ফয়েল মধ্যে Pink স্যামন। শ্রেষ্ঠ রেসিপি

স্যামন এর ডিশ না শুধুমাত্র সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর, কিন্তু খুব ফলপ্রসূ হতে পারে। এই মাছ উভয় সাধারণ এবং খাদ্য সামগ্রী (কোবল্ট, ক্রোমিয়াম, সালফার, ফসফরাস, জন্য বিরল আছে ভিটামিন পিপি)। মৌলিক খনিজ পদার্থ এবং ভিটামিন ছাড়াও, এটা অসম্পৃক্ত ফ্যাটি ধারণ করে।

তাই স্যামন থেকে প্রস্তুত করা? এখানে পুষ্টি থালা বাকি সর্বোচ্চ পরিমাণ কিছু সহজ রেসিপি আছে।

ফয়েল মধ্যে Pink স্যামন "দ্য ক্লাসিক্যাল"

থালা প্রস্তুত করার প্রয়োজন: মাছ-মাংস তিনশত গ্রাম, মেয়নেজ ও কঠোর পনির, একটু পেঁয়াজ, একটি বিশেষ টক, আজ, লবণ এবং উদ্ভিজ্জ তেল একশো গ্রাম।

পিঙ্ক স্যামন ধোয়ার, লবণ এবং seasonings সঙ্গে ঘষা। মেয়নেজ সঙ্গে শীর্ষ গুঁড়ি গুঁড়ি ব্রষ্টি, পেঁয়াজ কিউব এবং শুলফা একটি পল্লব করা। পিঙ্ক স্যামন ফয়েল স্থানান্তর, পনির সঙ্গে ছিটিয়ে, জল কয়েক টেবিল চামচ ঢালা এবং আলতো করে মোড়ানো। এর পরে, একটি তন্দুর মধ্যে পোড়ানো শীট উপর একটি প্যাকেট পাঠাতে এবং আধা ঘন্টার জন্য রান্না করা। থালা প্রস্তুত। এটা তোলে অংশ মধ্যে মাছ কাটা এবং কোনো আভরণ গ পরিবেশন করা সম্ভব।

তাহলে পরে ডিনার ফয়েল স্যামন রয়ে, এটা ফ্রিজ করা যেতে পারে। পরদিন মাইক্রোওয়েভে গরম করা এবং পরিবেশন করা যথেষ্ট।

আলু দিয়ে ফয়েল মধ্যে Pink স্যামন

পুরো পাখি মাছ কম এক কিলোগ্রাম, চার বৃহৎ আলু, টমেটো, লেবু, পনির এক শত গ্রাম, মেয়নেজ কয়েক spoonfuls, পেঁয়াজ ওজনের: থালা আপনি নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন প্রস্তুত করা।

পিঙ্ক স্যামন ঘষা মশলা ও লবণ, 1/2 লেবু রস দিয়ে ব্রাশ। ফয়েল, গ্রীস, আলু, যা রিং করে কাটা ও লবণ যোগ করা হয় অর্ধেক দাও। এর পরে, বুদবুদ পেঁয়াজ এবং টমেটো একটি স্তর করা অত: পর ইহাতে এই "কুশন" গোলাপী স্যামন ভোগদখল, তারপর অবশিষ্ট আলু পচা। তার পৃষ্ঠ মেয়নেজ একটি গ্রিড করতে উপর, অর্ধেক রিং 1/2 টুকরা করা লেবু করা এবং grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে।

মাছ চল্লিশ মিনিট preheated তন্দুর মধ্যে ফয়েল এবং জায়গায় মোড়ানো। তারপর খাম উন্মোচিত এবং অন্য দশ মিনিট ধরে করে ধরে রাখুন একটি সুবর্ণ ভূত্বক গঠন করে।

থালা একটি বিশেষ তাপ-প্রতিরোধী প্যান মধ্যে প্রস্তুত করা যাবে।

ফয়েল মধ্যে Pink স্যামন "সরস" একটি সত্যিকারের উৎসবের থালা হতে পারে।

এটা প্রয়োজন বোধ করা হয় জন্য: মাছ, এক বড় গাজর এবং একটি টমেটো, দুটি ছোট পেঁয়াজ, লেবু, লবণ এবং কোন তাজা আজ একটি মাছ-মাংস।

পিঙ্ক স্যামন সমান বেধ, প্রতিটি বিট prisolit টুকরা করে কাটা এবং লেবুর রস আলিঙ্গন। আমাদের আরও শাকসবজি যাক। গাজর স্থূলভাবে grated, টমেটো টুকরা করে কাটা ঝাঁঝরি। অনিয়নস স্পষ্ট না হওয়া পর্যন্ত অর্ধেক রিং এবং passaged কাটো। লবণ এবং এটা মরিচ সামান্য সঙ্গে সিজন।

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল নিন এবং মাঝারী মাপের স্কোয়ার করে কেটে নিন। তেল মাঝখানে। প্রথম গাজর, পেঁয়াজ এবং স্যামন আরও টুকরা লবণাক্ত রাখুন। শীর্ষ দাবনা এছাড়াও তেল দিয়ে lubricated করা হয়, তাহলে টমেটো একটি বৃত্ত এবং লেবু একটি ফালি রাখুন।

এখন সব আপনি আজ এবং আবৃত ছিটানো এমনভাবে শীর্ষ মুক্ত স্থান রয়ে প্রয়োজন, এবং সমস্ত, seams শক্তভাবে বন্ধ করা হয়।

ফয়েল মধ্যে Pink স্যামন, preheated তন্দুর মধ্যে স্থান এবং চল্লিশ মিনিটের জন্য ছেড়ে। প্লেট একটি অংশ নাড়াচাড়া দ্বারা বাঞ্ছনীয় ফয়েল পরিবেশন।

উপভোগ ক্ষুধা!