মানব স্বাস্থ্যের জন্য ডাল এর বেনিফিট এবং ক্ষতি

বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সাধারণ মজুরি ডাল। তার বন্য সহকর্মীর মাথায় দক্ষিণ এশিয়া বলে মনে করা হয়। আমাদের দেশে, এই অনির্বাচিত সবুজ সবজি প্রায় কোনো বাগান পাওয়া যাবে। এটি রন্ধনসম্পর্কীয় এবং চিকিৎসা উদ্দেশ্যে সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু, ভিটামিন-সমৃদ্ধ মশলা কেবল কোনও থালা সাজাইয়া দেয় না, তবে আমাদের শরীরকেও উপকার করে। ডিল এর বেনিফিট এবং ক্ষতি শতাব্দী জন্য অধ্যয়ন করা হয়

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

এই গাছের সব অংশ খেয়ে ফেলতে পারে। ডাল রস অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ - ভিটামিন সি ক্যান্সার এবং ভাইরাল রোগ থেকে শরীর রক্ষা করে। তিনি যুব এবং ত্বক সৌন্দর্য সৌন্দর্য জন্য দায়ী। সবুজ মধ্যে আছে প্রচুর জৈব এসিড, যথা নিকোটিনিক অ্যাসিড (পিপি), যা বিপাকীয়ীকরণকে স্বাভাবিক করে তোলে।

ভিটামিন পিপি অক্সিজেন সঙ্গে আমাদের কোষ saturates, রক্তের vessels dilates, ক্ষতিকারক কলেস্টেরল হ্রাস এবং রক্ত জমাটমনি প্রচার। ডাল এর বেনিফিট এবং ক্ষতি বৈজ্ঞানিকভাবে ব্যাখ্যা করা হয়। স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা এবং হাইপোটেনশন (নিম্ন রক্তচাপ) সঙ্গে সবুজ গাছপালা মধ্যে contrindicated। এখন বেনিফিট সম্পর্কে: এটি প্রমাণিত হয় যে এই মসলা গঠনে লোহা, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম রয়েছে। এই ট্রেস উপাদান ছাড়া, অভ্যন্তরীণ অঙ্গ স্বাভাবিক অপারেশন অসম্ভব অসম্ভব।

ডিল এর বীজ 68% oleic অ্যাসিড গঠিত (ওমেগা -9), যা কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি প্রক্রিয়াকরণের একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে, সেইসাথে বিপাক। উপরন্তু, তারা ভিটামিন এ, ই, ডি একটি প্রচুর পরিমাণে থাকে। সবুজ ফল থেকে তারা একটি প্রয়োজনীয় অপরিহার্য তেল পান, যা কার্ভ সমৃদ্ধ। এই মসলাযুক্ত পদার্থ র্যাডিকেল যুদ্ধ সাহায্য। মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ডল ব্যবহার অত্যধিক, এটি তাজা, হিমায়িত, স্যালাড এবং শুকনো ফর্ম ব্যবহার করা যায়।

সবুজ ডালপালা এবং লিফলেটগুলি চাপ কমাতে সহায়তা করে, স্নায়বিক এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। সুগন্ধি নির্যাস অনিদ্রা, নাভোগী এবং করনীয় অসমতা পরিত্রাণ পেতে ব্যবহৃত হয় । এনজিন ও হাইপারটেনশন চিকিৎসার জন্য টিস্যুর ব্যবহার করা হয়।

ল্যাকটিক অ্যাসিড চিকিত্সার জন্য ডাল এর বেনিফিট এবং ক্ষতি

বিশেষ করে অল্প বয়স্ক ছেলেমেয়েদের মধ্যে ডাল ভিডিক্কা দীর্ঘদিন ধরে পেটায় ওষুধ এবং ফ্ল্যাটুলেন্স অনুভব করে। এমনকি এখন, অনেক মায়েরা তাদের বাচ্চাদের জন্য এই ধরনের ত্বক অঙ্কন করে। বীজ থেকে Broths অন্ত্রের ট্র্যাক্ট মধ্যে putrefactive ব্যাকটেরিয়া সঙ্গে মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে। ডাক্তাররা পিলিয়াম রোগ এবং অর্শ্বরোগ জন্য মূল্যবান গ্রীন তেল ব্যবহার পরামর্শ। অপরিহার্য তেল পাচক এনজাইম উত্পাদন প্রচার করে এবং যকৃতের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে দেয়। এই অনন্য উদ্ভিদ কোন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই।

দানা বেনিফিট এবং ক্ষতি বার বার প্রমাণিত হয়েছে। যখন অপব্যবহার করা হয়, পণ্যগুলি জাহাজগুলিকে ছড়িয়ে দেয়, যা লো ব্লাড প্রেসার সহ মানুষের দ্বারা বিবেচনা করা উচিত। ডাক্তাররা সতর্ক করে দেয় যে ফলগুলি মূত্রাশয়ের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি ব্যাপকভাবে ডায়াবেটিস মেলিটাস, অগ্ন্যাশয়, রক্তাল্পতা এবং গোপনতামূলক কাজ চিকিত্সার জন্য ঔষধ ব্যবহার করা হয়। লোহার ও ম্যাগনেসিয়ামের সংমিশ্রণ রক্ত সঞ্চালনের উপর একটি কার্যকরী প্রভাব রয়েছে। Dill রস একটি চমত্কার নির্বীজন হিসাবে গণ্য করা হয়।

একাধিক গবেষণা দেখিয়েছে যে উদ্ভিদের ফুসকুড়ি এবং চায়ের ছত্রাক থেকে ব্রংকাইটি পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। পণ্য কম ক্যালোরি কন্টেন্ট এটি খাদ্যের খাবারের মধ্যে এটি ব্যবহার করা সম্ভব। 100 জিআর এ শুধুমাত্র 31 ক্যালরি জন্য অ্যাকাউন্ট এটি শিশুর খাদ্য যোগ করা যেতে পারে। দৈনিক ব্যবহারের জন্য গ্যাস গঠন প্রতিরোধ এবং ফ্যাট দ্রুত ভাঙ্গন সাহায্য করবে।

অপ্রচলিত ঔষধ চর্মরোগের জন্য ডিল ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়। উপকারিতা এবং ক্ষতি সমান নয়। গ্রীস মানুষের জন্য শুধুমাত্র সুবিধা আনা। কসমেটোলজি ইন, অপরিহার্য তেল ক্রিম এবং কোলোগনে যোগ করা হয়। ফল উদ্ভিদ গর্ভবতী এবং স্তনবৃন্ত মহিলাদের জন্য দরকারী।