খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
বার্লি জাউ কিভাবে রান্না পানি এবং দুধ সঙ্গে
বার্লি জাউ - তাই সাধারণ এবং সুপরিচিত পণ্য, না, যেমন উদাহরণস্বরূপ, বাজরা বা সুজি জন্য। কিন্তু কোন উপকার! তার শরীর থেকে বেনিফিট কম এবং স্বাদ পাবেন, এটা ঠিক যেমন ভাল হতে পারে। অতএব এটা পরিবর্তনের হিসেবে এই থালা রান্না করা চেষ্টা করার জন্য আপনাকে অন্তত জন্য প্রয়োজনীয় বার্লি জাউ। জল ফোঁড়া কিভাবে, এই পণ্য প্রত্যেক মহিলার জানা আছে।
বার্লি নিস্তুর জই চূর্ণ বার্লি শস্য বলা হয়। ভিন্ন শস্য বার্লি এটা পালিশ না, তাই এটি ফাইবার তার মূল্যবান স্টক হারান না। উপরন্তু, যব নিস্তুর জই (yachke) যেমন ফসফরাস, ফ্লোরাইড, দস্তা, পটাসিয়াম, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, ক্যালসিয়াম বিভিন্ন ট্রেস উপাদানের একটি বৃহৎ সংখ্যা উপস্থিত রয়েছে। অনেক তাহাতে এবং ভিটামিন: একটি, বি (কার্যত সমস্ত গোষ্ঠীর ভিটামিন), ডি, ই yachke এবং অন্তর্ভুক্ত উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, যা মানব দেহের দ্বারা শোষিত হয় উল্লেখযোগ্যভাবে পশু বেশী ভালো। এই থেকে তৈরি খাদ্যশস্য বার্লি জাউ একটি দীর্ঘ সময় হজম করার জন্য, যা একটি দীর্ঘ সময়ের একটি অত্যধিক ক্ষুধা শান্ত করার জন্য করতে পারবেন। অতএব, নিউট্রিশানিস্ট সেইসব মানুষ যারা তাদের মাত্রাতিরিক্ত ওজনের সম্পর্কে উদ্বিগ্ন করার জন্য এটি ব্যবহার সুপারিশ। যদি ডায়াবেটিস রোগ এছাড়াও বার্লি জাউ হয়। রান্না হিসাবে - জলে বা দুধ, এই ক্ষেত্রে মান অনুমতি দেওয়া হয়নি।
yachku প্রস্তুত, ব্যয়বহুল উপাদানের বা কঠিন ম্যানিপুলেশন প্রয়োজন হবে না। সবকিছু সহজ এবং দ্রুত। উদাহরণস্বরূপ, জলের উপর বার্লি জাউ, যা নিচে দেওয়া হয় রেসিপি, এটা প্রায় বিশ মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে। তার প্রস্তুতি প্রয়োজন হবে জন্য:
- বার্লি খোসা-ছাড়ানো জই, যথেষ্ট 1 কাপ;
- পানি, দুই চশমা বানানোর;
- একটু লবণ স্বাদ।
খোসা-ছাড়ানো জই ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে, পানি দুই কাপ ভরাট ফোঁড়া আনতে হবে। খুব বেশী তাপ উপর রান্না করা পর্যন্ত অখণ্ড, মন্থন মাঝে মাঝে পোড়া এড়ানো। এটা তোলে প্রায় 10 মিনিট সময় লাগে। এখানে এবং প্রস্তুত বার্লি জাউ! একটি ডিশ পানি ফোঁড়া কিভাবে বেশ সহজ মনে রাখবেন।
আমরা নিদিষ্ট অনুপাত (কাচের yachki পানি দুই কাপ) এ খোসা-ছাড়ানো জই ও পানি নিতে পারেন, জাউ ভঙ্গুর প্রাপ্ত। এটি একটি সান্দ্র, তরল অর্থাৎ আরো চারটি কাপ করতে হবে। আপনি দুধ সঙ্গে এই থালা প্রস্তুত করতে পারেন। এই কাজের জন্য, স্বাভাবিক ঝুরঝুরে জাউ পণ্য নিতে নির্জনতা এটিকে আপ ফোঁড়া, এবং তারপর এক গ্লাস দুধ যোগ ও পণ্যের ফিরে ফোঁড়া আনতে। কুক বেশ একটু আক্ষরিক 2-3 মিনিট। প্রায়শই সমাপ্ত জাউ (আর কি খেয়ে সিদ্ধান্ত নিতে মাখন বা উদ্ভিজ্জ,) তেল যোগ করুন। অনেক গৃহকর্ত্রী হিসেবে এই থালা বৈচিত্রতার খুশি বার্লি জাউ। ফোঁড়া কিভাবে পানি এটা তারা ভালো জানি। আর সমাপ্ত জাউ এ ধরনের ছোট টুকরা কলা কাটা যেমন, ফল যোগ করুন। তারপর তিনি সুগন্ধি এবং মিষ্টি ফিরিয়ে নেয় এবং চিনি যোগ করার জন্য প্রয়োজন হবে না।
বার্লি জাউ ভাল ব্রেকফাস্ট জন্য যেতে হতে পারে। তার প্রস্তুতি জন্য অন্তত পণ্যের জন্য প্রয়োজনীয়। আর সময় এটি বেশ একটু সময় লাগবে। কিন্তু পানিতে বার্লি জাউ (যা প্রতি 100 গ্রাম পণ্য 315 সম্পর্কে ক্যালোরি গড় ক্যালোরি বিষয়বস্তু) একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ পরিতৃপ্তির একটি অনুভূতি দিতে। এবং এটা ডিনার জন্য অপেক্ষা কিছু দান্ত দিয়া ফুটা করা অনেক ইচ্ছা থাকবে না।
Similar articles
Trending Now