শাক - না শুধুমাত্র কিন্তু দরকারী এছাড়াও সুস্বাদু! শাক দিয়ে স্যালাড

লেটুস শাক আমাদের খাদ্যতালিকায় অপেক্ষাকৃত সম্প্রতি হাজির। বরং পারস্য থেকে অথবা - খাবারের রেসিপি মধ্যপ্রাচ্য থেকে আমাদের কাছে এল। সেখানে একটি উদ্ভিদ খুব সাধারণ। শাক, যার বৈশিষ্ট্য কিছু প্রাচীন মানুষ দ্বারা প্রশংসা করা পর্যন্ত আমাদের দেশে এত জনপ্রিয় ছিল না, আমেরিকা বা ইউরোপে হিসাবে। কিন্তু ইদানীং আরও গৃহকর্ত্রী এই পণ্যের মনোযোগ সৃষ্টি। শাক - ভিটামিন এবং খনিজ একটি আড়ত। এটা তোলে ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সমৃদ্ধ। এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে বলতে হবে জন্য রেসিপি এই উদ্ভিদ সঙ্গে স্যালাডে।

শাক এবং মূলা সঙ্গে সালাদ

বিশ মিনিটের মধ্যে এই থালা প্রস্তুত করা হচ্ছে। চার servings উপর ভিত্তি করে, আমরা কমলার রস পঞ্চাশ গ্রাম এক কমলা শাক পাতার দুই শত গ্রাম মূলা দুই বা তিন থোকায় থোকায়, এবং নেওয়া দরকার। শাক - একটি উদ্ভিদ যে মাটিতে পাসে বৃদ্ধি। অতএব, এটা সাবধানে বাছাই করা, ধোয়া উচিত এবং শুষ্ক একটি কাগজ গামছা ব্যবহার করে। মুলা এছাড়াও ধোয়া এবং টুকরা করে কাটা করা প্রয়োজন। কমলার খোসা এবং অংশ বিভক্ত। সালাদ বাটি ইন, স্থান শাক, মূলা ও কমলা। রস এবং উদ্ভিজ্জ তেল পূরণ করুন। সালাদ প্রস্তুত!

বেকন সঙ্গে সালাদ এবং টমেটো

শাক - একটি পণ্য যাতে বহুমুখী এটি নিরাপদে মাংস এবং মাছ, এবং অন্যান্য শাকসবজি সঙ্গে মিলিত হতে পারে। সালাদ জন্য, আমরা শাক চারি শত গ্রাম (ক হিমায়িত বা তাজা হিসাবে গ্রহণ করা যেতে পারে), বেকন দু'শো গ্রাম, দুই চেরি টমেটো, সয়াসস বিশ গ্রাম এবং উদ্ভিজ্জ তেল, লেবু বা লেবু রস, লবণ এবং মরিচ পঞ্চাশ গ্রাম আস্বাদন করতে হবে। আপনি নিথর শাক ব্যবহার ফেলেন, তাহলে এটি thawed হতে হবে এবং পানি আলিঙ্গন করা উচিত নয়। টাটকা শাক, ধুয়ে দিতে হবে কাটা এবং গরম তেল দিয়ে একটি প্যান পুরা। এর পরে, পাতলা করে একই পাঠাতে এবং কম তাপ উপর ভাজা অব্যাহত রাখার জন্য বেকন টুকরা করা। ইতিমধ্যে,, টমেটো ধুয়ে তাদের টুকরা, একটি সালাদ বাটি রাখা কাটা এবং সয়া সস সস ঢেলে দিতে হবে। শাক একটি পান্না রঙ অর্জন করেন, তখন তাপ থেকে সরানো হতে পারে। লেবু বা লেবু রস এবং সয়া সস সস মেশান, সেইসাথে লবণ এবং পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ যোগ করুন। শাক এবং বেকন উপর টমেটো সাজান, উপরে প্রস্তুত সস ঢেলে, শান্ত দিন। সকল টেবিলের উপর একটি সালাদ পরিবেশিত করা যেতে পারে!

শাক এবং পনির সঙ্গে সালাদ

শাক - একটি খুব, দরকারী ধনী ও সুস্বাদু পণ্য। এবং এটা পনির সঙ্গে একযোগে একটি সুন্দর রচনা সক্রিয়! সুতরাং, আমরা দুইশত পঞ্চাশ দুই শত গ্রাম শাক এর গ্রাম প্রয়োজন পনির suluguni এর বা মজারেলা, চার ডিম দম্বল তিন টেবিল চামচ লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ চার লটারি খেয়ে,। শাক, শুষ্ক প্রস্তুত ধুয়ে ফেলা, এবং পাতা পৃথক কান্ড থেকে। বড় পাতার হাত ভেঙ্গে দিতে হবে। হার্ড সিদ্ধ ডিম ফোঁড়া বা সাদা, অর্ধেক কাটা থেকে কুসুম আলাদা। Finely প্রোটিন কাটতে, এবং ম্যানুয়ালি শাক দিয়ে একটি বাটি মধ্যে কুসুম টুকরা টুকরা করতে পারেন। পনির এছাড়াও কিউব করে কাটা এবং প্রস্তুত উপাদানগুলো যোগ করুন। আলাদাভাবে, ভর্তি প্রস্তুতি নেয়। দম্বল লেবুর রস, লবণ এবং গোলমরিচ মিশিয়ে। সিজন মিশ্রণ সঙ্গে সালাদ এবং এটি ত্রিশ চল্লিশ মিনিট বসিয়ে দিল। উপভোগ ক্ষুধা!

জানা কত শাক দিয়ে একটি সালাদ প্রস্তুত করতে, আপনি কেবল রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা পরিবার এবং অতিথিদের অবাক করা হবে না, কিন্তু পূর্ণ, সুস্থ খাবারের সঙ্গে তাদের প্রদান।