মাতাল দই: শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য বাড়িতে প্রস্তুতি দই মাধুর্য

কুটির পনির বার - এই আজকের শিশুদের প্রিয় সুস্বাদু এক। আর আনন্দের সাথে এমনকি অনেক প্রাপ্তবয়স্কদের এই পণ্যের খেতে। এবং কিভাবে আপনি এই মিষ্টি ভালবাসা পারি না? উপাদেয় দই, চকলেট বা লটারি দিয়ে ঢেকে, এবং আপনার মুখের মধ্যে গলে, আমাদের স্বাদ এবং সুবাস প্রকৃত আনন্দ এনে দেয়। কিন্তু এই পণ্যটি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য দরকারী? এটা বাড়ীতে বরফ পনির প্রস্তুত করা সম্ভব? এসব প্রশ্নের উত্তর এই প্রবন্ধের উপকরণে পাঠকদের কাছে উপস্থাপন করা হয়।

মাতাল দই ডেজার্ট: রচনা

এই পণ্য 100 গ্রামে হারে মিষ্টি দই পনির পুষ্টিগত মান:

• প্রোটিন - 8 গ্রাম;
• শর্করা - 32.2 গ্রাম (চিনি সহ - 24 গ্রাম);
• চর্বি - '27

পণ্য শক্তি মান - 396,8 কিলোক্যালরি। ক্যালোরি এক অংশ pyatidesyatigrammovoy, এবং শিল্প উত্পাদন যেমন পনির ওজন কারামুক্ত হয় 198 ক্যালোরি। আমি বাড়িতে একটি মাতাল পনির দই করতে পারি তাদের রচনা এই সূচক অনুরূপ ছিল? সম্ভাব্য। সেই আপনি এই আর্টিকেল পরবর্তী শিখতে হবে জন্য রেসিপি।

গৃহ্য পনির মাতাল: রেসিপি

আপনার রান্নাঘর এ সম্পাদন করার জন্য একটা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর আচরণ, আপনি একটি খাদ্য প্যাকেজ থাকতে হবে, আরও বলেন:

• কম চর্বি কুটির পনির বা কম চর্বি 700 গ্রাম;
• ক্রিম 50 milliliters;
• চূর্ণ চিনি 100 গ্রাম;
• মাখন 50 গ্রাম;
• 2 চকলেট বার 100 গ্রামে;
• ভ্যানিলা, কোকো, কাটা বাদাম অথবা আপনার পছন্দ অনুযায়ী নারকেল থাক।

হোম পেজ মাতাল দই ভাল প্রথমবার নিষ্কাশিত এবং আপনার পরিবারের ব্যবহার সব আনা, শুধুমাত্র তাজা দুগ্ধজাত ব্যবহার করুন।

চিজ প্রস্তুতি জন্য গাইড

আধা ঘন্টার জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় মাখন ছেড়ে দিন। এটা এই সময় নরম হয়ে যায়। একটি বাটি মধ্যে কুটির পনির, চূর্ণ চিনি, মাখন এবং ক্রিম করা। আধুনিক ছোট অংশ মধ্যে যোগ করা হয়েছিল। টক দুধ মিষ্টি ভর মেশান। এটা একটা ঈষৎ স্থূল বা নির্বোধ হতে হবে। আপনি অতিরিক্ত উপাদানের (ভ্যানিলা, নারিকেল, ইত্যাদি) যুক্ত করতে চান তাহলে, তারা বেশ একটু করা যাতে তাদের গন্ধ পূর্ণ গন্ধ পনির বিঘ্নিত না হয়। দই যে আপনি যা চান তা দ্বারা অন্ধ গঠন ফলে ভর থেকে। এটা তোলে লাঠি, এবং বল, এবং বিভিন্ন পরিসংখ্যান হতে পারে। আপনি কেবল বোর্ডে কুটির পনির প্রসারিত ও পরীক্ষার জন্য ছাঁচ উপাদান কেটে পারবেন না। এই পর্যায়ে, কাজ সম্পাদন এবং ঠাসাঠাসি করা যেতে পারে। তার জন্য, একটি পুরু জ্যাম বা সেদ্ধ ঘন দুধ ব্যবহার করে। অন্যদিকে syrkovoy ভর করা এবং এটি একটি বিট মিশিয়ে দিল। পিষ্টক কেন্দ্রে এর পরে, ভর্তি একটি ছোট চামচের এক চামচ রাখুন। সঠিক আন্দোলন দই তার slapped। হিমায়ক মধ্যে সমাপ্ত পনির স্থানান্তর করুন। এর পরে, এই মাধুর্য জন্য লেপ এর পারফরম্যান্সের জন্য হোস্ট।

কিভাবে চকলেট বরফ পনির করতে? চকচকে রেসিপি খুবই সহজ। চকলেট 200 গ্রাম একটি পানি স্নান দ্রবীভূত করা। তারা একে পনির উপর ঢালা এবং তারপর তাদের ফ্রিজ নিতে। আধা ঘন্টার জন্য সেখানে আউট একটি আচরণ ধরুন। এটা এখন তার পরিবারের গার্হস্থ্য মাতাল পনির দই সদস্যদের আচরণ করা সম্ভব।

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য দই ডেজার্ট (ব্র্যান্ডি) জন্য ম্যারাডোনা

আপনার বন্ধুদের কোম্পানী মূল মিষ্টি সুস্বাদু সন্তুষ্ট করতে করতে, এই ধরনের পণ্য এটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন:

• কুটির পনির পাউন্ড;
• 50 গ্রাম কিশমিশ;
• দই 100 গ্রাম;
• ক্রিম 30% চর্বি 250 মিলি;
• লেবুর রস অর্ধেক বৃহৎ চামচের এক চামচ;
• ব্র্যান্ডি 25 মিলি;
• ক্রিম 100 গ্রাম;
• 2 চকলেট বার;
• বাদামী চিনি 120 গ্রাম;
• লতাবিশেষ।

বাড়ীতে মাতাল পনির প্রস্তুত করতে বেশ সহজ। কুটির পনির, দই, এবং ভ্যানিলা একটি বাটি মধ্যে মেশান। কিশমিশ লেবুর রস এবং ব্র্যান্ডি ঢালা। আলাদাভাবে, ক্রিম, চিনি এবং ক্রিম চাবুক। এই মিশ্রণ এবং একটি বাটি যেখানে দই মধ্যে কিশমিশ যোগ করুন। খাদ্য মিশ্রণ সব উপাদান। সিলিকন ছাঁচ মিষ্টি কুটির পনির পেয়েছিলাম রাখা। হিমায়ক প্রায় 10 ঘন্টার মধ্যে preform ধরে রাখুন। উপরন্তু, প্রতিটি পনির খড়কে বা কাঠি পেস্ট করুন। একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন বা জল স্নান চকলেট দ্রবীভূত করা। এতে পুরু মাখন, এবং তারপর তাদের ফ্রিজ মুছে ফেলুন।

এই কৃশতা নির্বাহ আপনি ঐচ্ছিকভাবে আপনার প্রিয় ফল, বেরি, বাদাম টুকরা যোগ করতে পারেন।

মাতাল পনির দই ব্যবহারের

দই চিজ প্রধান উপাদান। আর তার পক্ষে অতিরিক্ত অনুমান করা কঠিন। লোহা - এর ব্যবহারের যেমন ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং উপাদান ট্রেস হিসাবে সমৃদ্ধি জীব যেমন মূল্যবান macroelements, সমাধা। এ, পিপি, সি, বি 12 (রিয়াল মাদ্রিদ ফুটবল ক্লাব), খ 1 (থায়ামাইন) - ভিটামিন হিসাবে, তারা দই অনেক গঠিত হয়।

অন্যান্য উপাদান মাতাল পনির দই পাওয়া মাখন এবং দম্বল, এবং ভিটামিন A ও ডি উৎস এই পণ্য ব্যবহার শরীরের শক্তি ব্যয় পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে আছে।

ভর্তি ব্যাপার-সেটি ছিল মাতাল পনির দই খুব বিচিত্র হতে পারে হল: ফল, জ্যাম, ঘন দুধ। এই উপাদানগুলো ভিটামিন ও খনিজ উপাদানের একটি অতিরিক্ত উৎস।

যেমন মিষ্টি দই ক্ষতি স্বাস্থ্য পারে?

অন্য কোন মিষ্টি পণ্যের মতো, পনির সংযম খাওয়া প্রয়োজন। মিষ্টির অত্যধিক খরচ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর ঠিকঠাক, অন্তঃস্রাবী সিস্টেম ডায়াবেটিস চেহারাও দ্বারা অনুসরণ হিসাবে, ডেন্টাল রোগ, যথা অস্থির ক্ষয়রোগ দেখা দিতে পারে। চকলেট চকচকে, যা পনির সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়, শিশুদের মধ্যে এলার্জি হতে পারে - এই অন্য কারণ কেন আপনি প্রাপ্তবয়স্ক তত্ত্বাবধানে এই পণ্যের সাথে আপনার শিশুকে উচিত নয়।