ভবিষ্যতের জন্য হিসাবে মাশরুম প্রস্তুত করতে? নড়বেনা!

মাশরুম - এটা সর্বদা সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর আছে। তারা একটা স্ন্যাক, এবং প্রথম অবশ্যই প্রধান উপাদান, এবং সুস্বাদু সস উপাদান হতে পারে। বৃষ্টির শরৎ দিন যখন মাশরুম ঋতু শুরু হয় বিভিন্ন উপায়ে ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য তাদের ফসল তোলার অনেক রক্ষিতা ইন: marinated শুকনো বা নিথর। এই নিবন্ধটি আলোচনা করা হবে এই কৃশতা নিত্যতা শেষ সংস্করণ সম্পর্কে। আপনি শিখতে হবে কিভাবে আমরা মাশরুম বািতল করেত পােরন কিভাবে এই পদ্ধতি তাদের প্রস্তুতির পাশাপাশি। জ্ঞান হাত ও ফসল সিজনের জন্য প্রস্তুত।

দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত শুধুমাত্র পুরো তরুণ, না কীট মাশরুম দ্বারা প্রভাবিত। মানুষকে খুঁজে আসছে, সাবধানে ঝুড়ি বিষয়বস্তু পুনরায় একত্রে, আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য শুধুমাত্র সবচেয়ে সুন্দর নমুনা নির্বাণ। অবিলম্বে তাদের বরফে পরিণত করা আপনি পেতে না। প্রথম তুমি তাদের পৃথিবী ও ধ্বংসাবশেষ থেকে তারপর একটি গামছা দিয়ে শুষ্ক পরিষ্কার, ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং প্রয়োজন।

কিভাবে কাঁচা মাশরুম বরফে পরিণত করা কিভাবে?

তারা একবার শুকিয়ে, বড় নমুনা টুকরা কোন পাতলা 5 মিমি, তার মূল ফর্ম ছোট রিজার্ভ কাটা হবে। এর পরে, ব্যাগ বা sudochki মধ্যে মাশরুম রাখা। এটা জানা সেই পণ্যের defrosting পর পুনরাবৃত্তি নিশ্চল বিষয় করা যাবে না গুরুত্বপূর্ণ। তিনি বন্দর থেকে এবং একটি অপ্রীতিকর স্বাদ এবং গন্ধ পায়। অতএব মাশরুম, যেটি আপনি পরে একটি সময়ে ব্যবহার করা হবে এক কন্টেইনারে fasuyte। আপনি যদি একটি প্যাকেজের মধ্যে বস্তাবন্দী হয় workpiece ফেলেন, তাহলে এটি একটি মোচড়ের লুৎফর সঙ্গে সব বায়ু চেষ্টা করুন। প্যাকিং প্লাস্টিক পাত্রে উপর সঞ্চালিত হয়, তাহলে শীর্ষে প্যাচ প্রয়োগ করুন। অন্যথা, আপনি প্রথম মাশরুম বরফে পরিণত করা করতে পারেন, হিমায়ক মধ্যে বোর্ডে ছড়িয়ে তারপর প্যাকেজের মধ্যে ইতিমধ্যে কঠিন সংগ্রহ এবং আরও স্টোরেজে পাঠান। কক্ষ তাপমাত্রায় স্বাভাবিকভাবেই গলতে চাষ পণ্য এবং স্বাদ এবং গন্ধ পর তাজা হিসাবে একই হতে হবে।

কতক্ষণ সিদ্ধ মাশরুম বজায় রাখার জন্য? নড়বেনা!

কিভাবে এই ধরনের একটি টুকরা সম্পাদন করতে সম্পর্কে অবগত থাকুন। টাটকা মাশরুম উপরে বর্ণিত পদ্ধতি, এবং ফুটন্ত পানিতে ঢালাই প্রস্তুত। তাদের পাঁচ থেকে সাত মিনিট সিদ্ধ। একটি ঝাঁঝরি আউট ভাঁজ এবং শান্ত না হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে। মনে রাখবেন যে লবণ পণ্যের প্রয়োজন হয় না। মাশরুম আরও অংশ প্যাকেট আনপ্যাক এবং sudochki বা হিমায়ক মধ্যে পাঠান। ভবিষ্যতে এই ধরনের প্রস্তুতি আপনাকে প্রথমে কোর্সে প্রবেশ করতে চান, আপনাকে ঝোল সঙ্গে এটি বরফে পরিণত করা যেতে পারে। নিশ্চিত করুন যে এটি যেমন মাংস বা মাছ হিসাবে "প্রতিবেশীদের" ফ্রিজ পণ্যে নয়, তা নিশ্চিত করুন। thawing পর, এই মাশরুম, ভাজা যাবে তাদের সূপ, Sauces, খাবার প্রস্তুত।

কিভাবে ভাজা মাশরুম বরফে পরিণত করা কিভাবে?

দেখে কি বিস্মিত যে এই থালা হিমায়ক মধ্যে উদ্ধার পেতে পারে? আপনি, আপনি শুধুমাত্র সঠিকভাবে সঞ্চয় করার জন্য আধা সমাপ্ত পণ্য প্রস্তুত করা প্রয়োজন পারবেন না। এই কাজের জন্য, মাশরুম টুকরা হালকা সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা। আবার, মসলা ও লবণ পণ্যের ছিটানো এটি প্রয়োজন না যে আপনি ডিশ চূড়ান্ত সংস্করণ প্রত্যক্ষ প্রস্তুতি সঙ্গে গলতে পর কি করতে হবে। পরে ভয়াবহ গরম মাশরুম একটি কাগজ গামছা উপরে রাখা বাড়তি তেল মুছে এবং ঠান্ডা করার ছেড়ে। fasuyte পর পাত্রে মধ্যে preform এবং বরফে পরিণত করা। রোস্ট, স্যুপ, পিজা, জলখাবার, "জুলিয়েন" এবং অন্যান্য: থেকে এই আধা সমাপ্ত পণ্য খাবারের বিভিন্ন প্রস্তুত করা যাবে।

এটা পরিনত হয় যে মাশরুম শুধুমাত্র তাজা নিথর করতে পারবেন না। এই পণ্য সেদ্ধ হয় বা রোস্ট ফর্ম অতিথিসেবিকা একটি ভাল পাওয়া যাবে, যদি আপনি দ্রুত কিছু সুস্বাদু রান্না করতে চাই।