ম্যারাডোনা: টক দুধ সঙ্গে প্যানকেকস

আপনি পূর্বে কোন এক কিভাবে এটি ঠিক ব্যাখ্যা প্রথমবারের প্যানকেকস বেকিং একটি দুঃস্বপ্ন হতে পারে। আর যখন প্রক্রিয়া ব্যাখ্যা এবং বোঝা যায়, এটা মনে হয় যে তারা প্রস্তুত করতে খুব সহজ। কি নিখুঁত হতে অনুমিত হয় প্যানকেক? একটি পাতলা, কার্যত লেইস ধার সম্বলিত স্বচ্ছ, ও খুব সহজ।

এটা প্রায়ই ঘটে যে দুধ টক সক্রিয়, এবং এটি একটি দু: খের বিষয় ঢালা। আমরা যদি শেষ হওয়ার আগে টক ঘুরিয়ে দেওয়া, আপনি বিস্ময়কর প্যানকেকস আপনার পরিবারের আহ্লাদ হবে প্রস্তুত করতে পারেন। একটি টক দুধের উপর মালকড়ি তিন দিন পর্যন্ত সময় ফ্রিজে করা যেতে পারে, যাতে আপনি তার পরিবারের সকালের নাস্তার জন্য প্যানকেকস রান্না করতে পারে। রান্না আগে এটি কক্ষ তাপমাত্রায় কিছুদিনের জন্য দাঁড়ানো দরকার।

ম্যারাডোনা: প্যানকেকস চুকা দুধ সঙ্গে - প্রথম বিকল্প

200 milliliters - আরম্ভ করার জন্য, আপনি জল ও ঝাল দুধ 75 মিলি পরিমাপ যা দিয়ে পরিমাপ জগ ব্যবহার করা আবশ্যক। ময়দা প্রায় এক শত গ্রাম এবং একটি সামান্য লবণ একটি বাটি মধ্যে টালা। এর পর, দুই ডিম ও ড্রাইভ যেখানে মাঝখানে একটা ভাল না। করোলা সাহায্যে ডিম মারধর বাটি দেয়াল সব ময়দা উপর সংগ্রহ করা। একটু একটু করে, আপনি তরল, মন্থন এবং ফোলা বা ডেলা বাধঁা পরিত্রাণ এবং যোগ করতে পারেন ধীরে ধীরে তারা না হয়। যখন সমস্ত তরল যোগ করা হয়, ব্লেড মাধ্যমে মাঝখানে সব ফোলা বা ডেলা বাধঁা সংগ্রহ ও সমজাতীয় পর্যন্ত বীট করতে হবে। প্যানকেকস রন্ধন মাখন মূল্য, তারপর তাদেরকে নিয়ে খুব সুস্বাদু পাবেন। , একটি প্যান মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা প্যাক এক-চতুর্থাংশ সম্পর্কে, একটি অংশ যার মালকড়ি যোগ এবং সমস্ত আবার মিশ্রিত করা।

রান্না প্রক্রিয়া, আপনি যোগ করতে পারেন প্যান একটু তেল বেশ শুষ্ক ছিলেন না প্যানকেকস এটা বিদ্ধ করা হয়নি। আগে আপনি একটি পরীক্ষা প্যানকেক, যা কিনা তেল সঠিক পরিমাণ আপনি প্যান মধ্যে ঢালা দেখাবে করার চেষ্টা মূল্য একটি পূর্ণ মাপের ফ্রাইং শুরু। পিটা ঢালা করার জন্য, একটি হাতা ব্রিদিং ব্যবহার করুন। মালকড়ি প্যান আগে থেকেই? এখন এটা বিভিন্ন নির্দেশাবলী, যা এটি সমগ্র পৃষ্ঠ উপর সমানভাবে বিতরণ হবে হেলানো করা আবশ্যক। যতক্ষণ না এক মিনিটেরও কম প্রয়োজন রান্না প্যানকেক এনে সমবেত করে। এরপর, এটি একটি পাতলা ফলক বা ছুরি, প্রস্তুতি করার জন্য একটি কয়েক সেকেন্ডের অনুপস্থিত ওপারে দ্বারা ফ্লিপ করা যেতে পারে। রেডি প্যানকেক একটি লেসের, প্রায় স্বচ্ছ ও crispy পাওয়া উচিত।

ম্যারাডোনা: টক দুধ সঙ্গে প্যানকেকস - দ্বিতীয় বিকল্প

আপনি তার পরিবার এবং বন্ধুদের খুশি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, তাহলে একটি রেসিপি টক প্যানকেকস পুরোপুরি এই জন্য উপযুক্ত। এই জন্য আপনি প্রয়োজন: টক দুধ, ও লবণ আধা লিটার গলানো মাখন এর টেবিল চামচ দুয়েক আটা চারশ গ্রাম, চার ডিম, চিনি চার টেবিল চামচ,। প্রথম এটা তেল গলে প্রয়োজনীয় হয়, তাহলে ডিমের কুসুম থেকে প্রোটিন বিচ্ছিন্ন কুসুম চিনি সঙ্গে কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ তেল যোগ করা, এবং চুকা দুধ উহার মিশ্রণ তবে সব নয়। ময়দা দুধ বাকি যোগ যোগ করুন, সব সাবধানে আলোড়ন। আপনি কি সত্যিই এই রেসিপি আগ্রহী, ঝাল দুধ সঙ্গে প্যানকেকস মালকড়ি শয্যাত্যাগ করা উচিত, বিক্ষিপ্ত ক্রিম দৃঢ়তা মত। এরপর প্রোটিন, লবণ দিয়ে পিটান মালকড়ি মধ্যে মিশ্রণ ঢালা হয়। আপনি গরম করা, তেল দিয়ে ব্রাশ একটি ভাল প্রয়োজন প্যান। প্যানকেকস এবং যতক্ষণ কাজ ভাজা প্রয়োজন তাদের মাখন promazyvat নির্বাণ।

ম্যারাডোনা: টক দুধ সঙ্গে প্যানকেকস - তৃতীয় বিকল্প

এই ক্ষেত্রে, আপনি নিতে পারেন: টক এক লিটার দুধের, ময়দা, চার টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ একটি কেজি ফুটন্ত পানি, চার ডিম আধা লিটার।

স্বল্প লবণ ও চিনি দিয়ে ডিম বীট, ময়দা যোগ করুন, টক দুধ লিখুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত দলাই মলাই করা। একটি পাত্র সোডা রাখুন ফুটন্ত পানি দিয়ে ফিল করুন। বাধা ছাড়াই মালকড়ি চাবকানি, সোডা দিয়ে ফুটন্ত পানি ঢালা। উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, আরো একবার আলোড়ন। মালকড়ি 10-15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। প্যানকেকস সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত উভয় পক্ষের সেকা প্রয়োজন। গ্রীস প্যান প্রথমবারের একা ঘোরা।

উপভোগ ক্ষুধা!