Multivarka "রেডমন্ড" এ flavorful এবং স্নেহপূর্ণ শুয়োরের মাংস

সাধারণত multivarka "রেডমন্ড" এই ধরনের মাংস উপাদান, শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস মত থেকে তৈরি মধ্যে বেকড। আজ আমরা আপনাদের তুরস্ক স্তন সাথে এই থালা একটি খাদ্য সংস্করণ উপস্থিত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এটা লক্ষনীয় যে এই ধরনের মাংস প্রস্তুতি ঠিক যেমন সহজ এবং অন্য কোন উপাদান হিসাবে সহজ। কিন্তু প্রথম প্রথম জিনিস।

ধাপে ধাপে শুয়োরের মাংস জন্য রেসিপি multivarka মধ্যে "রেডমন্ড"

প্রয়োজনীয় উপাদান:

• তুরস্ক মাছ-মাংস - 1 কেজি;
• লবণ বৃহৎ - প্রতি লিটার 2 বড় চামচ (সমুদ্র প্রস্তুতির জন্য);
• মিষ্টি মরিচ - গণমাধ্যমে চামচ;
• হলুদ - অর্ধেক ডেজার্ট চামচ ;
• পাওডারড মিষ্টি পাপরিকা - গণমাধ্যমে চামচ;
• কাঁচা মরিচ - একটি ডেজার্ট চামচ (ঐচ্ছিক যোগ করুন) এক-চতুর্থাংশ;
• তাজা রসুন বড় - 4 লবঙ্গ;
• শস্য সরিষা - অর্ধ চামচ;
• জলপাই তেল - 1.7 বৃহৎ চামচ।

প্রক্রিয়াকরণ এবং ভিজানোর মাংস প্রক্রিয়া

multivarka "রেডমন্ড" এ বেকড করতে রসালো আর সুস্বাদু, মাংস উপাদানগুলো নিষ্কাশিত হয়েছে, দুই দিনের জন্য সমুদ্র শোষণ করতে ভুলবেন না। কিন্তু আগে এটা ভাল তুরস্ক স্তন ধোয়া প্রয়োজন হয়,, হাড় ও চামড়া থেকে আলাদা যাতে অবশেষে আপনি শুধুমাত্র মাংস বৃহৎ টুকরা ছেড়ে গেছেন। এটি একটি ছোট পাত্র রাখা হবে, এবং তারপর কক্ষ তাপমাত্রায়, যা একটি বৃহৎ লবণ আগে বিলুপ্ত করা হয় জলের ঢালা।

রান্না marinade

multivarka "রেডমন্ড" এ বেকড হ্যাম, না শুধুমাত্র একটি দীর্ঘ সময়ের নোনতা তরল মধ্যে জবজবে হতে নিজেকে দূষিত করা কিন্তু সুগন্ধি মশলা। এই কাজের জন্য, আপনি ক্রয় একটি বাটি মধ্যে নিম্নলিখিত উপাদানগুলো স্থান দিতে হবে: হলুদ, মিষ্টি মরিচ শস্য সরিষা, পাপরিকা, grated রসুন এবং chives কাঁচা মরিচ। উপরন্তু, উপাদানগুলো সব গন্ধ জলপাই তেল প্রয়োজন এবং মিশ্রিত করা ভাল।

বেকিং সামনে খাবারের গঠন

তুরস্ক হ্যাম মধ্যে multivarka ভাল caked, এবং সর্বোচ্চ সুগন্ধি পরিণত করার জন্য, এটা সমুদ্র থেকে অপসারণ করা হবে, এবং কাগজ গামছা সঙ্গে শুকনো তারপর সম্পূর্ণরূপে কোট পূর্বে প্রস্তুত marinade। এই অবস্থায়, মাংস এক টুকরা রাখা প্রয়োজন বোধ করা হয় একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ এবং প্রায় 4 ঘণ্টা refrigerating চেম্বারের জন্য বাকি।

খাদ্য তাপ চিকিত্সা

multivarka "রেডমন্ড" এ বেকড হ্যাম একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে। ক্যাপ্যাসিট্যান্স ডিভাইসের গ্রীস প্রয়োজন, এবং তারপর সেখানে রাখা পূর্বে মাংস এক টুকরা দিয়ে চিকিত্সা। উপরন্তু, ডিভাইস নির্বাপক মোডে রেখে দেওয়া যেতে হবে, এবং টাইমার দেড় ঘন্টার জন্য সেট করা হয়। এই সময়ে, পাখি ভাল propechetsya fillets, টেন্ডার, সুস্বাদু ও সুগন্ধি হয়।

টেবিলে একটি মাংস থালা ভোজন কিভাবে

দীর্ঘায়িত এই থালা রান্না করা সম্পূর্ণরূপে তার অতুলনীয় স্বাদ এবং সুবাস দ্বারা সমর্থন করা হয়। এই ধরনের মাংস একটি ডাউন ঠান্ডা টেবিল উপস্থিত, এবং গরম হতে পারে। কোন সাইড ডিশ সঙ্গে বা শুধু তাজা গমের রুটি সঙ্গে বেকড হ্যাম সঙ্গে পরিবেশিত।

গৃহকর্ত্রী এর জন্য সহায়ক তথ্য

আপনি টেবিল আরো সন্তোষজনক এবং চর্বিযুক্ত খাবার প্রয়োগ করতে পরিবর্তে হাঁস মাংস পর্ক বা গরুর মাংস ব্যবহার করা ভাল করতে পারেন। একই ভাবে এই ধরনের পণ্য প্রস্তুত করা হচ্ছে, যেমন মাছ-মাংস দ্বারা প্রতিনিধিত্ব।