ম্যারাডোনা টিউব, যা বাড়ীতে তৈরি করা যেতে পারে

শৈশব, যা গরম Waffle লোহা উপর বেকড হয় এবং পরিণত হয়েছিল টিউব মনে রাখুন? যেমন ইতিমধ্যে অবিশ্বাস্য গতিতে শোষিত হয়েছে তারা ঠান্ডা করার সময় ছিল না, তাই সুস্বাদু ছিল। অথবা তুলি নল? এই নিবন্ধে আপনি এই ধরনের একইরূপে জন্য বিভিন্ন রেসিপি Neiti করতে সক্ষম হবে।

যে Waffle লোহা উপর রান্না করা যায় টিউব এর সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি রেসিপি
বিস্কুট ছুয়ে।

তাদের প্রস্তুতি জন্য, আমরা প্রয়োজন:

• ক্রিম মাখন বা মার্জারিন (150 গ্রাম);
• চিনি (150 গ্রাম);
• ডিম (4 পিসি।);
• আলু মাড় (50 গ্রাম);
• গমের আটা (150 গ্রাম);
• দুধ / জল (1/2 কাপ)।

যেহেতু আমরা মালকড়ি প্রস্তুত, আপনি একটি Waffle লোহা চালু করতে পারেন উদ্ভিজ্জ তেল মাখানো যাতে এটি উষ্ণ পেয়েছিলাম।

নরম তেল (অথবা মার্জারিন) চিনি দিয়ে ঝাঁটা ধীরে ধীরে ডিমের কুসুম যোগ, তাদের একের পর মিশ্রণ মধ্যে পরিচয় করানো।

দুধ (জল) - ধীরে ধীরে মাড়, ময়দা এবং শেষ যোগ করুন।

ঠান্ডা একটি পুরু ফেনা মধ্যে ডিমের সাদা বীট রেখে সাবধানে মালকড়ি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এক দিক মন্থন পরিচয় দিন। ফলে মালকড়ি oladevogo কেনার দৃঢ়তা হওয়া উচিত।

টিউবে অবিলম্বে বেকড। মাঝামাঝি সময়ে ইতিমধ্যে উত্তপ্ত বকবক (নিচের অর্ধেক) ডেজার্ট পরীক্ষা চামচ আরোপ এবং Waffle লোহা উপরের অর্ধেক ঢেকে, খুব শক্তিশালী পিন করা নয়। বেকড, এক মিনিট সম্পর্কে ছুয়ে সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত, তারপর একটি ছুরি বা ব্লেড দিয়ে সরানো হয়েছে। এখনও গরম, এবং শুধুমাত্র কুলিং তারা একটি ডিশ উপর পাড়া করা যাবে পরে নল মোড়ানো।

ম্যারাডোনা টিউব একটি কাঠামো যে আপনার ঘন দুধ বা মাখন ক্রিম, ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ এবং কাস্টার্ড সামগ্রী করতে পারেন। এখানে এটা আস্বাদ একটি ব্যাপার।

আরেকটি রেসিপি টিউব, যা কোনো সুপারমার্কেট মধ্যে কেনা যাবে তুলি প্যাস্ট্রি থেকে এই সময়।

তুলি প্যাস্ট্রি রোলস

তাদের প্রস্তুতি জন্য, আমরা প্রয়োজন:

• মালকড়ি (500 ছ) ধারণকারী;
• ফয়েল।

তুলি প্যাস্ট্রি প্রথম কক্ষ তাপমাত্রায়, যার পরে এটি ঘূর্ণিত করা যাবে এবং কাটা দুই বা তিন সেন্টিমিটার বরং সংকীর্ণ প্রস্থ পটির মধ্যে এ thawed ইন করতে হবে।

পরিবারের ছাঁচ একটি শঙ্কু আকারে হয় থাকা কেউ যদি এটা একটু সহজ হবে। ফ্রেম - যারা ফয়েল ব্যবহার করতে হবে না, kulechki করতে ব্যবহার করা।

এভাবে প্রস্তুত কোণ সুন্দরভাবে মালকড়ি পটির সঙ্গে আবৃত একটি সর্পিল মধ্যে ক্ষত হতে পারে।

এ প্রাক lubricated এবং পাড়া চর্মের কাগজ কাগজ পোড়ানো আমাদের ফর্ম মালকড়ি আবৃত এবং 200 ডিগ্রীর বিশ মিনিটের জন্য বেকড স্থাপন করেন।

ফয়েল সমাপ্ত টিউব পরই তারা সম্পূর্ণরূপে নিচে ঠান্ডা থেকে মুছে ফেলা হবে।

ফলে তুলি কোণ - এটি শুধুমাত্র ভিত্তি যেখান থেকে ক্রিম সঙ্গে তুলি রোলস প্রস্তুত হয়। তাছাড়া, ক্রিম আপনার স্বাদ থেকে খুব ভিন্ন হতে পারে। নিম্নলিখিত পদ্ধতিতে ঠাসাঠাসি রান্না করার চেষ্টা করুন।

চার ডিমের সাদা জন্য বাষ্পস্নান উপর বীট পর্যন্ত নরম পীক প্রদর্শিত হবে।

ধীরে ধীরে, চিনি (প্রায় 1 কাপ) যোগ এখনো প্রহার পর্যন্ত পীক আরো কঠোর হয়ে ওঠে।

মিশ্রণ থেকে লেবুর রস একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ জোড়া ও মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত প্রহার অবিরত।

ফলে ক্রিম দুই ঘন্টার, যার পরে তারা রোলস ভরে করতে ঠান্ডা রেখে।

আরেকটি সহজ রেসিপি টিউব, যা হতে পারে সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত।

ক্রিম সঙ্গে কাস্টার্ড রোলস

আমরা মালকড়ি প্রস্তুত করা প্রয়োজন:

• ময়দা (180 গ্রাম);
• জল (180 গ্রাম);
• মাখন (125 গ্রাম);
• ডিম (5 পিসি।);
• লবণ (চিম্টি)।

জল যোগ মাখন এবং লবণ গরম করা হয়।

একবার জল boils, তাপ থেকে সরান এবং ময়দা যোগ করুন, সবলে মন্থন।

যখন ফলে ভর সামান্য ঠান্ডা (প্রায় 70 ডিগ্রী হবে), তার ডিম একটি সময়ে এক বা ঘষা হয়।

প্রস্তুত choux মালকড়ি একটি মসৃণ ধাতু নল আকারে একটি অগ্রভাগ সঙ্গে confectionary থলি ডিম্বপ্রসর।

প্রি-পিষণ সামান্য বেকিং লাঠি, যার দৈর্ঘ্য 10-12 সেন্টিমিটার অতিক্রম করা উচিত নয় greased করতে।

200 ডিগ্রী (220) এ ত্রিশ মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে সেকা।

সম্পূর্ণ কুলিং পর রেডি কাস্টার্ড রোলস ছুরি দিয়ে খাড়া এবং ক্রিম, যা প্যাস্ট্রি সিরিঞ্জের ব্যবহার প্রয়োজন হবে পূরণ করুন:

• চিনি (300 গ্রাম);
• দুগ্ধ (0.5 এল);
• ময়দা (80 গ্রাম);
• ভ্যানিলা চিনি।

যা চিনি যোগ করা হয় দুধ তাপ,। ফুটন্ত সমাধান যোগ ভ্যানিলা চিনি এবং ময়দা, একটি মাখনের মতো ভর পর্যন্ত সবলে মন্থন। যখন কাস্টার্ড সামান্য ঠান্ডা হয়েছে, নিরাপদে টিউব সঙ্গে পূরণ করুন।

একটি সুস্বাদু ডেজার্ট উপভোগ করুন!