খাদ্য এবং পানীয়, প্রধান কোর্স
ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য সবজি চাষের গোপনীয়তা। একটি বেতার মধ্যে বাঁধাকপি সঞ্চয় কিভাবে?
বাঁধাকপি একটি খুব দরকারী এবং জনপ্রিয় উদ্ভিজ্জ। সালাদ, borscht, স্যুপ, পার্শ্ব পাত্রে, স্নেক, যা এই সবজি অন্তর্ভুক্ত, খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। আপনার সাইটে বাঁধাকপি একটি ভাল ফসল হত্তয়া খুব কঠিন নয়। কিন্তু এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে সক্ষম হতে হবে, যাতে পুরো শীতকালীন তাজা শাকসব্জ থেকে খাবার রান্না করা যায়। একটি আড়াআড়ি মধ্যে বাঁধাকপি সঞ্চয় কিভাবে এই নিবন্ধ আলোচনা করা হবে। আমরা আপনাকে কয়েকটি নির্ভরযোগ্য এবং কার্যকরী উপায়গুলি কীভাবে জানাতে হবে, যাতে মাথাগুলি বিলুপ্ত না হয় এবং মানবসমাজ ভিটামিনের জন্য অতীব গুরুত্বপূর্ণ নয় এবং বসন্তকাল পর্যন্ত উপাদানগুলিকে ট্রেস করে না।
ভবিষ্যতের ব্যবহারের জন্য এই উদ্ভিজ্জ প্রস্তুতির জন্য মাঝারি দেরী বা গরুর দেরী চয়ন চয়ন করুন । একটি শুকনো দিন রুট বরাবর গোবিন্দ গুঁড়ো। যদি আপনি দেখেন যে মাথার ভিজা হয়, তাহলে তা বেসমেন্টে ঢুকবে না। শুষ্ক জায়গায় মাথা শুকিয়ে রাখুন মাথাটি কাছাকাছি প্রতিটি উদ্ভিদ উপর, দুই বা তিনটি সন্নিহিত শীট ছেড়ে তারা বহন এবং laying সময় অত্যধিক বাষ্পীভবন এবং ক্ষতি থেকে মাথা রক্ষা করবে।
বসন্ত পর্যন্ত গোটা মাথা দিয়ে কোষে বাঁধবে? যখন সমগ্র ফসল কাটা হয়, তখন মাঝারি আকারের পুরো ঘন মাথা নির্বাচন করুন ভাঙা এবং খুব ছোট ফল salting এবং ক্যানিং দ্বারা billets প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। ওয়েল, কোষের আরও সংগ্রহস্থল নিম্নলিখিত উপায়ে চালানো যেতে পারে।
- স্টিক আপ সঙ্গে একটি সমতল কাঠের পৃষ্ঠের (তাক, টেবিল, শেল্ফ) মাথার বাইরে রাখুন। মাথা একে অপরের স্পর্শ করতে হবে না।
- মাটি দিয়ে মাথার মাথা দিয়ে ছাদে মাথা ঢেকে রাখুন। এই পদ্ধতি ভাল কারণ বাঁধাকপি সব দিক থেকে ভেতরে ঢুকে যায় এবং মিথ্যা না।
- বসন্ত পর্যন্ত এই সবজি সংরক্ষণ করুন, বালি এটি "রোপণ" এটি একটি প্রশস্ত বাক্সে সরাসরি বা মেঝে উপর ঢালা এবং moisturize। বালি শিকড় নিচে গোবিন্দ কবর। সময় সময়, জল সঙ্গে এই সবজি স্টোরেজ এলাকা ছাঁটা।
- গোটা মাথা সঙ্গে কোষ মধ্যে বাঁধাকপি বদ্ধ অন্য উপায় আছে। প্রতিটি মাথা (রুট ছাড়া) কাগজ আবৃত এবং একটি আলনা বা কাঠের grate উপর স্থাপিত। প্যাকেজের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করুন: যদি এটি ভিজা হয়ে যায় তবে এর মানে হল যে সবজি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ব্যবহার করা উচিত। শুকনো মাথা এই ফর্ম বসন্ত পর্যন্ত হতে পারে।
- Polyethylene ব্যাগ বাঁধ বাঁধার মধ্যে অন্য সাহায্যকারী হয়। নির্বাচিত মাথাগুলি নতুন সলফান ব্যাগ মধ্যে বস্তাবন্দী হয়, বায়ু তাদের বাইরে চিপা এবং একটি লোহা সঙ্গে সীল। বেসমেন্ট এ ফাঁকা এই সংরক্ষণ করুন।
কাদা বাঁধাকপি মাথা উদ্ভিজ্জ একটি দীর্ঘ এবং উচ্চ মানের সঞ্চয় উপলব্ধ করা হয়। একটি ব্যাপক বালতি মধ্যে জল সঙ্গে কাদামাটি ভরাট এবং এই ভর সঙ্গে প্রতিটি মাথা আবরণ। আগে, দড়ি নেভিগেশন দড়ি বাঁশ। কাদামাটি প্রক্রিয়া পরে, বেসমেন্ট মধ্যে ছাদ থেকে বাঁধাকপি root আপ ঝুলান।
এখন আপনি একটি cellar মধ্যে বাঁধাকপি সংরক্ষণের সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য এবং বিশ্বস্ত উপায় জানি। এই সহজ পদ্ধতি আপনি ঠান্ডা ঋতু জুড়ে একটি সুস্থ ও সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ ফসল ফসল সংরক্ষণ করতে সাহায্য করবে।
Similar articles
Trending Now