রেসিপি এবং প্রস্তুত করতে সবচেয়ে ভাল উপায়: সবুজ টমেটো থেকে ক্যাভিয়ার

অজ্ঞ মানুষ খাবার সবুজ টমেটো ব্যবহার করতে অদ্ভুত মনে হবে, এবং আসলে রাশিয়ান Appetizers প্রকৃত বোদ্ধাদের তারা বছরের যে কোনো সময় এই অবিস্মরণীয় টক ও মসলাযুক্ত স্বাদ উপভোগ করতে শীতকালে জন্য প্রস্তুত। উপরন্তু, এটা অনেক পুষ্টি এবং ট্রেস উপাদান আছে যা মানব স্বাস্থ্যের অপরিহার্য সর্ববৃহৎ কেন্দ্রীকরণ সংগৃহীত সবুজ টমেটো হয়।

থেকে ক্যাভিয়ার সবুজ টমেটো, রেসিপি যার ডান এখন আপনার মনোযোগ প্রদান করা হবে, তার সত্যিকারের মূল্য gourmets যারা গার্হস্থ্য খাদ্য বুঝতে এ মূল্যায়ন করা হবে না।

সুতরাং, কাঁচা টমেটো, যা ক্যাভিয়ার উপাদানের মোট ওজন একটি অংশ হওয়া উচিত রান্না নিতে। দ্বিতীয় অংশ সবুজ আপেল, গাজর, পেঁয়াজ, এবং ধুন্দুল, সমান অনুপাত গৃহীত শ্রেণীর চিনি ছাড়া করতে হবে। পরিচ্ছন্ন ও সব উপাদানগুলো ধুয়ে, একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে তাদের লাফালাফি করা এবং প্রায় দুই ঘন্টার জন্য অল্প আঁচে। রান্না করার সময়, মশলা, 2 টেবিল চামচ 9% ভিনেগার ও লবণ স্বাদ যোগ করুন। নির্বীজিত বয়াম এবং চোখের মধ্যে সমাপ্ত থালা ukuporte শীতকালীন জন্য পাকানো।

সবুজ টমেটো রেসিপি থেকে ক্যাভিয়ার আগের তুলনায় একটু বেশি জটিল, বিশেষ মসলাযুক্ত টীকা সহ একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদ আছে। 3 কেজি সবুজ টমেটো নিন, তাদের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া, এবং পুনরায় একত্রে। তাদের প্যান মধ্যে রাখুন এবং প্রায় 15 মিনিট এবং তারপর শীতল জন্য 180 ডিগ্রীর সেকা। উপরন্তু, টমেটো একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে সুতা আবশ্যক, এবং তাদের সঙ্গে পরিষ্কার এবং ধুয়ে গাজর (6 টুকরা) এবং 4 ঘণ্টা মরিচ সেইসাথে 3 বৃহত্তর বাল্ব মিস করি। ফলে ডিম বৃহৎ কড়া মধ্যে ফোঁড়া মশলা এবং ভিনেগার এর টেবিল চামচ দুয়েক যোগ করুন। সময় রন্ধন প্রায় 15 মিনিট, তারপর প্রস্তুত বয়াম মধ্যে ukuporte সেদ্ধ এবং তাদের পাঠাতে একটি পায়খানা অথবা একটি বুনিয়াদ শীতকালে পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হবে।

সবুজ টমেটো রেসিপি যে আপনি এখন পড়ুন, এবং তীব্র থেকে ক্যাভিয়ার, কিন্তু বিশেষ মশলা যোগে কারণে একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন সংজ্ঞা হয়েছে। সবুজ টমেটো এক কিলোগ্রাম, গাজর 500 গ্রাম নিন, সবুজ মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল ও লবণ 500 গ্রাম খেয়ে, কয়েক ডাল সংখ্যাতত্ত্ব এবং সেলারি তিন ডালপালা। টমেটো ধোয়া এবং কয়েক মিনিটের জন্য ফুটন্ত ঢালা পানি, এবং তারপর তাদের কাছ থেকে chapped ত্বক মুছে ফেলুন। সকল শাকসবজি, পরিষ্কার, ধোয়া এবং মাংস পেষকদন্ত সঙ্গে টমেটো সুতা। চড়ুইভাতি প্রায় আধ ঘণ্টা প্যান মধ্যে ডিম, এটা মাঝে মাঝে আলোড়ন ভুলবেন না।

একটি মানের পণ্য প্রাপ্ত করার হাইলাইট যে - সবুজ টমেটো রেসিপি তার প্রস্তুতি এবং স্টোরেজ তাপমাত্রা সম্মতি থেকে ক্যাভিয়ার সফল করতে। শ্রেষ্ঠ সব workpiece শীতল সেলারে সঞ্চিত, যা খুব গরম অবস্থায় ক্ষতি থেকে তাদের বাধা দেয়।

যখনই টেবিলের উপর শীতকালীন সবুজ টমেটোর ডিম প্রদর্শিত হবে, আপনার পরিবারের হিসাবে পণ্যের রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত আপনাকে বলতে হবে "ধন্যবাদ", সবসময় সুস্বাদু সক্রিয় আউট এবং দ্রুত একটি প্রিয় হয়ে উঠছে না। সবুজ টমেটো এর পানশালা নানাভাবে প্রস্তুত করা হয়, অগত্যা না ক্যাভিয়ার হতে হবে। বিশেষ করে চাহিদা এই Sauces এবং অন্যান্য সবজি সঙ্গে স্যালাডে উপর ভিত্তি করে। উপভোগ ক্ষুধা!