অপরাজেয় চর্বি। সুস্বাদু খাবারের রেসিপি

প্রায় সবাই বেকন ভালবাসেন। এই মালিকের কোনো পরিচিত পণ্য ব্যবহার রেসিপি। এটা আউট কুক প্রায় কিছু, এবং এমনকি স্যালাডে হতে পারে।

বেকন সঙ্গে রোলস

সুস্বাদু রোলস তার সদস্যপদ শুধুমাত্র চর্বি না অন্তর্ভুক্ত। অধিকাংশ অংশ জন্য রেসিপি এছাড়াও মাংস উপস্থিতি জড়িত। যেমন খাবার প্রয়োজন হবে ধরনের এক প্রস্তুতি জন্য:

• গরুর মাংস - একটি পাউন্ড;
• চর্বি - 300g;
• 3 রসুন লবঙ্গ;
• seasonings: লবণ, মরিচ, ডাল, Lavrushka;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• 2 শশা;
• 2 টমেটো।

মাংস টুকরা সুস্থ ও সক্রিয় করা হয়, মরিচ এবং solyatsya করে কাটা হয়। বেকন কিউব করে কাটা এবং যোগ করার জন্য রসুন চিপা। এই ভর এছাড়াও নোনা করা উচিত নয়।

গরুর মাংস চর্বি প্রতিটি ফালি উপরে পরিপূর্ণ এবং একটি রোল জড়িয়ে রাখা হয়েছে। তাদের আপনি যা করতে পারেন একটি খড়কে বা কাঠি দিয়ে ঠিক করুন। ফলে থালা একটি গরম ধাতুর উপর চারদিক থেকে রোস্ট করা হয়। এরপর রোলস প্যান যেখানে তারা তেজপাতা, মরিচ আর অন্য লবণ পাকা হয় স্থানান্তরিত হয়। এখানে পানি যোগ করা হয়। সব, এক ঘন্টার সম্পর্কে নির্বাপিত পর্যন্ত মাংস খুব কোমল হয়।

গরম রোলস করতে ওয়ান্ডারফুল আভরণ মিশ্র শাকসবজি হয়। এমনকি আপনি কাটা শাকপাতা দিয়ে থালা উপরে ছিটিয়ে পারবেন না।

সুপবিশেষ

সবচেয়ে বহুমুখী পণ্য - এটা চর্বি আছে। রেসিপি এমনকি সূপ এর ব্যবহার পরোক্ষভাবে। অবশ্য, এর ব্যতিক্রম, এবং সুপবিশেষ। এটা বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, 3 আলু, গাজর, Beets, 3 টমেটো, মাখন, জুস, বেকন, রসুন, মশলা এবং আজ একটি বিট গ্রহণ করা দরকার জন্য।

প্রথম শাকসবজি প্রস্তুত হয়। Shinko বাঁধাকপি, পেঁয়াজ কাটা খুব finely,, গাজর এবং Beets একটি মোটা আঁচড়া উপর ঘষা। আলু সঙ্গে ভাল করতে হবে। টমেটো ফুটন্ত পানি ঢেলে দাও, ছুলা এবং চপ মুছে ফেলা আবশ্যক। সকল প্রাপ্তি শাকসবজি এক পাত্র মধ্যে গুটান, Lavrushka এবং মাখন দিয়ে পানি এবং স্ট্যু ভরা। 40 মিনিট পর, এখানে ঝোল যোগ করা হয়। এদিকে, চর্বি সাবধানে রসুন সঙ্গে ঘষা করা আবশ্যক এবং তার ফলে ভর স্যুপ যোগ করুন। একবার স্যুপ একটা ফোঁড়া আসে, এটা বন্ধ করা যাবে না।

বেকন এবং বাড়ীতে আলু

এখন সময় প্রস্তুত করতে এবং দ্বিতীয় অবশ্যই, যেখানে চর্বি নেই। রেসিপি বিভিন্ন আছে, কিন্তু দ্রুততম এবং সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল 15 আলু, নোনতা বেকন (প্রায় 200g), বিভিন্ন মশলা, আজ এবং একটু সেদ্ধ জল (আধা কাপ) নিতে প্রয়োজন হবে। সকল অবিশ্বাস্যভাবে সহজ। আলু পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা করে কেটে নিন। এটা তোলে কাম্য যে তারা একই আকার সম্পর্কে ছিল। তারা সবাই একটি উচ্চ পোড়ানো আউট পাড়া হয়। আলু উপরে লবণ এবং ঋতু অন্যান্য মসলা প্রয়োজন।

ফ্যাট পাতলা টুকরা মধ্যে ছিন্নভিন্ন আলু উপরে স্থাপন করেন। পানি থালা প্রবাহিত নীচের অংশে অবস্থিত ভাল রান্না করা হয় এবং আর্দ্র বা খুব crispy নীচে বাঁদিকের। পোড়ানো শীট চুলা, যেখানে 40 মিনিট থালা বেকড হয় মধ্যে যায়। পোস্ট সব্জির সঙ্গে সিঁচিত করা যাবে, কিন্তু অগত্যা গরম না।

তন্দুর মধ্যে মূল বেকন

খুব সুস্বাদু বেকড বেকন প্রাপ্ত। রেসিপি পরিবর্তিত হতে পারে। যাইহোক, আপনি আপনার অতিথিদের একটি মূল থালা অবাক পারবেন না। এ জন্যে শীট মশলা বিভিন্ন আউট স্থাপন করেন। এই ধনে বা কেওড়া বীজ হতে পারে। সাধারণভাবে, যে সব মত সবচেয়ে নেই। এটা অন্য এবং রসুন কয়েক লবঙ্গ, যা প্লাস্টিক করে কাটা হয় সময় লাগে। বেকন এক টুকরা বিশেষ মধ্যেও, যেখানে করতে এবং রসুন করা।

যার পরে এটি ফয়েল জড়িয়ে রাখা হয়েছে রসুন বেকন বার, মেশানো মশলা উপরে স্থাপন করেন। যেহেতু থালা তন্দুর মধ্যে চলে যায়। তাপমাত্রা খুব বেশী হওয়া উচিত নয়। সর্বাধিক 60 ডিগ্রী হতে পারে। সম্পূর্ণরূপে রান্না করা চর্বি থেকে 3:00 প্রয়োজন, যার পরে এটি ফয়েল এবং মশলা থেকে মুক্ত করতে হবে।

বেকন সঙ্গে সালাদ

এমনকি আপনি একটি সালাদ চর্বি যুক্ত করতে পারেন। এ ব্যাপারে রেসিপি খুব বিচিত্র। এটা তোলে চর্বি (50 g) অনুসারে, বীট গাছ, পেঁয়াজ, মেয়নেজ, পার্সলে, লেবুর রস, লবণ, চিনি এবং মরিচ 300 গ্রাম একটি বিট গ্রহণ করা হবে। প্রধান উপাদান, চর্বি, খুব ছোট কিউব কাটা। বীট গাছ এদিকে খুব লবণাক্ত পানিতে সেদ্ধ করুন, এবং তারপর কিউব করে চূর্ণ।

পেঁয়াজ এবং একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে বেকন সঙ্গে ছিন্নভিন্ন স্বল্প সাঁতলান। সকল প্রস্তুত উপাদানগুলো একটি সালাদ বাটি মধ্যে মিশ্র এবং লেবুর রস, মশলা এবং মেয়নেজ মিশ্রণ সঙ্গে ভরা হয়। যদি ইচ্ছা করেন, থালা সবুজ এর sprigs সঙ্গে সাজাইয়া রাখা সুন্দর হতে পারবেন না।

বেকন - এটা ছুটির দিন টেবিলের জন্য খুব সুস্বাদু এবং অপূরণীয় পণ্য আছে। অতএব, তাঁর সঙ্গে খাবার সবসময় উপকারে আসবে।