খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
শসা চিংড়ি সঙ্গে স্টাফ করা। সবুজ রঙের একটি ছোট মাষ্টারপিস
স্টাফ শাকসবজি - থালা একটি অনন্য এবং অত্যন্ত সুস্বাদু। প্রথম বুলগেরিয়ার এই খাবার প্রস্তুত করতে। উপরন্তু, এই vkusnota রোমানিয়া, মোল্দাভিয়া, রাশিয়া জিতেছে এবং ধীরে ধীরে বিশ্ব জয়।
আজকের রান্না, সবজি fillings, বিভিন্ন ভর্তি এই পদ্ধতি প্রধানত খাবার জন্য ব্যবহৃত হয়। চিংড়ি সঙ্গে স্টাফ করা শসা, ডিম স্যামন এবং শসা সঙ্গে, মরিচ পনির, মাংস ইত্যাদি সঙ্গে স্টাফ করা। রেসিপি বিপুল সংখ্যা। এবং এই খাবার সব অন্যন্ত সুস্বাদু, আর তাদের প্রস্তুতি বেশ বিনয়ী হয়।
স্টাফ শসা
এই উদ্ভিজ্জ fillings, বিভিন্ন পূরণ করার জন্য খুবই দরকারী। এটা দুই অংশের করে কাটা, এবং একটি চামচ বা ছুরি দিয়ে ঠাসাঠাসি বৈঠাচালনা আউট যথেষ্ট। খুব মূল এবং বহিরাগত বর্ণন শসা, চিংড়ি সঙ্গে স্টাফ করা যদি তারা kegs রূপ নিতে। আর শসা toppings পটির আবৃত অতিথিসেবিকা পরব যে তিনি শুধু সুবর্ণ হাত সম্পর্কে বলার। আর তার সব খাবারের যে কেউ উদাসীন ছেড়ে চলে যেতে হবে।
স্টাফ শসা
রেসিপি খুব বিচিত্র হয়। পরবর্তী এপেটাইজার - মসলাযুক্ত এবং মূল। এবং এটা শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু পরিচর্যা করা হয়। সব এই থালা কারণ, মহিলা চিত্রে কোনো ক্ষতি করবে না যেমন প্রতি 100 গ্রামে মাত্র 180 ক্যালোরি রয়েছে।
এই খাদ্যের একটি মাষ্টারপিস করতে, আপনাকে করতে হবে:
- চার বড় শসা।
- 0.2 কেজি স্কিম পনির।
- স্কিম মিল্ক 5 টেবিল চামচ।
- রসুন এক লবঙ্গ।
- পাপরিকা (মিষ্টি অথবা আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে মসলাযুক্ত)।
- দুই গোলমরিচ (আপনি বিদগ্ধ পছন্দ করে থাকেন)।
- লবণ।
শশা ব্যারেল প্রস্তুত
- শশা ছুলা সাফ করুন। 2 অথবা 3 টুকরা কাটা। আমরা তাদের আরো প্রাণবন্ত, টিপস কাটা আছে। স্বল্প লবণ এবং থালা উপর 20 মিনিটের জন্য ছেড়ে। এই শসা সম্পন্ন করা হয় বাড়তি পানি গেলেন।
- এর পরে, ভিজা কাগজ গামছা ব্যারেল। একটি ছুরি বা চা চামচ সঙ্গে মাংস সরান।
ভর্তি প্রস্তুতির
মাংস finely, কাটা শসা, পনির, দুধ, রসুন ফেলে। সজাতি পর্যন্ত মেশান।
ব্যারেল শসা ক্রিম পূর্ণ পাপরিকা বা কাটা ছিটিয়ে গোলমরিচ।
থালা প্রস্তুত। উপভোগ ক্ষুধা!
লিটল sovetik-sekretik
যাতে ভর্তি শসা সিলিন্ডার থেকে বের লিক করে না, সেখানে নিচের কাজগুলো।
লবণ দিয়ে ব্যারেল কেটে 20-25 মিনিট একটি মালভূমির উপর ছেড়ে দিন। এই সময়ে, লবণ শসা থেকে বাড়তি পানি শোষণ করে।
শসা চিংড়ি এবং চালের সঙ্গে স্টাফ করা
এই জলখাবার আপনি প্রয়োজন তৈরি করতে:
- তিন শশা (বিশেষ দীর্ঘ ও ফ্ল্যাট)।
- হিমায়িত চিংড়ি 400 গ্রাম।
- হাফ রান্না করা ভাত এক কাপ।
- দুই সিদ্ধ ডিম।
- মেয়নেজ (মেয়নেজ পুরু) দুই টেবিল চামচ।
- শুলফা।
- লবণ এবং মরিচ।
শসা প্রস্তুতি
ধোয়া শাকসবজি, একটি শশা (ঐচ্ছিক) ত্বকে একটি প্যাটার্ন প্রযোজ্য। 2-3 সেন্টিমিটার ছোট সিলিন্ডার উচ্চতা মধ্যে শসা কাটা। আলতো করে একটি ছুরি বা চামচ দিয়ে মণ্ড মুছে ফেলার জন্য।
চিংড়ি প্রস্তুত
প্রথম তুমি তাদের রান্না করতে হবে। এই কাজের জন্য, ফুটন্ত পানিতে চিংড়ি নিক্ষেপ এবং 3-4 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপ উপর রান্না করা। এর পরে, পানি আপীত হয়, শীতল দেব। সাফ চিংড়ি অনুসরণ করে। তার মাথা ছিন্ন, লেজ ডগা ধরে পশুর মৃতদেহ টান। আমরা চিংড়ি অর্ধেক গ্লাস সম্পর্কে প্রয়োজন হবে।
এক সতর্কীকরণ
জন্য আমাদের এপেটাইজার সুস্বাদু ছিল, আপনি চিংড়ি এবং চালের মধ্যে ডান ভারসাম্য প্রয়োজন। তারা একই সংখ্যা হওয়া উচিত। তারপর চিংড়ি সঙ্গে স্টাফ করা শসা, রসালো আর কোমল হতে হবে।
ভর্তি প্রস্তুতির
Melenko চিংড়ি, ঘণ্টা মরিচ এবং ডিম কাটো। ভাত ও মেয়নেজ সাথে সব কিছু মেশান।
শশা ভর্তি kegs পূরণ করুন। সবুজ এবং চিংড়ি মাছ হৃদয় sprigs সঙ্গে থালা সাজাইয়া।
সেখানে কিভাবে চিংড়ি সঙ্গে স্টাফ করা শসা সাজাইয়া আরেকটি সংস্করণ। করতে পারেন কাটা পাতলা প্লেট মধ্যে একটি উদ্ভিজ্জ কর্তনকারী ব্যবহার শসা। আর তাদের ঠাসাঠাসি মধ্যে মোড়ানো, এবং, যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, সিলিন্ডার কাঠি সমাধান করুন।
আমাদের প্রস্তুত স্টাফ শসা। স্ন্যাক না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু সুন্দর।
শসা মাছ দিয়ে স্টাফ
এই এপেটাইজার কোনো খাবার পরিপূর্ণ করতে। শীতকালীন পরব চলাকালে হেরিং সঙ্গে স্টাফ করা শসা গরম গ্রীষ্ম থেকে শুভেচ্ছা হবে।
প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে:
- পাঁচ ছোট শসা।
- পাঁচ ডিম।
- পেঁয়াজ অর্ধেক।
- এক ছোট হেরিং।
- কোয়ার্টার কাপ আখরোট (শুদ্ধ)।
- মেয়নেজ (মেয়নেজ উত্তম)
- এই এপেটাইজার প্রস্তুতি বেশ সহজ এবং দ্রুত।
শসা প্রস্তুতি
উভয় সময়ে মুণ্ডিত "গাধা"। শেষ হয় সটান শসা কেটে সজ্জা মুছে ফেলুন।
ঠাসাঠাসি প্রস্তুত
হেরিং হাড় থেকে অপসৃতপূর্ণ হয়। মাছ, ডিম এবং পেঁয়াজ ছোট টুকরা করে কেটে নিন। বাদাম পেষ।
সকল আলতো করে ফেটান এবং মেয়নেজ খেয়ে।
শসা ঠাসাঠাসি পূরণ করুন। হেরিং সঙ্গে স্টাফ করা শসা, একটি থালা উপর ছড়ায়, লেবু এবং আজ টুকরো দিয়ে অলঙ্কৃত করা।
ডিম শশা এবং স্যামন সঙ্গে স্টাফ করা
সোভিয়েত রাশিয়া সবচেয়ে দক্ষ এবং উল্লসিত পরব রান্না স্টাফ ডিম একটি ভাল গৃহিনী হবে। রেসিপি সহজ ছিল, কিন্তু ফলাফলের সুস্বাদু।
শশা এবং স্যামন সঙ্গে স্টাফ করা ডিম, আরো অনেক কিছু কঠিন প্রস্তুতির নয়। এই থালা জন্য আপনি প্রয়োজন হবে।
- এক ডজন হার্ড সিদ্ধ ডিম।
- স্যামন fillets 60 গ্রাম (স্মোকড)।
- এক ছোট শসা।
- মেয়নেজ প্রোভেনসাল।
- শুলফা এবং মরিচ।
ডিম প্রস্তুত
সাবধানে শেল থেকে ডিম এবং পরিষ্কার দুটি অংশ কেটে নিন। তাই হিসাবে প্রোটিন অখণ্ডতা ক্ষতি না সাবধানে, কুসুম মুছে ফেলুন।
ভর্তি প্রস্তুতির
শসা, সবুজ শাক এবং স্যামন ছোট কিউব করে কেটে নিন। শোভাকর খাবারের জন্য একটু স্যামন ত্যাগ করার ভুলবেন না। ফলে মিশ্রণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ছিল মিশ্র। লবণ, মরিচ আর মেয়নেজ খেয়ে।
প্রাপ্ত ঠাসাঠাসি অণ্ডকোষ এর অর্ধেক পূরণ করুন। স্যামন এবং আজ পটির সঙ্গে সাজাইয়া।
ডিম রেফ্রিজারেটরে ভাল শশা এবং স্যামন, দোকান সঙ্গে স্টাফ করা। এবং এটা দুই বা তিন দিনের জন্য খাওয়া করা বাঞ্ছনীয়।
উপভোগ ক্ষুধা এবং আমুদে পরব!
Similar articles
Trending Now