খাদ্য এবং পানীয়রেসিপি

একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি: বেকড স্টাফ মরিচ

আমাদের দেশে বেকড স্টাফ মরিচ একটি ঐতিহ্যগত থালা বিবেচনা করা যেতে পারে। এটা কেউ তাদের জীবনে অন্তত একবার এটা চেষ্টা করেন নি এটি করা কঠিন। লার্জ পর্শুকাযুক্ত এবং আনন্দময় মরিচ তাদের জন্য অন্য সবজি, মাংস বা ফল সঙ্গে স্টাফ করা বিশেষভাবে তৈরি করা বলে মনে হচ্ছে। এই রান্না পদ্ধতি লাই দেত্তয়া পরিবার না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু সুস্থ থালা পারেন। তার নান্দনিক সৌন্দর্যের কিছুই বলতে। পনির এবং সবুজ শাক এর "পশম কোট" এর অধীনে মাল্টি রঙ্গিন ফল মহান চেহারা।

চেষ্টা করুন এবং রান্নাঘর মরিচ সঙ্গে স্টাফ করা, তন্দুর মধ্যে বেকড মধ্যে রান্না করতে ভুলবেন না। ম্যারাডোনা বেশ নির্বিচারে হতে পারে। আমরা আপনাকে একটি বিশেষ নির্বাচন, যেখানে মূল খাবারের উপাদান গঠনে সবচেয়ে সহজ বিকল্প এবং আরো জটিল অফার।

বুলগেরিয় মরিচ মজারেলা পনির সঙ্গে স্টাফ

আশ্চর্যজনক সহজ এবং সবজি এবং মাংস খুব সুস্বাদু থালা। বিশেষ মসলাযুক্ত গন্ধ মজারেলা পনির পনির এবং রসুন যোগ করা হয়েছে। প্রস্তুতিমূলক প্রক্রিয়া পনের মিনিটের বেশি লাগবে, এবং সে খাদ্য - 45 মিনিট। সব উপাদানগুলো চার অংশ উপর ভিত্তি করে। আপনি করতে হবে:

  • ঘণ্টা মরিচ (যে কোন রঙ) - 4 পিসি;।
  • স্থল গরুর মাংস - 500 গ্রাম;
  • মাঝারি পেঁয়াজ - 1 পিসি;।
  • সেদ্ধ চাল - 180 গ্রাম;
  • রসুন দুই লবঙ্গ;
  • টমেটো সস (তরল ঐক্য) - 300 গ্রাম;
  • মজারেলা - 100 গ্রাম;
  • লবণ স্বাদ।

রান্না পর্যায়ে

প্রস্তাবিত রেসিপি বেকড স্টাফ মরিচ খুবই সহজ। একটু সময় - এবং একটি টেবিল সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর থালা উপর ফলে। আমরা মরিচ উপরের কেটে ভেতরে এবং পরিষ্কার ধোয়া প্রয়োজন। সুতরাং যে এটা প্যান মধ্যে ঠিক ছিল, সেটা বেশ একটু হতে হবে এবং নীচের অংশ কাটা করতে পারেন। ফুটন্ত পানিতে দুই মিনিট পাণ্ডুবর্ণ মরিচ।

আলাদাভাবে, সাঁতলান স্থল গরুর মাংস এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত finely, কাটা পেঁয়াজ। তারপর, টমেটো সস এক গ্লাস ঢালা চাল, লবণ ও রসুন যোগ করুন। অন্য 3 মিনিট মিশ্রণ রন্ধন।

আগাম 180 ডিগ্রী তাপ তন্দুর। Peppers প্রস্তুত মিশ্রণ পূরণ করুন এবং ট্রে তে উল্লম্বভাবে স্থাপন (অথবা এক গ্লাস আকারে), তেল দিয়ে lubricated। উপর থেকে টমেটো সস অবশিষ্টাংশ ঢালা এবং শক্তভাবে ফয়েল দিয়ে আবরণ। দশ মিনিট ধরে এই ভাবে রান্না, তারপর ঢাকনা এবং সেকা অপসারণ না হওয়া পর্যন্ত সম্পন্ন। অবশেষে পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং তা গলে যাক। বেকড স্টাফ মরিচ (ছবি দেখুন।, উপরে দেখুন) তাজা সবজি অথবা সবুজ সালাদের সাথে পৃথক ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা।

ছুটির প্রাক্কালে বা কিডস খাবার জন্য একটি মূল ইস্যু হতে পারে। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, যেমন উপরে অঙ্কিত। কমলা বা হলুদ ঘণ্টা মরিচ ব্যবহার করুন, এটি চোখ, নাক ও মুখ যোগ করতে পারেন এবং সংবাদপত্রের কাটিয়া রাখা অংশ টুপি ব্যবহার করেন, স্টেম করেন।

একজন মেক্সিকান শৈলী মধ্যে স্টাফ মরিচ

স্টাফ মরিচ জন্য এই রেসিপি শুধুমাত্র প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলো অন্তর্ভুক্ত। সুবাস এবং থালা মসলাযুক্ত স্বাদ ওরেগানো, জিরা ও হট লঙ্কা যোগ করুন। পরিবেশন এটা আর্গুলা রঙ এবং শাক সেদ্ধ ফুলকপি ও সাদাসিধা রুটির একটি হালকা সালাদ সঙ্গে হওয়া উচিত। থালা আপনি প্রয়োজন প্রস্তুতির জন্য:

  • দূরবর্তী উপরে এবং Boll সঙ্গে মরিচ - 6 পিসি।
  • কিমা তুরস্ক (মুরগির) - 500 গ্রাম;
  • রান্না দীর্ঘ শস্য বাদামী চাল - 180 গ্রাম;
  • সালসা - 400 গ্রাম;
  • তাজা বা টিনজাত ভুট্টা - 200 গ্রাম;
  • জন্য গণমাধ্যমে ঘন্টা। ঠ। লঙ্কা মরিচ, ওরেগানো এবং জিরা;
  • কালো মটরশুটি (রান্না বা রেডিমেড) - 180 গ্রাম;
  • finely, কাটা পেঁয়াজ, মাঝারি আকার।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, যাতে এই রেসিপি বেকড স্টাফ মরিচ জন্য প্রস্তুতি, একটি বরং অ-মানক পণ্য প্রয়োজন, কিন্তু একই সময়ে বেশ সাশ্রয়ী। বিন্স আগাম নিজেকে প্রস্তুত করতে মটরশুটি এবং সালসা প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

এটা খুবই সহজ থালা দেয়ঃ। একটি পৃথক বাটি ভর্তি জন্য সব উপাদানগুলো মিশিয়ে করা আবশ্যক, মসৃণ ভর পর্যন্ত মিশ্রিত করা। তারপর প্রস্তুত সংবাদপত্রের কাটা টুকরা টুপি দিয়ে মরিচ স্টাফ। আলতো করে পর তাদের একটি গভীর, চুর বেকিং, একে অপরের কাছাকাছি পুরা এবং পূর্বে কাটা বন্ধ "ক্যাপ।" কয়েক ঘন্টার খেয়ে জন্য সব উপাদানগুলো একে অপরের ভিজিয়ে হয় কম তাপ উপর তন্দুর মধ্যে একটু জল (1/3 কাপ) এবং সেকা যুক্ত করো। রেডিনেস মরিচ কালো আগুনে ঝলসে দেওয়া চিহ্ন সাক্ষ্য দেবে।

স্টাফ মরিচ, মাংস তন্দুর মধ্যে বেকড স্প্যানিশ

স্প্যানিশ বেকড মরিচ মূল রেসিপি পূর্ববর্তী মূলত বর্ণনার অনুরূপ, কিন্তু কিছু নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য এবং উপাদানগুলো হয়েছে। এটা একেবারে একটি নিরামিষ থালা। বেকড মরিচ দুই অর্ধেক 311 কিলোক্যালরি এবং 3.4 গ্রাম চর্বি ধারণ করে। যারা ওজন বা খাবার সঙ্গে সমস্যা আছে তাদের জন্য ওয়ান্ডারফুল ডিনার বিকল্প।

সুতরাং, মরিচ প্রস্তুতি, এই রেসিপি বেকড, আপনি নিম্নোক্ত পণ্যের নেওয়া প্রয়োজন:

  • বড় ঘণ্টা মরিচ (বহুবর্ণ) - 4 পিসি;।
  • quinoa (অথবা ধান) এর 170 গ্রাম;
  • উদ্ভিজ্জ ব্রথ এর 460 মিলি;
  • সালসা 120 গ্রাম (হয় একটি প্রচলিত টমেটো সস);
  • কালো মটরশুটি 400 গ্রা (সমাপ্ত);
  • ভূট্টা 170 গ্রাম;
  • 2 রসুন লবঙ্গ (চূর্ণ);
  • 1.5 জ। ঠ জন্য। স্থল জিরা ও লাল লঙ্কা মরিচ।

এই প্রধান উপাদানের যে মরিচ স্টাফ হবে। উপরন্তু তারা আভাকাডো, লেবু রস, ধনে এক পাকা ফল, কাটা লাল পেঁয়াজ এবং গরম সস সালসা একটি বিট সম্পূরক প্রয়োজন।

কেমন হলো রান্না?

এটা তোলে খাদ্য এই রেসিপি জন্য বেকড স্টাফ মরিচ রান্না করা পূর্ব-প্রক্রিয়াকরণের জন্য সময় একটি বিট প্রয়োজন। Quinoa উদ্ভিজ্জ ব্রথ মধ্যে সেদ্ধ করতে হবে রান্না পর্যন্ত, প্রক্রিয়া প্রায় বিশ মিনিট সময় নেবে। এই ক্ষেত্রে, ক্রুপ "ফুঁয়োফুঁয়ো" হতে এবং সব তরল শোষণ করা উচিত নয়। পিপার ধোয়া এবং দুটি অর্ধেক বিভক্ত, বীজ এবং পার্টিশন মুছে ফেলুন। তন্দুর 170-180 ডিগ্রি preheated। চুর পোড়ানো।

বাকি উপাদানগুলো (অতিরিক্ত ছাড়া) এর সাথে পৃথক বাটি মিশ্রণ রান্না quinoa হবে। লবণ এবং মরিচ মসলা যোগ করে স্বাদ সামঞ্জস্যবিধান। উদার হস্তে, মিশ্রণ সঙ্গে মরিচ অর্ধেক পূরণ একটি পোড়ানো শীট তাদের স্থাপন এবং ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন। কুক এক ঘন্টার প্রায় অর্ধেক। তারপর ফয়েল মুছে ফেলুন এবং তাপ নিচে চালু করেন, তখন আরও 15-20 মিনিট শাকসবজি সেকা অবিরত।

চুলা (ছবি - পূর্ববর্তী বিভাগে) প্রস্তুত বেকড স্টাফ মরিচ পাকা আভাকাডো সঙ্গে আভরণ, ধনে ও লাল পেঁয়াজ, সালসা সঙ্গে গুঁড়ি গুঁড়ি ব্রষ্টি সঙ্গে ছিটিয়ে। সবুজ শাক আলোকে স্যালাডে সঙ্গে পরিবেশন।

Peppers, গরুর মাংস সঙ্গে স্টাফ করা একটি Teriyaki সস মধ্যে

ক্লাসিক রেসিপি স্টাফ এবং এই ক্ষেত্রে একটি চুলা মরিচ মধ্যে বেকড তার শ্রেষ্ঠ ঐতিহ্য এশিয়ার কুইজিন দিক সংখ্যা আচমকা ঘুরে অর্জন। দুই জন্য চমৎকার ডিনার, মসলাযুক্ত মিষ্টি ও ঝাল-ধারালো এবং মূল একটি পরিমাপ হবে। প্রস্তুতির জন্য আপনি নিতে হবে:

  • রান্না সাদা ভাত 100 গ্রাম;
  • ঝোল 130 মিলি;
  • 2 বড় ঘণ্টা মরিচ;
  • কিমা গরুর মাংস 250 গ্রাম;
  • সবুজ পেঁয়াজ একটি বৃন্ত (পক্ষপাত উপর কাটতে);
  • 1 গড় grated গাজর
  • 3 জ। এল কটা বেত চিনি;
  • 3 টেবিল চামচ। ঠ। সয়া সস সস;
  • 1 টেবিল চামচ। ঠ। রসুন কিমা;
  • গণমাধ্যমে জ। এল স্থল আদা রুট;
  • মজারেলা পনির পনির 60 ছ।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

সুস্বাদু এবং সুস্বাদু বেকড মরিচ মাংস স্টাফ - একটি ঐতিহ্যগত ডিনার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। একটি প্রধান থালা এবং উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ - এটি মাত্র দুই উপাদান সম্মিলন।

আপনার পণ্যের স্থাপনের আগে, আপনি চুলা সক্রিয় করা উচিত এবং এটি 180 ডিগ্রী প্রাক-গরম। এর পরে, একটি মাংস ব্রথ অর্ধেক চাল পর্যন্ত ফোঁড়া। গাজর এবং পেঁয়াজ স্টেম সাদা অংশ দিয়ে মাটিতে গরুর মাংস একটু উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি প্যান প্রস্তুত করতে। সবজি নরম হওয়া উচিত, এবং মাংস একটি গাঢ় বাদামী রং কিনতে। পরবর্তী পদক্ষেপে, বাদামী চিনি, আদা, রসুন ও সয়া সস সস যোগ করুন, যে পর্যন্ত না হওয়া পর্যন্ত তরল শোষিত হয় রান্না - এক বা দুই মিনিট। পিপার দুই অর্ধেক বিভক্ত করা হয়, বীজ এবং পার্টিশন অপসারণ একটি greased কাচ আকৃতি উপর ভরাট ও স্থান পূরণ করুন। 30-40 মিনিট তার প্রথম ফয়েল সেকা, এবং প্রস্তুতি আনতে তারপর খোলা। ভজনা আগে উপরে, পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে থালা ছিটিয়ে।

বলিষ্ঠ ব্রেকফাস্ট - মরিচ স্টাফ বেকড (রেসিপি)

ফটোগুলি যা আপনি নিচে দেখুন, প্রথম মিনিট থেকে প্রকাশিত এই থালা গোপন একটি আকর্ষণীয় ফিড নেই। টুনা, ডিমের ও শাকসবজি সহ একটি বলিষ্ঠ ব্রেকফাস্ট সারাদিন শক্তি এবং শক্তি দিয়ে তোমাকে পূর্ণ, উজ্জ্বল রং এবং চমৎকার স্বাদ একটি ভাল মেজাজ ধন্যবাদ জানাল হবে। প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে:

  • 3 মরিচ (রঙ্গিন);
  • 1 করতে পারেন টিনজাত টুনা 250-300 গ্রাম;
  • 3 মাঝারি টমেটো;
  • 1 টেবিল চামচ। ঠ। জলপাই তেল;
  • 1 পেঁয়াজ;
  • 2 রসুন লবঙ্গ;
  • 5 ডিম।

প্রস্তুতি ক্রম

সকালের নাস্তার জন্য প্রধান শর্ত - তার প্রস্তুতি গতি। প্রথম পদক্ষেপ 200 ডিগ্রীতে চুলা চালু এবং গরম করা এটি ছেড়ে হয়। ফুটন্ত পানিতে টমেটো আচরণ, চামড়া, অপসারণ বীজ থেকে মুক্ত ও মাঝারি আকারের কিউব করে কেটে নিন। আপনি আগের রাতে এটা করতে, অথবা রেডিমেড টমেটো ব্যবহার করতে পারেন।

পিপার, অর্ধেক করে কাটা, বীজ এবং পার্টিশন থেকে মুক্ত। এক অংশ টুকরা টুকরা কিউব। গরম জলপাই তেল হালকা সুবর্ণ রঙ পেঁয়াজ ভাজা, রসুন, টমেটো, টুনা যোগ করতে পারেন এবং 2-3 মিনিটের মধ্যে গরম করা। গন্ধ জন্য আপনি কাটা টাইম যোগ করতে পারেন। মরিচ এবং লবণ স্বাদ ঠিক পরিমাণ মধ্যে সামঞ্জস্য বজায় রাখা। একটি মিশ্রণ সঙ্গে স্টাফ মরিচ এবং মাঝখানে একটি ছোট খাঁজ আছে। তাদের একটি পোড়ানো শীট রাখুন পূর্বেই তেল মাখানো, অথবা চর্মের কাগজ কাগজ ব্যবহার করুন। আলতো করে প্রতিটি মরিচ মধ্যে অর্ধ কাঁচা ডিম ভঙ্গ করো না। তন্দুর মধ্যে সেকা প্রস্তুত প্রোটিন পর্যন্ত সাধারণত পনের মিনিট সময় লাগে না হওয়া পর্যন্ত।

বেকড স্টাফ ব্রেকফাস্ট জন্য টুনা সঙ্গে মরিচ - এটা, মূল বিরক্তিকর না ও খুব সন্তোষজনক। প্রস্তুতি সন্ধ্যায় যদি সব উপাদানগুলো আগাম প্রস্তুতির এমনকি কম সময় লাগে। সকালে আপনি শুধু মরিচ অর্ধেক এবং সেকা পূরণ করতে হবে। তন্দুর মধ্যে ছোট বাসভবন সময় আপনি শাকসবজি স্বাদ সংরক্ষণ করতে পারবেন।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bn.delachieve.com. Theme powered by WordPress.