খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
লেবু দিয়ে নাশপাতি জ্যাম প্রস্তুত করতে কিভাবে
Love জ্যাম এবং কিভাবে এটা করবেন জানি না? এখানে কিভাবে রান্না করা কিছু রেসিপি হয় নাশপাতি জ্যাম লেবু দিয়ে। এই মিষ্টি খাওয়াবো এবং চা একটি ভাল আচরণ পাই একটি মহান ভর্তি হয়।
লেবু দিয়ে নাসপাতি জ্যাম
এই রেসিপি জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- নাশপাতি একটি কেজি;
- চিনি একটি কেজি;
- এক লেবুর;
- এক গ্লাস পানি।
অবশ্যই, আমরা সকলেই জানি জ্যাম অধিকাংশ ব্যাংকের সংরক্ষণের জন্য বড় পরিমাণে রান্না করা হয়। অতএব, রেসিপি ছোট অনুপাত দ্বারা বিভ্রান্ত করবেন না। আপনি সর্বদা তাদের নাশপাতি, যা জিনিসকে পরিকল্পনা করা হয় পরিমাণ অনুযায়ী বৃদ্ধি করতে সক্ষম হবে। পছন্দ একটি দৃঢ় এবং পাকা ফল করা হয়।
প্রস্তুতি প্রযুক্তি
নাশপাতি ধুয়ে খোসা তাদের সরিয়ে, বীজ এবং অপসারণ বড় (2-4 অংশ) টুকরা। লেবু ধুয়ে এবং কয়েক সেকেন্ডের জন্য ফুটন্ত পানিতে চুবান। তারপর সার্কেল করে কেটে নিন। গর্তে সরান। তারপর লেবু প্রায় 3 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি, ফোঁড়া টুকরা ঢালা। ঝোল ড্রেন এবং এটি ছিটিয়ে চিনি। একটি সামান্য বিট সিদ্ধ - আপনি একটি চিনি সিরাপ থাকা উচিত। ধারক, যা জ্যাম রান্না হবে, করা লেবু কাপ, নাশপাতি টুকরা। ফল সিরাপ ঢালা। তাদের এক ঘন্টার জন্য শোষণ, তারপর আগুন কমপক্ষে স্তরের উপর করা এবং যতক্ষণ পর্যন্ত নাশপাতি টুকরা স্বচ্ছ হয়ে পড়ে না রান্না করা। সমাপ্ত লেবু নাশপাতি জ্যাম প্রাক নির্বীজিত করা তীরে রাখা। আপ পাকানো এবং ঠান্ডা করার চোখের রাখুন।
লেবু এবং আঙ্গুর সঙ্গে নাসপাতি জ্যাম
এই রেসিপি আপনি যেমন উপাদানগুলো প্রয়োজন:
- হাল্কা মিষ্টি আঙ্গুর (sultanas বীজহীন) - প্রায় 200 গ্রাম;
- লেবু বা কমলা;
- চিনি 1-1.1 কেজি;
- 2/3 জল (প্রায় 150 গ্রাম);
- নাশপাতি একটি কেজি।
প্রস্তুতি প্রযুক্তি
নাশপাতি আবার পাকা কিন্তু দৃঢ় প্রয়োজন। আপনার স্বাদ অনুযায়ী, আপনি লেবুর কমলা প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আর তুমি উভয় ফল লাগাতে পারেন। , নাশপাতি ধুয়ে তাদের অর্ধেক বা ত্রৈমাসিক করে কাটা, মূল মুছে ফেলুন। পরে কাটা ফল ছোট অংশ মধ্যে। আঙ্গুর ধোয়া এবং একটি ঝাঁঝরি ধুয়ে পরিষ্কার করা। সিরাপ প্রস্তুত করুন। অল্প সংখ্যক জন্য স্টেইনলেস স্টীল থেকে প্যান গ্রহণ করতে পারেন। জল দিয়ে তা পূরণ এবং এটি চিনি 600 গ্রাম দিলেন। টাইলস উপর প্যান রাখুন, আগুন মধ্যপন্থী হওয়া উচিত। মিশ্রণ আলোড়ন রিফ্লাক্স পৌঁছাতে হবে। একবার চিনি দ্রবীভূত করেনি, সিরাপ ফোঁড়া শুরু হয়। এটা এই মুহূর্তে এটা নাশপাতি এবং আঙ্গুর পাড়া হল ছিল। ফোঁড়া বন্ধ - আপনি তাপ আপ চালু করতে পারেন। পরে জ্যাম আবার সেদ্ধ প্রায় 10 মিনিটের জন্য এটি রান্না করা। অবশিষ্ট চিনি মধ্যে আলোড়ন এবং অন্য ঘন্টার জন্য রান্না করা। আলোড়ন ভুলবেন না। এখন এটা সময়ের সাথে সাথে একটি প্যান রাখা এর ফল লেবু বা কমলা। লুকাইয়া লেবু টেবিলের উপর এটা রোল শ্রেষ্ঠ জন্য। এটি উপরে থেকে বিচ্ছিন্ন, একটি ছুরি দিয়ে মাংস পিয়ার্স বেশ কয়েকবার - রস ভাল যেতে হবে। একটি প্যান এটা আলিঙ্গন। তুমি ভীত যে, পাথর পাবেন একটি পৃথক ধারক মধ্যে জুস আলিঙ্গন প্রথম, এবং তারপর নাশপাতি এবং আঙ্গুর মধ্যে ঢালা। লেবু জ্যাম সঙ্গে প্রায় 10 মিনিট ধরে অল্প আঁচে করা উচিত নয়। বয়াম এবং চোখের প্রস্তুত করুন। এখন আপনি লেবু এবং তীরে আঙ্গুর সঙ্গে নাশপাতি জ্যাম ঢালা পারবেন না।
multivarka মধ্যে নাসপাতি জ্যাম
আপনি করতে হবে:
- কঠিন বস্তুর এবং পাকা নাশপাতি এর পাউন্ড;
- চিনি পাউন্ড;
- লেবু;
- সাদা পানি অর্ধেক গ্লাস।
প্রস্তুতি প্রযুক্তি
নাশপাতি পরিষ্কার, কোর মুছে ফেলুন। টুকরা মধ্যে ফল কাটা। একটি বাটি Multivarki মধ্যে রাখা। চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে হবে। কাপ বা টুকরা মধ্যে লেবু কেটে, নাশপাতি রাখা। পানি ঢালা। ঢাকনা বন্ধ করুন। "বেকিং" কর্মসূচির নির্ধারণ করুন। সময় - 20 মিনিট। এই "নেভান" প্রোগ্রাম দ্বারা অনুসরণ করা হয়। সময় - 1:00। একবার জ্যাম প্রস্তুত, আপনি এটি তীরে রাখা যাবে।
Similar articles
Trending Now