হট ডগ - একটি সুস্বাদু রেসিপি এবং শুধুমাত্র!

একটি হট ডগ দশ বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে একজন। এটা ঠিক ফাস্ট ফুড নয়, একটি উষ্ণ বান মধ্যে চুলা থেকে সসেজ এর সাদাসিধা সরলতা মধ্যে পরিষ্কারভাবে আরো কিছু ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ। হাজার হাজার লোকের আপনার খাদ্যের মধ্যে প্রতিদিন একটি হট ডগ অন্তর্ভুক্ত।

রেসিপি, গল্প 19th শতাব্দীর মধ্যে শুরু হতে যাচ্ছে। এটা তোলে তারপর "জার্মান সসেজ" তথাকথিত যুক্তরাষ্ট্রে জার্মানি থেকে আনা হয়েছিল। প্রথম ব্যাপক উৎপাদন 1901 সালে খাবারের দোকান Foltman মার্কিন চার্লস হোস্ট করার জন্য শুরু হয়। যাইহোক, গত শতাব্দীর 40 তম বছর সুস্বাদু হট ডগ ক্যাটারিং এবং মার্কিন জলখাবার বার প্রধান থালা হয়ে উঠেছে। কত ধরনের এবং তাদের উদ্ভাবিত জন্য রেসিপি, অবিকল নির্ধারিত করা হয় না। খাবারের - কিন্তু প্রত্যেক আমেরিকান পরিবার কেবল একটি অলৌকিক কিছুর জন্য তার "দৃঢ়" রেসিপি থাকতে হবে।

ঐতিহাসিকভাবে এটা ঘটেছে বিভিন্ন যে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতি জনপ্রিয়: মসলাযুক্ত লঙ্কা কুকুর দক্ষিণ-পশ্চিমে হিট ছিল। দক্ষিণ, ভূট্টা হট ডগ পছন্দের যেমন কানসাস অধিবাসীদের তাদের বিভিন্ন additives সঙ্গে খেয়ে ফেলতাম: sauerkraut এবং সজ্জিত পনির এখনো যোগ করেনি। হট ডগ রেসিপি নিউ ইয়র্ক সিটি মধ্যে একটি গোপন, এর এই দিনে নাগরিকদের প্রিয় ডিশ এক অবশেষ নয় - তারা পরিবর্তন নেই ঐতিহ্য রসুন, কেচাপ, সরিষা এবং পেঁয়াজ সঙ্গে মাংস হট ডগ খায়।

কিছু ব্যবসায়ীদের সুস্বাদু ভাজাভুজি উপর হট ডগ রান্না। এক সসেজ 55 গ্রাম ওজন 160 ক্যালোরি, সোডিয়াম 380 মিলিগ্রাম এবং কার্বোহাইড্রেট এর 4 গ্রাম রয়েছে। এক গরুর মাংস সসেজ, প্রায় 50 গ্রাম ওজন 155kalory সোডিয়াম 450 মিলিগ্রাম এবং কার্বোহাইড্রেট এর 4 গ্রাম রয়েছে। আমাদের দেশের বাসিন্দারা হট ডগ রান্না আমেরিকান অভিজ্ঞতা দত্তক গ্রহণ করা, এবং তারা বেশ ভাল। সুতরাং, আমরা বাড়িতে একটি হট ডগ কিভাবে রান্না করতে পারেন। প্রধান উপাদান - সসেজ, সেরা নির্বাচন করুন, কারণ আমরা বিক্রির জন্য নয় না, কিন্তু নিজের জন্য। আরো ভালো এবং দামী চেয়ে আপনি একটি সসেজ, আপনার থালা সুস্বাদু ও উপযোগী কিনতে। পোঁদ কোনো ব্যবহার, না খুব মিষ্টি আকৃতি আয়তাকার, সহজে সসেজ লাগাতে হবে। এখন উপলব্ধ এবং খাদ্যতালিকাগত পোঁদ আকর্ষণীয় আকৃতি। যাই হোক, হট ডগ জন্য একটি রোল তাজা হওয়া উচিত। কিন্তু কেচাপ - আপনার স্বাদ সব, এটা কিছু সস, মেয়নেজ মধ্যে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। সরিষার, যা আমেরিকানদের ব্যবহার করেন, মিষ্টি এবং শস্য থেকে তৈরি করা হয় সাদা সরিষা এর কিন্তু যেহেতু এই উপাদান করানো হয় কাঙ্ক্ষিত, আপনি ব্যবহার করতে পারেন রাশিয়ান "জরুরী" বা এ সব ব্যবহার করা। প্রয়োজনীয় উপাদান ছাড়াও, আপনি ঐচ্ছিক একটি বৈচিত্র ব্যবহার করতে পারেন: শসা, টমেটো, মরিচ, তাজা স্যালাডে, শুলফা, পার্সলে এবং সব কি আত্মা ক্ষুধা বিভিন্ন। প্রস্তুতি হাস্যকর সহজ: সাধারণত বিক্রেতা সসেজ, ভাজাভুজি উপর রান্না আপনি একটি ভাজাভুজি না থাকে, আপনি সসেজ প্রস্তুতির অন্যান্য পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন।

হট ডগ - রেসিপি যদি আপনি তাড়ার মধ্যে খেতে চান।

এটা তোলে মাইক্রোওয়েভ ওভেন Sosikov সর্বোচ্চ ক্ষমতা 2 মিনিটের জন্য করা রাখা প্রয়োজন, কিন্তু সুস্বাদু যেমন ভাজা ছিল না। প্রস্তুতি পদ্ধতি হিসাবে, যখন কোন সময় নেই, এটা বজায় আসবে। পানিতে সেদ্ধ করা যাবে - কিন্তু একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য যখন মাইক্রোওয়েভে রান্না সঙ্গে তুলনা, এবং খাস্তা হবে না। গরম কুকুরদের জন্য উত্পাদন সসেজ সবচেয়ে অনুপযুক্ত পদ্ধতি। এটি ব্যবহৃত হয় যখন অন্যান্য পদ্ধতি পাওয়া যায় না। একটি প্যান (তেল সহ বা ছাড়া) এ ভেজে - সুস্বাদু, কিন্তু বেশ দীর্ঘ। যদি কোন তাড়ার এবং আরো একবার হট ডগ করতে হবে - সম্ভবত সবচেয়ে উপযুক্ত উপায়।

হট ডগ - একটি রেসিপি যখন আপনি তাড়ার মধ্যে নয়।

একটি রোল বরাবর কাটা, কিন্তু পুরোপুরি নয়। সাধারণত, এটা সামান্য একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন 30. দ্বিতীয় এটা রোস্ট সসেজ এমবেড মধ্যে বান গরম করা বাঞ্ছনীয়। সরিষা সঙ্গে সাজাইয়া, কেচাপ ঢালা এবং পার্সলে যোগ করুন, grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে। হট ডগ প্রস্তুত। বাড়িতে রান্না করা গরম কুকুর ভাল স্বাদ এবং obschepitovskie কম ক্ষতিকর। সব পরে, আপনি সম্পূর্ণরূপে আপনার ইচ্ছা অনুযায়ী "হট ডগ" করে করার সুযোগ আছে। হোম সুস্বাদু দোকানে কোন হট ডগ - কারণ আপনি এটি পরিতোষ সঙ্গে প্রস্তুত!