লবন ছাড়া সাধারণ খাদ্য - যে কি আপনি প্রয়োজন

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, যারা ওজন হারান করতে চান মধ্যে প্রায়ই লবন ছাড়া খাদ্যের প্রয়োগ করা হয়েছে। পর্যালোচনা বিশেষজ্ঞদের ওজন নিয়ন্ত্রণের এই পদ্ধতি মিশিয়ে পায়। পুষ্টিবিদরা বিশ্বাস: অগ্রহণীয় সম্পূর্ণরূপে খাবার থেকে লবণ অগ্রাহ্য। তাতে থাকা সোডিয়াম মানুষ করার জন্য প্রয়োজনীয়। তিনি শরীর অজীর্ণ বাড়তি ক্যালসিয়াম থেকে দূর করে দেয়, পদার্থ ভারসাম্য সমর্থন করে। উপরন্তু, লবণ-মুক্ত খাদ্যের তরল ক্ষয় কারণে শুধুমাত্র অস্থায়ী ওজন কমানোর প্রদান করে। ফলে, স্বাভাবিক খাদ্যের থেকে একটি ফিরতি দ্রুত ওজন বৃদ্ধি প্রায়ই এমনকি বৃহত্তর বাড়ে।

গবেষণায় দেখা গেছে, যারা সম্পূর্ণভাবে লবণ খাবার থেকে বাদ দেওয়া হয় চমৎকার স্বাস্থ্য ভিন্ন নয়। অধিকন্তু, সোডিয়াম অভাবে তাদের মধ্যে আরো অনেক সাধারণ কার্ডিওভাসকুলার রোগ।

কোথা থেকে, তারপর, ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া? আর কেনই বা একই ডাক্তার বলে যে লবন ছাড়া ডায়েটিং হাইপারটেনসিভ রোগীদের মধ্যে দরকারী এবং যারা ফোলা প্রবণ হয়? সত্য যে লবণ, চিনি মতো "লুকানো" আকারে পণ্য প্রায়ই উপস্থিত। এটা তোলে সসেজ খুব বেশী হয়, বেকড পণ্য, টিনজাত সামগ্রী এবং অনেক অন্যান্য প্রস্তুত-থেকে-ব্যবহার শিল্প পণ্য। ফলস্বরূপ, আধুনিক মানুষের ব্যাপকভাবে আপনার বিপাক যে ধকল 2-3 বার লবণ খাওয়ার দৈনিক হার বেশী।

কিভাবে যে হতে পারে? সত্য, হিসাবে সবসময়, মাঝখানে। লবণ ও চিনি ছাড়া সাধারণ খাদ্য না এই পণ্য একটি সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান, কিন্তু শুধুমাত্র তাদের যুক্তিসংগত বাধানিষেধ মানে। এটা বাঞ্ছনীয়, উদাহরণস্বরূপ, খাদ্য salting প্রস্তুতি এবং রেডিমেড প্রক্রিয়ায় নয়। এটা মনে রাখা উচিত যে লবণ খাদ্যের চা চামচ সম্পর্কে একটি খরচ দৈনিক হার প্রদান করে (5-6 রহমান।)।

খাদ্য তাজা এবং স্বাদহীন মনে হয়নি, তার প্রাকৃতিক মসলা, পেঁয়াজ, রসুন মধ্যে যোগ করুন। বাতিল করতে চান চর্বিজাতীয়,, ভাজা তীব্র এবং স্মোকড, ঘনীভূত মাংস এবং মাছের ঝোল, শুওরের মাংস এবং গরুর মাংস, সসেজ, শুকনো, marinated, অথবা শুঁটকি মাছ। আচার, চাটনি এবং confectionary পণ্য সর্বোচ্চ সীমা ব্যবহার, যা লবণ অনেকটা যোগ করা হয়েছে। আপনার মেনু উদ্ভিজ্জ ব্রথ, লবণ-মুক্ত, গম এবং রাইয়ের রুটি, মাছ ও মাংস বিভিন্ন অন্তর্ভুক্ত করুন। উপরন্তু, লবন ছাড়া ডায়েটিং ফল, বেরি, বিশেষ পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে সর পড়া দুধ, দুধ পণ্য, কাঁচা এবং রান্না করা সবজি। সাতিশয়, আপনার টেবিল পনির, ডিম, দই, শুকনো ফল, জেলি অংশগ্রহন করা হবে যদি।

আনুমানিক ওয়ানডে মেনু, লবণ-মুক্ত খাদ্যের

ব্রেকফাস্ট: কম চর্বি কুটির পনির, রুটি (লবণ ছাড়া) এবং চা (আপনি দুধ সঙ্গে করতে পারেন)।

লাঞ্চ: এক বেকড আপেল

লাঞ্চ: টমেটোর সালাদ, মাশরুম এবং আপেল সঙ্গে আপেল পাই সঙ্গে আলু স্যুপ।

বিকালে স্ন্যাক: রুটি (নোনা বিনামূল্যে) জ্যাম এবং একটি ক্বাথ সঙ্গে পোঁদ বেড়েছে।

ডিনার সাথে শাক সালাদ চরবিমুক্ত দই, সেদ্ধ আলু ও ফল দিয়ে কুটির পনির।

মনে রাখবেন যে আপনি শুধু লবণ পরিত্যাগ করতে পারবে না। কিন্তু তার মধ্যপন্থী খরচ সঙ্গে একটি খাদ্য একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বজায় রাখা যাবে না। তার মেনুতে একটি যুক্তিসম্মত পদ্ধতির সহায়তা করবে না শুধুমাত্র ওজন হারান, কিন্তু উল্লেখযোগ্যভাবে তাদের স্বাস্থ্যের অবস্থা উন্নত।