অরেঞ্জ ক্রিম: কয়েকটি সহজ রেসিপি

একটি সত্যিই অনন্য ডেজার্ট - ক্রিম কমলা খেয়ে অ্যামেজিং। এটা তোলে টিউব এবং éclairs, tartlets এবং জন্য নিখুঁত ভর্তি হতে হবে মালকড়ি, ঝুড়ি muffins এবং কাপকেক, কেক এবং muffins জন্য মহান প্রসাধন। হইয়া কমলা ক্রিম স্পঞ্জ পিষ্টক, স্তর পিষ্টক, মধু পিষ্টক, কাস্টার্ড পণ্য: তিনি পরীক্ষার অনেক ধরণের সঙ্গে একটি চমৎকার ম্যাচ। অবশেষে, এই ডেজার্ট কেবল একটি চামচ এবং কোকো পাউডার বা চকলেট চিপ সঙ্গে আভরণ সঙ্গে খেতে পারেন।

কাস্টার্ড: রেসিপি № 1

অরেঞ্জ কাস্টার্ড ক্রিম পিষ্টক একটি কল্পিত স্বাদ এবং একটি বৈশিষ্টপূর্ণ অম্লতা, পাশাপাশি সঙ্গে একটি মিষ্টি মালকড়ি হয়েছে।

আপনার কি কি প্রয়োজন:

• এক কমলা;
• এক লেবুর;
• চার ডিম;
• 100 গ্রাম মাখন;
• চিনি 100 গ্রাম।

প্রস্তুতি:

1. ফল ধুয়ে সাবধানে তাদের ছুলা সাদা স্তর স্পর্শ ছাড়া একটি float ব্যবহার মুছে ফেলার জন্য।
2. কমলা ও লেবু সজ্জা থেকে রস আলিঙ্গন।
3. সাইট্রাস জুস, রূচি ও চিনি ক্ষমতা সংযুক্ত হন তখন, ডিম যোগ করুন এবং সঠিকভাবে মিশ্রিত করা।
4. একটি বাষ্পস্নান রাখুন, মাখন টুকরা করা এবং পর্যন্ত অখণ্ড ক্রমাগত মন্থন রান্না।

প্রস্তুতি কাস্টার্ড দ্বিতীয় পদ্ধতি

এই ক্রিম কমলা ক্রিম প্রস্তুত এবং একটি খুব মৃদু এবং সহজ পেতে হয়।

আপনার কি কি প্রয়োজন:

• কমলার রস - আধা কাপ;
• কমলার খোসা - দুই টেবিল চামচ;
• ময়দা - দুই টেবিল চামচ;
• চিনি - কাচ তিন চতুর্থাংশ;
• লেবুর রস - দুই টেবিল চামচ;
• ভারী ক্রিম - আধা কাপ;
• ডিম - 1 টুকরা।

প্রস্তুতি:

1. ক্রিম চাবুক এবং রেফ্রিজারেটর তাদের দূরে রাখুন।
2. ক্ষমতা, একটি ডিম ভেঙ্গে চিনি এবং আলোড়ন যোগ করতে।
3. কমলার রস ও লেবুর, কমলা রূচি এবং ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন এবং একটি ছোট আগুন উপর করা।
4. ধ্রুব মন্থন কুক পর্যন্ত ফুটন্ত ছাড়া অখণ্ড।
5. তাপ এবং শান্ত থেকে সরান।
6. বেত্রাঘাত ক্রিম সঙ্গে ঠান্ডা মিশ্রণ সংযুক্ত করুন এবং আলতো করে মিশ্রিত করা।

মাখনের মতো কমলা ক্রিম

রেসিপি খুব সহজ, সর্বনিম্ন প্রয়োজনীয় পণ্য হয়। দান ক্রিম promazyvaniya স্পঞ্জ কেক এবং choux প্যাস্ট্রি ভর্তি কেক, তুলি টিউব এবং বালি ঝুড়ি জন্য উপযুক্ত।

আপনার কি কি প্রয়োজন:

• দুই কমলা;
• 200 গ্রাম মাখন;
• কাপ চিনি দস্তার।

প্রস্তুতি:

1. চামড়ায় কমলালেবু, জল দিয়ে পূরণ করতে আগুন একটি ধারক রাখুন, ফোঁড়া বিষয়বস্তু আনা প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য অল্প আঁচে। ওয়াটার ড্রেন, আরো দুটি বার পুনরাবৃত্তি চোলাই।
2. ক্যাপাসিটি তাপ থেকে সরান, জল ঢালা, ফল ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়।
3. টুকরা মধ্যে কমলালেবু কেটে শস্য মুছে ফেলুন।
4. মিশ্রণকারী ছুলা সঙ্গে ফল টুকরা কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ।
5. তেল, আগাম ফ্রিজ থেকে সরানো যাতে এটি নরম হয়ে যায়।
6. গলানো মাখন চিনি যোগ করুন এবং একটি মদ্যপ অবস্থায় একটি মিশুক সঙ্গে বীট।
7. কমলা তেল অনেকটা রাখুন এবং এমনকি আবার বীট।

ক্রীম হাল্কা এবং ফেনিল

সিরিশ সঙ্গে অরেঞ্জ ক্রিম একটি মৃদু এবং একই সঙ্গে পুরো সাকার স্বাদ এ এবং মাত্র আধা ঘন্টার প্রস্তুত করছে। এটা তোলে promazyvaniya স্পঞ্জ মদের সঙ্গে সংপৃক্ত জন্য আদর্শ।

আপনার কি কি প্রয়োজন:

• এক বা কমলা জন;
• সিরিশ 15 গ্রাম;
• ক্রিম 2.1 লিটার;
• কাপ চিনি দস্তার।

প্রস্তুতি:

1. কমলার খোসা চপ grated এবং দুই টেবিল দিয়ে এটি কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। বালির চামচ।
2. কমলার রস আলিঙ্গন (অন্তত অর্ধেক গ্লাস হতে হবে), ফোঁড়া এবং এটি আলিঙ্গন, এটা সিরিশ-আঠা শোষণ।
3. যখন সিরিশ চিতান, একটি জল স্নান রাখা সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত।
4. পীক থেকে ক্রিম চাবুক এবং আলতো করে তাদের চিনি, রূচি এবং সিরিশ সঙ্গে কমলার রস এর সাথে সংযুক্ত।
5. রেফ্রিজারেটর সমাপ্ত ক্রিম সরান।

কুটির পনির এবং কমলা

এই কমলা ক্রিম পিষ্টক একটি সূক্ষ্ম গন্ধ আছে এবং মাত্র দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা হচ্ছে একই সময়ে আপনার মুখের মধ্যে গলে।

আপনার কি কি প্রয়োজন:

• দুই কমলা;
• দই এর 0.6 কেজি;
• ক্রিম 0.2 লিটার;
• লেবুর রস দুই টেবিল চামচ;
• বালি পাঁচটি টেবিল চামচ;
• সিরিশ 20 গ্রাম।

প্রস্তুতি:

1. সিরিশ ঠান্ডা সেদ্ধ জল (1/2 কাপ) ভিজিয়ে রাখুন।
2. পনির অভিন্ন করতে হলে, এটি একটি চালনী এবং ঝাঁটা মিশ্রণকারী মাধ্যমে ঘষা ইন করতে হবে।
3. সাফ কমলার খোসা, বীজ, টুকরা সরাতে, একটি মিশ্রণকারী আঁচলা পরিণত।
4. চিনি কমলা দুই টেবিল চামচ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা।
5. জিলেটিন অগ্নি ও তাপ উপর রাখা হয় না হওয়া পর্যন্ত dissolves (কিন্তু ফোঁড়া না), তারপর কমলা সঙ্গে মেশা।
6. ক্রিম চাবুক এবং তাদের পনির সঙ্গে মিশ্রিত করা।
7. চিনি, কমলা সিরিশ এবং লেবুর রস তিন টেবিল চামচ অবশিষ্ট দই যুক্ত করো।
8. সবকিছু মিশিয়ে দিতে হবে।

অরেঞ্জ ক্রিম প্রস্তুত। তারা স্পঞ্জ কেক, ভরা পেস্ট্রি promazyvat করতে পারেন, একটি ডেজার্ট হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন চকলেট টুকরা বা কমলা খোসা ছিটিয়ে দিলেন।