শুয়োরের মাংস একটি সুস্বাদু ডেলা: রেসিপি এবং রান্নার প্রযুক্তি

শুয়োরের রুলাড - এটা সর্বদা ছুটির দিন টেবিলের উপর খুব মুখরোচক থালা। এটা প্রায় কোনো ভর্তি সঙ্গে প্রতিনিধিত্ব করা যাবে, কিন্তু প্রথমে আপনার মাংস সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে হবে।

এই শুয়োরের মাংস ফিলে পাঁচটি বেশি সেন্টিমিটার অংশ বেধ মধ্যে শস্য জুড়ে কাটা হয়। তারপর এটি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে ভাল এবং স্থান bounces। এর পরে, প্রতিটি টুকরা প্রচলিত লবণ এবং মরিচ মিশ্রন daubed করা হয়।

এটা সঠিক পিটা করতে আবশ্যক। পানি ও লবণ দিয়ে এই বেত্রাঘাত ডিম জন্য, পাউরুটির গুড়োয় মরিচ যোগ।

এখন আপনি নির্বাচন করতে পারবেন কোন ভর্তি মিহি, এবং সবচেয়ে সহজ। আমরা তার প্রস্তুতি, যা পরিবর্তন করা এবং supplemented করা যেতে পারে কিছু রেসিপি অফার।

"দ্রুত" শুয়োরের রুলাড নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হবে। টুকরা হ্যাম বা কাটা সসেজ, পনির এবং টমেটো। চপ আবৃত ঠাসাঠাসি, একটি রোল এবং ছুরিকাঘাত toothpicks ভুলবেন না। এখন, ডিমের প্রতিটি চোবান, তারপর পাউরুটির গুড়োয় পাকানো। একটু ভাজা, এবং চুলা সেকা মধ্যে পাঠান।

অনন্য গন্ধ ভোগদখল শুয়োরের রোলস মাশরুম এবং পনির সঙ্গে। কিন্তু তাদের প্রস্তুতি জন্য সময় লাগবে। মাশরুম প্লেট, কাটা পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা কাটা। লবণ শেষে, ক্রিম যোগ করতে এবং তাদের উবা ঠাসাঠাসি খুব পুরু ছিল। শীতল একটি মিশ্রণ এবং finely grated পনির যোগ করুন। এখন আপনি পূরণ করতে পারেন , শুয়োরের মাংস তাদের রোল এবং ছুরিকাঘাত প্রান্ত আকারে মোড়ানো। প্রতিটি পেটানো ডিম, গুটান, পুরসহ ভাজা ডোবানো এবং প্রস্তুত রাষ্ট্র পর্যন্ত একটি কড়া ভাজা।

"পনির" রুলাড শুয়োরের মাংস খুব দ্রুত রান্না করা হয়। আপনি বড় পনির ঘষা, চূর্ণ রসুন এবং মেয়নেজ সঙ্গে এটি মিশ্রিত করা প্রয়োজন হবে। শুয়োরের মাংস পূরণ করুন, সমস্ত একটি ক্রয়স্যান্ট এবং ছুরিকাঘাত toothpicks প্রান্ত আকৃতির আবৃত। আরও 150 বেশি ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় প্রায় এক ঘন্টার জন্য তন্দুর মধ্যে সেকা থালা সুপারিশ করেন।

মূল উল্লসিত থালা আলুবোখারা সঙ্গে শুয়োরের মাংস রোলস হয়। আলুবোখারা আপনি ভর্তি প্রস্তুতির প্রয়োজন কাটতে হবে, এটি আখরোট এবং grated পনির স্থূলভাবে এর চূর্ণ কার্নেলের সাথে মিশ্রিত করা। ফলে মিশ্রণ শুয়োরের মাংস পরিপূর্ণ হয়ে তাঁদের মোড়ানো এবং প্রায় এক ঘন্টার জন্য তন্দুর মধ্যে সেকা করা হয়।

শুয়োরের মাংস এর "প্রিয়" রুলাড শিশুদের খুব মনোজ্ঞ। স্টেক টিনজাত আনারস এবং পনির কিউব টুকরো আবৃত। এই থালা তন্দুর মধ্যে বেকড, মাংস ও মধু পৃষ্ঠের মার্জন।

যে ক্ষেত্রে, আপনি যদি ভাল মানের শুয়োরের মাংস ক্রয় করতে পরিচালিত, এটা বীট করতে পারেন না, এবং সুস্বাদু রোলস রান্না "পকেট।" এই ক্ষেত্রে, পাঁচটি সেন্টিমিটার একটি ধারালো ছুরি দিয়ে পুরু অংশ একটি কাটা করতে, কিন্তু শেষ পর্যন্ত পৌঁছাতে না, এটা ছুটি নিষ্কাশিত। এটা কোনো ঠাসাঠাসি করা তার মধ্যে ছিল, এবং গর্ত toothpicks ছুরিকাঘাত। কিন্তু প্রাক মসৃণ মাংস ভিতরে এবং মরিচ ও লবণ বাইরে। "পকেট" শুধুমাত্র সেকা, ভাজা না বাঞ্ছনীয়, মধু, সরিষা এবং সয়া সস সস একটি মিশ্রণ সঙ্গে পৃষ্ঠ মার্জন।

শুয়োরের মাংস পাকানো টমেটো, শসা এবং সবুজ একটি তাজা সালাদ জন্য উপযুক্ত। এটা একটা গভীর বাটি মধ্যে লেটুস হাত বিছিন্ন করার প্রয়োজন হতে হবে। তাদের চেরি, খড় শসা এবং peppers যুক্ত করো। জলপাই এবং পনির কিউব সঙ্গে একসঙ্গে আলোড়ন। ভর্তি কোন হতে পারে। সবচেয়ে ঐতিহ্যগত লেবুর রস, অলিভ ওয়েল, কাটা আজ (পার্সলে এবং শুলফা) এবং সল্ট উহার একটি মিশ্রণ।

বৈকল্পিকভাবে, তাজা সালাদ খাওয়ানো টমেটো, সেলারি, চূর্ণ রসুন টুকরা। সমস্ত উপাদান জলপাই তেল, লবণ, লেবুর রস এবং একটি সামান্য বাদামী চিনি মেশানো হয়।

চমৎকার শুয়োরের মাংস জন্য সাইড ডিশ ও শাকসবজি সেদ্ধ ভাজা আলু, চাল, পাস্তা করছে।

উপভোগ ক্ষুধা!