ভাজা মাশরুম সঙ্গে সালাদ: সুস্বাদু অবিশ্বাস্য

অনেক মানুষ দ্বারা পছন্দ মাশরুম। তাদের খাওয়া, লবণ ও সেদ্ধ, এবং ভাজা। সর্বাধিক ছত্রাক প্রধান থালা একটি যুত হিসাবে ব্যবহার করা হয়। আর স্যালাডে তাদের যোগ করুন। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বিশেষত পরিণত জনপ্রিয় সালাদ ভাজা মাশরুম সঙ্গে। কেন রোস্ট সঙ্গে? কারণ এইসব স্যালাডে খুব বলিষ্ঠ এবং প্রধান থালা প্রতিস্থাপন করতে পারেন। তারা আপনার সাথে তা গ্রহণ করা একটি প্লাস্টিকের ধারক কাজ করার সুবিধাজনক হয়, একটি কামড় একটি পূর্ণ খাবার জন্য কোন সময় খেতে। তারা পিকনিক, মাছ ধরার একটি জলখাবার এবং অন্যান্য বিনোদনমূলক এলাকায়, আমাদের প্রিয় মানুষ হিসেবে ভাল।

যাইহোক, তারা আপনার ছুটির টেবিল জন্য একটি চমৎকার প্রসাধন হতে পারে। ছুটির দিন, আপনি রোস্ট মাশরুম এবং হ্যাম সঙ্গে একটি সুস্বাদু সালাদ করতে পারেন। এই কাজের জন্য, মাশরুম (champignons ভাল) 300 গ্রাম, হ্যাম এর 200 গ্রাম, টমেটো 300 গ্রাম পেঁয়াজ 150 গ্রাম এবং 3 সিদ্ধ ডিম নিতে। সমস্ত উপকরণ কাটা করতে হবে। উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা পেঁয়াজ এবং তারপর 10 মিনিটের জন্য সব আর্দ্রতা বাষ্পীভবন পর্যন্ত finely, টুকরা করা মাশরুম এবং ভাজা যোগ করুন। রান্না মাশরুম শেষ না হতেই লবণ এবং মরিচ যোগ করতে হবে। একবার মাশরুম ঠান্ডা আছে, হ্যাম, টমেটো এবং ডিম যোগ করুন। এটা শুধুমাত্র মেয়নেজ অবশেষ। বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত!

এছাড়াও আপনি ভাজা মাশরুম এবং স্মোকড সসেজ সঙ্গে একটি সালাদ করতে পারেন। এইভাবে তিনি দেয়ঃ আছে। আপনি আলাদাভাবে সেদ্ধ আলু এবং গাজর, ভাজা মাশরুম, ঝাঁঝরি প্রয়োজন আচার এবং স্মোকড সসেজ। তারপর একটি ফ্ল্যাট প্লেট উপর সব স্তরগুলির করা। প্রতিটি স্তর উচ্চারণ ভুল মেয়নেজ প্রয়োজন। - গাজর আলু, তারপর মাশরুম, সসেজ, আচার ও শেষ স্তর: এটা এই আদেশ মধ্যে উপাদানগুলো গাদা করাই ভালো। আপনি কি গাজর আকারে লেটুস করা এবং লেজ সাজাইয়া পার্সলে পারবেন না। তোমার বাচ্চারা এটা ভালবাসা হবে!

আপনি আপনার অতিথিদের অবাক করতে চান? তারপর করা একটি অস্বাভাবিক সালাদ সঙ্গে ভাজা মাশরুম। কিন্তু, আপনার গেস্ট সিস্টেমের জন্য স্মরণীয় nasomnenno হয়ে ডিম প্যানকেকস সঙ্গে একটি সালাদ। এই সালাদ জন্য, আমরা একটি মুরগির প্রয়োজন - 500 গ্রাম, 7 ডিম পেঁয়াজের 200 গ্রাম এবং মাশরুম 300 গ্রাম সীমার মধ্যে। বিশ মিনিটের জন্য fillets আপনি ফোঁড়া প্রয়োজন। পরবর্তী ধাপ - ডিম প্যানকেকস। প্রতিটি ডিমের আলাদাভাবে বীট, একটু লবণ ও প্যান মধ্যে ঢালা। আপনি একটি ভাল চাবকানি প্রয়োজন, এবং প্যানকেকস পাবেন না। প্রতিটি ডিমের উভয় পক্ষের পর্যায়ক্রমে রোস্ট করা হয়।

diced - 7 সব প্যানকেকস জন্য প্রস্তুত হয়, তখন তারা রেখাচিত্রমালা এবং মুরগির করে কাটা হয়। এর পরে আপনি একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে পেঁয়াজ overcook এবং তারপর মাশরুম যোগ করতে হবে। সব উপাদানগুলো সাবধানে মিশ্র এবং মেয়নেজ হয়। সম্পন্ন! একটি সালাদ লঘিমা যোগ করার জন্য, আপনি একটি একক তাজা শসা যোগ করতে পারেন। এই সালাদ প্রধান সুবিধা গেস্ট, হতাশ হবে কি এটি সম্পন্ন হয়। স্বাদ খুব, অস্বাভাবিক অনেক ভালো পাগল।

বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে মাশরুম মেমরির ফিরিয়ে মস্তিষ্কের ক্রিয়ার উন্নত, তাই খুব দরকারী ভাজা মাশরুম সঙ্গে সালাদ। তারা কার্যকরভাবে নিম্ন রক্তে শর্করার - মাশরুম অন্য অত্যাশ্চর্য সম্পত্তি আছে। মাশরুম নিরামিষাশীদের যারা সামান্য গ্রাস জন্য অপরিহার্য প্রোটিন খাবার, এবং মাশরুম পুরোপুরি এই অভাব ক্ষতিপূরণ। তারা ভিটামিন অনেক আছে - বি, সি, ডি অবশ্যই, ভাজা মাশরুম তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য কিছু খুব দরকারী বঞ্চিত করা হয়, কিন্তু এখনও। এটা তোলে প্রত্যাহার যে মাশরুম একটু তেল ভাজা উচিত আঘাত না।

আর আপনার সাথে সালাদ পছন্দ করেন ভাজা calamari এবং মাশরুম? সম্ভবত, এই ধরনের একটি সমন্বয় সব আপীল হবে, কিন্তু প্রথম এবং বিস্ময়। এটা তোলে পরিষ্কার করা উচিত মাশরুম তারপর বৃহত্তর কাটা। একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে পেঁয়াজ, অর্ধেক রিং করে কাটা ভাজা, এবং মাশরুম যোগ করুন। চড়ুইভাতি, অবিচ্ছিন্ন মন্থন সঙ্গে প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত পর্যন্ত তরল ঘনীভূত হয়েছে, তারপর লবণ যোগ করুন এবং তাপ থেকে সরান।

স্কুইড, অন্ত্রে ফুটন্ত পানির উপর ঢালা এবং চলচ্চিত্র সেখান থেকেও সরিয়ে ফেলা এবং তারপর বড় রেখাচিত্রমালা এবং ভাজা করে কাটা করা প্রয়োজন। পরে মাশরুম এবং স্কুইড শান্ত, তারা মিশ্রিত করা জলপাই বা জলপাই গাছ যোগ করুন, এবং বেশ মেয়নেজ একটি বিট করতে হবে। ভজনা আগে, পার্সলে সালাদ সঙ্গে সাজাইয়া রাখা করতে ভুলবেন না।