সরস শুয়োরের মাংস multivarka "রেডমন্ড।" কয়েক আকর্ষণীয় রেসিপি

multivarka প্রস্তুত ডিশ,, সরস অত্যন্ত সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর প্রাপ্ত। আধুনিক প্রযুক্তির এই অলৌকিক ঘটনা ব্যবহারের সময় ও শ্রম অনেক সংরক্ষণ করতে মালিককে মঞ্জুরি দেয়। আজ আমরা কিভাবে শুয়োরের মাংস multivarka মধ্যে রান্না করা হয় সম্পর্কে বলুন "রেডমন্ড।" অপশন কোনো নির্বাচন করুন।

ম্যারাডোনা № 1. পর্ক এক টুকরা

পণ্য তালিকা:

• 1 কেজি শুয়োরের মাংস ফিলে ;
• 4 জ। এল সরিষা;
• রসুন (পর্যাপ্ত 4 দাঁত);
• 2 জ। এল তরল মধু;
• বিভিন্ন মশলা।

প্রস্তুতি:

1. আমরা বাজারে শুয়োরের মাংস এক টুকরা কিনতে। এই খাঁজ বা ঘাড় হতে পারে। প্রধান বিষয় - মাংস মধ্যে হাড় অভাবে। একটি ধারালো ছুরি নিয়ে যান। আমরা মাংস একটি ছোট ফুটো আছে। আমরা তাদের অর্ধেক রসুন লবঙ্গ মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। তারপর শুয়োরের মাংস মশলা ও লবণ ঘষে।

2. সরিষা ও মধুর মিশ্রণ মেকিং। এটা তোলে মাংস দান টুকরা মসৃণ করা প্রয়োজন। আমরা সব মোড়ানো এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে চলচ্চিত্র মুছে ফেলুন। এই সময়ে, মাংস marinate। আমরা এটা, একটি বাটি মধ্যে এটা করা এবং Multivarki 2.5-3 ঘন্টা "নেভান" মোড রান্না করুন। অভিন্ন ভয়াবহ গরম জন্য সময় অন্তর দিক থেকে মাংস ঘুরে পাশ করা প্রয়োজন। ফলস্বরূপ, আমরা multivarka মধ্যে একটি অবিশ্বাস্যভাবে রসালো আর কোমল শুয়োরের মাংস টুকরা পেতে। নীচে বর্ণিত রেসিপি, এছাড়াও বাস্তবায়ন সহজ হয়। প্রধান বিষয় - কঠোরভাবে নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।

ম্যারাডোনা № 2. ফয়েল সবজি সঙ্গে শুয়োরের মাংস

পণ্য আমরা প্রয়োজন:

• শুয়োরের 1-1.5 কেজি;
• দম্বল;
• সরিষা;
• মশলা;
• গাজর;
• পেঁয়াজ;
• তাজা টমেটো।

প্রস্তুতি:

1. মাংস প্রক্রিয়াকরণ পথ। এটা তোলে ঘাড় মাংস এক টুকরা নিতে সবচেয়ে ভাল। এছাড়াও ঊর্বস্থি-সংক্রান্ত অংশ বা জঙ্ঘা এর উপযুক্ত কাটিয়া। পর্ক জল দিয়ে ধুয়ে ছিল সামান্য শুষ্ক দান এবং তারপর একটি লবণ, রসুন এবং চাপ প্রিয় মশলা ঘষা। টক ক্রিম এবং সরিষা একটি মিশ্রণ সঙ্গে মাংস daubed। একটি গভীর বাটি মধ্যে শুয়োরের মাংস এক টুকরা রাখুন এবং রেফ্রিজারেটর তাদের রাতারাতি করা। শুধু এই ক্ষেত্রে তিনি সঠিকভাবে marinated পারবেন না।

2. সকালে, মাংস পেতে, সরিষা ও ঝাল ক্রিম তার পৃষ্ঠ উদ্বৃত্তধারী থেকে সরান।

3. ক্লিন আপ এবং কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ শাকসবজি (পেঁয়াজ, গাজর এবং টমেটো)। এটা সব কিউব করে কাটা যুক্তিযুক্ত।

4. ফয়েল শীট নিন, এটা শুয়োরের মাংস ও শাকসবজি ছড়িয়ে পড়ে। শীর্ষ ক্রিম, লবণ এক চিমটি সঙ্গে মিশিয়ে ঢালা। ফয়েল আরেকটি চাদর দিয়ে ঢাকা এবং multivarku মধ্যে পাঠান। "নেভান" মোড চয়ন করুন এবং 2:00 থেকে টাইমার সেট। এখানে এবং সুগন্ধি প্রস্তুত ফয়েল শুয়োরের মাংস multivarka হবে। রেসিপি আলাদা হতে পারে -, শাকসবজি ও তাদের ছাড়া marinade, আলু ও অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে। সিদ্ধান্ত আপনার।

ম্যারাডোনা № 3. অল্প আঁচে রান্না করা শুয়োরের মাংস multivarka মধ্যে "রেডমন্ড"

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• 4 মাঝারি টমেটো;
• শুয়োরের মাংস (সংবাদপত্রের কাটা টুকরা) 500 গ্রাম;
• রসুন কয়েক লবঙ্গ;
• এক ছোট পেঁয়াজ;
• প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় এর পল্লব;
• এক গাজর;
• seasonings।

কিভাবে রান্না শুয়োরের মাংস multivarka "রেডমন্ড":

1. সাফ পেঁয়াজ এবং তার বড় রিং করে কেটে নিন। ম্যাচ multivarka নির্বাচন "বেকিং" মোড। ভাজা পেঁয়াজের মিনিট, উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার মধ্যে। এই সময়ে, এটা পরিষ্কার এবং গাজর রিং কাটতে সময় আছে করা প্রয়োজন। এর পরে, আমরা তা পেঁয়াজ পাঠান। শাকসবজি কয়েক মিনিট সময় ভাজা।

মাংস - 2. এখন থালা প্রধান উপাদান এ যান। পানি এবং শুয়োরের মাংস মাঝারি কিউব করে কাটা, যা sauteed শাকসবজি করার জন্য একটি বাটি রাখা সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে। আমরা সব একই মোড ব্যবহার "বেকিং।" কিন্তু এই সময়, আপনি 20 মিনিট টাইমার সেট করতে হবে। ক্রমাগত আলোড়ন। আমরা ঢাকনা খুলতে ছেড়ে।

3. multivarku অর্ধেক রসুন, কাটা টমেটো, মশলা, একটু লবণ ও প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় একটি পল্লব যোগ করুন। ঢাকনা বন্ধ করুন। থালা স্বয়ংক্রিয় মোড অন্য 40 মিনিট জন্য প্রস্তুত করা উচিত "বেকিং।" তথন তুমি "নির্বাপণ" প্রোগ্রাম পরিবর্তন এবং 1 ঘন্টার জন্য টাইমার সেট করতে হবে। পর্ক multivarka "রেডমন্ড" ভজনা জন্য প্রস্তুত। একটি প্লেট সবজি সঙ্গে মাংস ছড়িয়ে সবুজ সঙ্গে অলঙ্কৃত করা। উপভোগ ক্ষুধা!

ম্যারাডোনা № 4. ভাজা শুয়োরের মাংস multivarka "রেডমন্ড"

উপাদানগুলো:

• পর্ক - ভজনা প্রতি 200 গ্রাম প্রতি;
• মশলা;
• লবণ।

প্রাকটিক্যাল অংশ:

1. মাংস একটি ছোট টুকরা পানিতে ধুয়ে ও মাঝারি আকারের কিউব করে কাটা হয়। এই পর্যায়ে শুয়োরের মাংস লবণ এবং মরিচ পারেন।

2. ফলে টুকরা একটি বাটি Multivarki ওপরে বিছিয়ে দিল। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে প্যান নীচে অধিকাংশ মাংস দিয়ে ঢেকে ছিল। এই স্টিকিং প্রতিরোধ করবে।

3. "বেকিং" মোড নির্বাচন করুন এবং 25 মিনিট টাইমার সেট। মাংস টুকরা আলোড়ন ভুলবেন না। তা না হলে তারা অসমান ঝামর হয়।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, সবকিছু খুব সহজ। আমরা আপনাকে একটি সাইড ডিশ জন্য বিভিন্ন বিকল্প প্রস্তাব শুয়োরের রোস্ট :

• উদ্ভিজ্জ সালাদ (যেমন, শসা এবং টমেটোর);
• ভর্তা করা আলুর;
• sauerkraut অল্প আঁচে রান্না করা;
• সেদ্ধ চাল।

কিভাবে শুয়োরের ঠাণ্ডাই হয়?

কুক সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের তাজা পণ্যের সঙ্গে করা যেতে পারে। বুঝতে যে এই একটি উচ্চ মানের শুয়োরের মাংস, না মাংস মামুলি টুকরা?

সুতরাং আমরা একটি কাটা বা ঠেং কিনতে বাজারে গিয়েছিলাম। অ্যাকশন সংখ্যা 1 - মাংস পরিদর্শন। স্বাভাবিক অবস্থায়, এটি একটি ফ্যাকাশে লাল রং এর একটি পৃষ্ঠ ভূত্বক থাকতে হবে। মামুলি খেতে পাঁক দিয়ে ঢেকে এবং ভেজা হয়ে করা হয়।

তাহলে চাক্ষুষরূপে শুয়োরের মাংস মান নির্ধারণ না হয়, তাহলে পরবর্তী ধাপে এগিয়ে যেতে পারবেন না। আপনার আঙুল দিয়ে মাংস উপর নীচে টিপুন। কিন্তু এটা কুচকে এলাকা এবং বাইরের পৃষ্ঠের উপর পেশীতে সম্পন্ন করা উচিত নয়। পিট গঠিত পৃষ্ঠের উপর ক্লিক করার পরে। এটা দেখতে এটি অব্যাহত থাকবে গুরুত্বপূর্ণ। অতঃপর যখন তাকে দ্রুত disappears, তাই, আমরা তাজা মাংস আছে। পিট খুব ধীরে ধীরে (1 মিনিট এর বেশি) পুনরুদ্ধার করা হয়, তাহলে এটা শুয়োরের মাংস এই টুকরা ক্রয় পরিত্যাগ করা প্রয়োজন। স্থায়ীভাবে মাংস ঠাণ্ডাই নিশ্চিত করার জন্য, এটা গন্ধ পাই ইন করতে হবে। এখানে, সবকিছু অবিলম্বে স্পষ্ট হয়ে ওঠে।

উপসংহার

এখন, আপনি multivarka রান্নার শুয়োরের মাংস মত জানেন, "রেডমন্ড।" নিবন্ধ রেসিপি বর্ণিত সমস্ত কাজকর্মের সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের। এমনকি গৃহকর্ত্রী যারা সহজে কাজটি সঙ্গে মানিয়ে multivarka ব্যবহার করতে ছিল না।