এটা কিভাবে বাড়ীতে রান্না করা এবং একটি বাদামী রোস্ট ডিশ থেকে

কিছুই ভয়াবহ গরম চেসনাট গন্ধ হিসাবে, এ আরো দেরী শরৎ এর দু: খিত বার সঙ্গে শান্তি হয়। এই সুবাস, ফরাসি স্পেনীয় ও ইতালীয় শহর সংখ্যাগরিষ্ঠ রাস্তায় মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে। লবিব - সে পর্যটকদের এবং আমার শহর অধিবাসীদের গন্ধ হাত বুলিয়ে দেয়। যদিও গালিথিয়া ক্রমবর্ধমান Buckeyes, তাদের ভোজ্য প্রজাতি lavished ঘনিষ্ঠ Transcarpathia বৃদ্ধি। আমরা মোবাইল ট্রে, ট্রেন অনুরূপ বড় ড্রামস এই সুস্বাদু nucleoli হয় সেকা। তুরস্ক, উদাহরণস্বরূপ - খোলা আখা উপর। তা সত্ত্বেও তারা বিশেষ প্যান মধ্যে বেকড হয়। এটা বাড়ীতে রান্না করা সম্ভব রোস্ট চেসনাট? ম্যারাডোনা নিচে ফটো থেকে।

রান্নার পদ্ধতি খুবই সহজ। ভোজ্য চেসনাট - কিন্তু প্রথম, নিশ্চিত করুন যে আপনি আগে না। আপনি নভেম্বরে তাদের সংগ্রহ করেন, তাহলে তাদের সবুজ শেল আরো একটি সজারু মত, এবং এই বক্স-এ বিভিন্ন nucleoli হয় আড়াল করা হয়। আর আপনি যখন তাদের কিনতে, নিশ্চিত করুন যে তাদের আকৃতি একটি পেঁয়াজ মত একটি বিট, এবং একটি সমতল মুখ থাকাকে নিশ্চিত করুন। ভোজ্য রোস্ট স্বাদ চেসনাট মিষ্টি তৈরী করছেন, ঘোড়া - তিক্ত।

এই সুস্বাদু nucleoli হয়, রাঁধতে পারে সেকা, ঝলসানো। কিন্তু কি আপনি তাদের সঙ্গে কি করবেন না, আপনাকে প্রথমে তাদের কটা চকচকে শেল অখণ্ডতা ভেংগে দিতে হবে। কারণ তাপ চিকিত্সার সময় নিউক্লিয়াস ভিতরে রস বাষ্প, বাদাম রূপান্তরিত করা হয় এবং অপ্রত্যাশিতভাবে বিস্ফোরিত হতে পারে, প্যান থেকে নেওয়া বন্ধ। একজন বাবুর্চি একজন সাধারণ ফ্রাইং প্যান (কিন্তু একটি Teflon) এ রোস্ট চেসনাট হতে পারে। কোন চর্বি খাওয়া প্রয়োজন নেই।

সুতরাং ছুলা বিঁধান আড়াআড়িভাবে প্রতিটি ফলের কর্তন। প্যান সব বাদামী গাছ নীচে পূরণ করুন। এটা তাদের আপ খাঁজকাটা গাদা যুক্তিযুক্ত, কিন্তু এটা কোন ব্যাপার না। একক স্তর সমতুল্য গন্য করতাম। ছদ্মবেশ কাপড়, প্রচুর পানি দিয়ে moistened। মাঝারি তাপ উপর রাখুন। নিরাপত্তার জন্য ঢাকনা blanking, যেহেতু কিছু রোস্ট চেসনাট অগত্যা বিস্ফোরিত করা। মাঝেমধ্যে nucleoli হয় আলোড়ন। এছাড়া যায় যে রুমাল ভিজা ছিল - প্রয়োজনীয় পানি দিয়ে তাদের শরীর সিঁচিত। যদি তা না হয়, nucleoli হয় খুব কঠিন হয়। এই বাদাম প্রায় বিশ মিনিট ধরে ভাজা হয়। তাদের সময় দ্বারা দগ্ধ ছুলা, ঝামর nucleoli হয় উপরে ক্রমবর্ধমান, এবং এপার্টমেন্ট গন্ধ আশ্চর্যজনক যেতে হবে।

সেখানে বাদামী উভয় একাকী রোস্ট করা যাবে এবং অন্যান্য খাবারের সেটিকে একত্রীভূত করে। মিষ্টি স্বাদ nucleoli হয় আপনি ডেজার্ট তাদের প্রস্তুতির করার অনুমতি দেয়, কিন্তু তারা Sauces এবং মাংস জন্য একটি ভরাট হিসাবে তুমি ভাল! - তুরস্ক, চিকেন, খরগোশ, শুওরের মাংস। আর একটি রাস্তার খাবারের রাস্তার চেসনাট শুধুমাত্র যখন ভাল গরম হয়। নিচে কুলিং, তারা গন্ধ হারান এবং শুষ্ক এবং বিস্বাদ হয়ে।

এবং কিভাবে আবেদন করবেন শেষ বাদামী রোস্ট করা যেতে পারে। শুয়োরের মাংস, টুকরা খাদ্যতালিকা অনুযায়ী কাটা ওয়াইন, রসুন, মশলা মধ্যে marinated। পেঁয়াজ সজ্জা সঙ্গে ভাজা, marinade শেষে এবং ঝোল যোগ করুন। প্রায় এক ঘন্টার জন্য কোমল পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। কমলা রূচি, রোস্ট peeled চেসনাট এবং ডুমুর পাঁচটি জিনিস দুই মুষ্টি যুক্ত করো। 15 মিনিটের জন্য ঢাকনা ধরে রাখুন। আপনি সেদ্ধ রঙ্গিন বা ব্রাসেলস স্প্রাউট জন্য একটি সুস্বাদু সস করতে পারেন। একটি মিশ্রণকারী, মিশ্রিত ক্রিম, প্যান উপর একটু হোল্ড ব্যবহার করে এবং এই সস থালা ঢালা pyuriruyut বিশুদ্ধ nucleoli হয়।