বাড়ীতে পিষ্টক "হিমশৈল" মেকিং

ইসলাম "হিমশৈল" - উপাদেয় এবং সুস্বাদু ডেজার্ট যার জন্য আপনি শক্তি, খাদ্য ও অনেক সময় প্রয়োজন হবে না। এই ধরনের কৃশতা একটি পরিবার চা জন্য আদর্শ, এবং ছুটির টেবিল জন্য।

ইসলাম "হিমশৈল": রেসিপি

এই ডেজার্ট নিজেকে করতে, আপনাকে কেবলমাত্র নিচের পণ্য প্রস্তুত করা উচিত:

• slaked সোডা - ছোট চামচ ½;
• চিনি বীট গাছ - 1 বহুমুখী কাচ ;
• বড় ডিম - 4 পিসি;।
• সাদা আটা sifted - 1 বহুমুখী কাচ ;
• তেল - ফর্ম লেপন জন্য।

মালকড়ি মেকিং

ইসলাম "হিমশৈল" - একটি বিস্কুট ডেজার্ট। পিষ্টক আপনি খুব শক্ত না ময়দা মাখে প্রয়োজন প্রস্তুত করা। কুসুম করার চিনি গণমাধ্যমে ঢালা, এবং তারপর তাদের মার্জন সবলে, একটি টেবিল চামচ ব্যবহার করে। অবশিষ্ট চিনি প্রোটিন যোগ করা হয়। মিশ্রণকারী (রিম-সংযুক্তি) দ্বারা একটি কঠিন ফেনা তাঁদের বেত্রাঘাত।

এই পদ্ধতি করণ পরে, দুটি অংশে পরীক্ষা সংযোগ। তারা একটি ভাল আলোড়ন, তারপর বেকিং সোডা (শুধুমাত্র slaked) এবং ময়দা যোগ হয়।

একটি মহৎ এবং অগভীর মালকড়ি পেয়েছি থাকায় তিনি সেটা সেকা শুরু।

তন্দুর মধ্যে তাপ চিকিত্সা

ইসলাম "হিমশৈল" তন্দুর মধ্যে বেকড করা হয়। এই উদ্দেশ্যে, একটি গভীর ফর্ম জন্য। এটা তোলে তেল (বিশেষ উদ্ভিজ্জ) পিচ্ছিল, এবং তারপর ছড়িয়ে বিস্কুট মালকড়ি। উত্তপ্ত মন্ত্রিসভায় বেস স্থাপন, এটা প্রায় 55 মিনিটের জন্য বেকড হয়।

যত তাড়াতাড়ি পিষ্টক ওঠা ঝামর হবে, এটি ছাঁচ থেকে সরানো এবং পুরোপুরি ঠান্ডা অনুমোদিত হয়। পরবর্তীকালে বিস্কুট অর্ধেক (লম্বালম্বি) এ কাটা। সাধারণ আকারে বাম, এবং অন্য এলোমেলোভাবে টুকরা মধ্যে বিরতি এক অংশ।

ভর্তি জন্য ওপকরণ

ইসলাম "হিমশৈল", যা ছবি যদি আপনি এই নিবন্ধ, সঙ্গে প্রস্তুত পাবেন দম্বল থেকে ক্রিম। ফিলিং জন্য, আমরা প্রয়োজন:

• টাটকা ক্রিম 30% - প্রায় 500 গ্রাম;
• চিনি বীট গাছ - 1 বহুমুখী কাচ;
• দুধ চকলেট, দুগ্ধ (একটু) - চকচকে জন্য।

ক্রিম এবং মীনা প্রস্তুতি

হিসাবে "হিমশৈল" বেশ সহজ জন্য পিষ্টক ক্রিম ক্রিম। একটি বাটি মধ্যে স্থুল এবং তাজা দুগ্ধজাত পণ্য বিস্তার, এবং তারপর গুরুতরভাবে বেত্রাঘাত। মদ্যপ অনেকটা পাওয়ার পর তার চিনি বীট গাছ ঢালা (ঝাঁটা অব্যাহত যখন)।

সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত করা একবার দম্বল মিষ্টি সমাধান বিবেচনা করা হয়।

চকচকে হিসাবে, তারপর, এটা সহজ হয়ে যায়। দুধ চকলেট বার (দেড় টাইল হতে পারে) খোলা এবং একটি বাটি মধ্যে ছড়িয়ে ভঙ্গ। এছাড়া তাজা দুধ ঢালা। আগুনে পণ্য স্থাপন করে, খাবারের বিষয়বস্তু ধীরে ধীরে গলে (সুষম)।

একটি ডেজার্ট ফরম

"হিমশৈল" পিষ্টক সহজে এবং সহজভাবে গঠন করে। এক টুকরা স্পঞ্জ পিষ্টক পিষ্টক জন্য ছড়িয়ে এবং তারপর ক্রিম ২ টেবিল চামচ 3 lubricated। তারপর, বিস্কুট অবশিষ্ট টুকরা দম্বল একই ওজন মধ্যে চুবান ও cake উপর বিস্তৃত।

মূল গাদা প্রাপ্তির, এটা তলানি ক্রিম ঢেলে করা হয় এবং অবিলম্বে (জন্য ¼ ঘন্টা) একটি ঠান্ডা পাঠানো হয়েছে।

প্রক্রিয়া প্রসাধন

যত তাড়াতাড়ি ফ্রিজ পিষ্টক "দখল" হিসাবে, এটি চকলেট মীনা দিয়ে সাজানো থাকে। এই একটি পুরু এবং সুগন্ধি ভর খবর চামচ এবং পুরো ডেজার্ট তে এটি ঢালা করার জন্য। আপনি কতটা চকলেট ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে, পিষ্টক সম্পূর্ণরূপে চকচকে দিয়ে ঢেকে যেতে পারে এবং একটি দিয়ে সাজানো "লেইস নেটওয়ার্ক।"

টেবিলে কোমল ডেজার্ট জমা

সাদাসিধা ডেজার্ট খচিত, এটা আবার ঠান্ডা পাঠানো হয়েছে। এই সময়ে, "হিমশৈল" পিষ্টক 12 ঘন্টার জন্য রাখা। এই সময়ে, পিষ্টক এবং বিস্কুট টুকরা একটি ভাল শোষণ, পরিণত কোমল ও খুব সুস্বাদু থাকা উচিত।

টেবিলে এই অস্বাভাবিক কৃশতা পরিবেশন চা একসঙ্গে থাকার হওয়া উচিত।

দরকারী টিপস গৃহকর্ত্রী

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, প্রস্তুতি জন্য পিষ্টক আলো ব্যবহার বিবেচিত স্পঞ্জ কেক। আপনি যদি একটি করতে চান চকলেট ডেজার্ট, মালকড়ি একটু কোকো যোগ করতে পারেন। এছাড়াও, এই ধরনের একইরূপে ভাল উপযুক্ত কাস্টার্ড বা ক্রিম (বেত্রাঘাত ক্রিম) জন্য দম্বল পরিবর্তে।