুমড়া

যেমন প্যানকেকস এবং প্যানকেক সপ্তাহে যেমন রাশিয়ান মানুষের ধারণা জন্য - ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত থাকে। যাইহোক, এই থালা উৎপত্তি ইতিহাস বছর অনেক হাজার হাজার পরিমাণ, জরিমানা কেক চেহারা সঠিক তারিখ, যে একটি ডেজার্ট প্রাচীন Slavs বলা হচ্ছে কেউ জানবে না। আমাদের শতকে প্যানকেকস জনপ্রিয় প্রায় সব দেশে, বিভিন্ন জাতীয় লোকদের হয়।

Meet ময়দা স্বয়ংপরিবেশন ভোজনালয় বাজেট এবং বিলাসিতা রেস্টুরেন্ট একটি মার্জিত স্বভাব হতে পারে। বাবুর্চি অনেক মূল রান্না পছন্দ আবিষ্কার করেন। মালকড়ি দুধ, দুধ পণ্য (ঘোল, ঝাল দুধ, দই) ভিত্তিতে দলিত ছিল, ডিম yeasts, এবং এমনকি মিনারেল ওয়াটার যোগ করুন। এটা সব স্বাদ পছন্দ এবং বাজেট সীমা উপর নির্ভর করে।

আমরা একটি বিকল্প কোনো টেবিল প্রয়োজনীয় প্রস্তাব - পানি এবং দুধের উপর প্যানকেকস। রেসিপি, বিভিন্ন উপায়ে ব্যাখ্যা করা যেতে পারে কাঠামো যে কোন উপাদানগুলো যুক্ত করুন - অনুরোধে। দক্ষ গৃহকর্ত্রী চমৎকার আকর্ষণীয় নির্বাচনের মনোযোগ পেশ করা হচ্ছে বেকড পণ্য।

পাতলা প্যানকেকস দুধ ও জল দিয়ে

ম্যারাডোনা নিম্নোক্ত পণ্যের উপস্থিতি বোঝা:

• ফুটন্ত পানির পানপাত্র;
• কোনো চর্বি বিষয়বস্তুর দুধ 150 মিলি;
• দুই ডিম;
• 50 গ্রাম মাখন;
• ময়দা - 30 GR;।
• চিনি, লবণ, ভ্যানিলা নির্যাস - ঐচ্ছিক;
• সূর্যমুখী তেল - একটি টেবিল চামচ।

কিভাবে করতে?

উষ্ঞ আপ, কিন্তু দুধ ফোঁড়া না, গরম পানি এবং ডিম সঙ্গে মিশ্রিত। উপাদানগুলো ভাল ঝাঁটা। যখন ভর মসৃণ, এটি, ময়দা টালা চিনি এবং লবণ যোগ করুন। পুনরায় মিশ্রণ, তারপর তেল এবং মাখন যোগ করুন। দেখ, একথা পরীক্ষা ফোলা বা ডেলা বাধঁা গঠিত হয়নি। দৃঢ়তা তরল দম্বল অনুরূপ করা উচিত নয়।

এটা তোলে, উচ্চ মানের প্যান উপর কাম্য চুলা হলে রান্নাঘরের উপস্থিত না স্বাভাবিক পন্থা। পিষ্টক এবং ভাল মাধ্যমে বেকড লাঠি নয়, frypot নীচে মসৃণ আলু টুকরা, সূর্যমুখী তেল প্রাক wetted। Calcined বা প্যান ও লবণ পরিষ্কার। সুবর্ণ বাদামী, মাঝারি তাপ উপর পর্যন্ত উভয় পক্ষের ভাজা - মালকড়ি ঢালা, সমানভাবে পৃষ্ঠের উপর বিতরণ দেব।

একে অপরকে আলেপ মাখন এ বেকড পণ্য রাখুন। উপাদেয় এবং পাতলা প্যানকেকস পানি এবং দুধ চালু হয়েছে। crepes জন্য প্রণালী, তারা ফ্রান্সে বলা হয়, কঠোর ফ্রেমওয়ার্ক পণ্য প্রিয় খাবার সামগ্রী পারেন না: লবণাক্ত মাছ, মাশরুম, পনির, মাংস, মাখন, কুটির পনির ও ফল fillings,।

দুধ, মিনারেল ওয়াটার উপর এয়ার প্যানকেকস

রেসিপি ক্লাসিক থেকে সামান্য ভিন্ন। যোগ করার পদ্ধতি কার্বনেটেড পানি, আপনি একটি চমত্কার পেতে উপাদেয় প্যানকেকস একলহমায় খাওয়া হয়। আমরা দীর্ঘ তর্ক তুলতে পারে না এবং মালকড়ি প্রশংসা, এই আপনি নিজের জন্য দেখতে হবে। সুতরাং, থালা উপাদান:

• দুধ এবং মিনারেল ওয়াটার এক গ্লাস, আপনি বেশি সময় লাগতে পারে - পরিবারের সদস্যদের সংখ্যার উপর নির্ভর করে;
• 350 GR। ময়দা;
• ডিম - 3 পিসি;।
• সূর্যমুখী তেল - 30 মিলি;
• চিনি, লবণ এক চিমটি।

নির্দেশ

টালা মালকড়ি থেকে ময়দা অগভীর ও আলো রয়েছে ভুলবেন না। ক্রমাগত একটি ঝাঁটা হস্তক্ষেপ - ঢালাও মিনারেল ওয়াটার ট্রিকল। তারপর বাকি উপকরণ, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পিষা। মালকড়ি খুব মোটা প্রাপ্ত হয় - যদি তরল (জল বা দুধ) যোগ করুন। পরের বার আপনি যখন কম ময়দা করা।

দুধ এবং মিনারেল ওয়াটার থেকে বিগত প্রতিমূর্তি প্যানকেকস হিসেবে সেকা। রেসিপি বেশ সহজ এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সুস্বাদু। ইচ্ছা মিষ্টান্ন আচরণ গরম চকলেট, ফল সিরাপ, ঢালা বেত্রাঘাত ক্রিম বা caramelized চিনি। এই ক্ষেত্রে, কল্পনা অপার হয়। উপায় দ্বারা, যেমন একটি প্রকরণ মধ্যে ইংল্যান্ডে পরিবেশন করছে।

ডিম ছাড়া নিরামিষ প্যানকেকস

প্রকৃত পণ্য যখন মানুষ একটি কঠোর খাদ্য গ্রহণ, এবং তাদের মেনুর নিয়ন্ত্রণ। বৈচিত্রপূর্ণ এবং রেশন তাজা কোন নিষিদ্ধ খাবার ধারণকারী পেস্ট্রি পরিপূর্ণ। প্যানকেকস এর রেসিপি, দুধ এবং পানিতে রান্না না ঐতিহ্যগত সুস্বাদু নিকৃষ্ট, শুধুমাত্র এটা অনেক কম ক্যালোরি হয়। প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো: জল এবং 200 মিলি অ চর্বি দুধ, কাচ ময়দা, সূর্যমুখী তেল (বড় চামচ)। এছাড়াও, ভ্যানিলা পাউডার এবং দারুচিনি করা।

ধাপ প্রক্রিয়া

জল, দুধ, এবং সমস্ত মশলা মেশান। ক্ষুদ্র অংশ ময়দা (sifted) যুক্ত করুন - মিশে ঝাঁটা। থেকে মালকড়ি পোড়ানো না হয় তেল ঢালা, এবং ফ্ল্যাট কেক প্রাপ্ত। উভয় পক্ষের সেকা। পরিবেশন, জল ও দুধের উপর চূর্ণ চিনি প্যানকেকস সঙ্গে সিঁচিত। রেসিপি, আশ্চর্যের ব্যাপার যে, ভর্তি ছাড়া এ রকম প্রস্তাব প্যানকেকস জমা দিন। পণ্য খুব সুস্বাদু, এয়ার এবং কম ক্যালোরি পাওয়া যায়। যেমন একটি আচরণ শুষে, আপনি একটি দীর্ঘ সময়ের ক্ষুধার্ত অনুভব না হবে।

কাস্টার্ড প্যানকেকস

বেকিং এর চমৎকার দৃশ্য নির্দিষ্ট পণ্য জড়িত বানানোর। বেকড কেক "ছিদ্রময়", কোমল ও সুগন্ধি প্রাপ্ত। আমরা দুধ ও জল দিয়ে প্যানকেকস প্রস্তুত করবে। পণ্য একটি সহজ, ছোট সেট জন্য প্রণালী:

• ফুটন্ত পানির 200 মিলি;
• এক গ্লাস দুধ;
• তিন ডিম;
• 150 গ্রাম ময়দা;
• উদ্ভিজ্জ তেল, চিনি, লতাবিশেষ, এবং লবণ।

এখন শুরু করা যাক ...

ঠান্ডা ডিম ঝাঁটা চিনি দুধ, চিনি, লবণ ও ভ্যানিলা নির্যাস এক চিমটি এর করোলা লঘু মিশ্রণ ব্যবহার করে ফেনা পর্যন্ত। আলোড়ন অশেষ ছাড়া, ফুটন্ত জল যোগ, কিন্তু এটা খুব সাবধানে করা উচিত - একটি পাতলা স্ট্রীম।

এর পরে,, ময়দা টালা তেল, আবার ঢালা, বীট - আমরা গামছা দিয়ে ধারক আবরণ এবং আধা ঘন্টা স্পর্শ করবে না। পানি এবং দুধ একটি প্যান প্যানকেকস মধ্যে ভেজে। রেসিপি নির্দিষ্ট দক্ষতার প্রয়োজন হয়, নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন এবং সবকিছু চালু হবে। মধু সিরাপ বা দম্বল ঢালা এবং আশ্চর্যজনক নেটিভ ডেজার্ট চিকিত্সা করা হয়!

খামির এবং বাজরা ময়দা ব্যবহার

মালকড়ি একটি সূক্ষ্ম কাঠামো ও চকলেট রঙ হয়েছে। রাশিয়া ইন এটা এত বেকড প্যানকেকস হয়। ম্যারাডোনা: জল, দুধ (300 মিলি), বাজরা (কাচের) এবং গম (50 গ্রাম।) ময়দা, খামির (3 গ), চিনি, লবণ।

প্রস্তুতি সংগঠন

গম এবং বাজরা ময়দা যোগাযোগ করুন, ফুটন্ত ঢালা পানি - দ্রুত আলোড়ন। দুধ শুষ্ক চেঁচানো গুলা - মালকড়ি ঢালা, চিনি, লবণ এক চিমটি যোগ করুন। রিজার্ভ "কাছে" সম্পর্কে আধা ঘন্টার। মালকড়ি আয়তনের বৃদ্ধি করা উচিত প্রায় দ্বিগুণ হয়ে গেছে। তারপর বেকিং এগিয়ে যান।

অবশেষে আমরা প্রস্তুতি জন্য দরকারী টিপস দিতে: কখনই মিশুক ব্যবহার করলে চাবকানি, দীর্ঘ জঞ্জাল মিশ পরীক্ষা গঠন চুলা থেকে দূরে সরাতে করবে না রান্না করা। লিটল ঠাট রন্ধনসম্পর্কীয় শ্রেষ্ঠ তৈরি করতে সহায়তা করবে।