কফি লিক্যুয়র

মদ বিভিন্ন দুর্গ এবং অগত্যা কোনো গর্ত ইত্যাদি বোজানো থাকার মদ্যপ পানীয় একদল প্রতিনিধিত্ব করে। সুতরাং, একটি মিষ্টি ড্রিংকসে বেরি, কোকো ও ফল যোগ করুন, এবং তিক্ত মধ্যে - আজ এবং মশলা। এ ধরনের এলকোহল অনেক ইউরোপীয় দেশগুলিতে উত্পাদিত হয় এবং একটি ককটেল বা এপারিটিফ অংশ হতে পারে। একই অন্তরঙ্গ স্বাদ এ কফি মদের, যা বাড়ীতে প্রস্তুত করা যাবে এই কাজ করতে, শুধু কিছু দক্ষতা থাকতে হবে সহজ হয়েছে।

রান্না করা কয়েকটি উদাহরণ বিবেচনা করুন বাড়ীতে মদ।

একটি কফি লিক্যুয়র জন্য ঐতিহ্যগত রেসিপি 1.।

উপকরণ: ভদকা দুই বোতল, জৈব কফি তিন spoonfuls, চিনি ও পানি এক গ্লাস লেবুর রস এক টেবিল চামচ।

কফি প্রয়োজনীয় কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ, জল দিয়ে পূরণ করুন এবং ফোঁড়া আনতে। ফলে ঝোল একটি সিল কন্টেইনারে রাত রাখা হয়েছিল, তারপর এটি ফিল্টার এবং ভদকা যোগ করা হয়েছিল। একটি পৃথক বাটি ইন জল (এক কাপ) এবং ফোঁড়া সঙ্গে চিনি মিশ্রিত করা তখন পর্যন্ত, যতক্ষণ না মিশ্রণ ঘনান হবে। যা পরে ঠান্ডা হয়, কফি যোগ করুন এবং ভাল ফেটান। এছাড়াও আপনি লেবুর রস এবং ভ্যানিলা যোগ করতে পারেন। কফি লিক্যুয়র বোতল দুই বা তিন দিন (খসড়া আগে) রাখা, তারপর আলতো করে অন্য পাত্রে ঢেলে একটি অন্ধকার জায়গা প্রবিষ্ট করান করার জন্য করা।

2. মদের "একজাতীয় উৎকৃষ্ট কফি"।

উপকরণ: আধা লিটার অন্ধকার বিয়ার, এলকোহল এবং চিনি এক গ্লাস, তিন টেবিল চামচ স্থল কফি, ভ্যানিলা এক প্যাকেট।

আধুনিক ভেঙ্গে পর্যন্ত এবং উত্তপ্ত - বিয়ার, কফি ও চিনি: একটি কড়া মধ্যে নিম্নলিখিত পণ্য রাখা। তাপমাত্রা পঞ্চাশ ডিগ্রি, পানীয় অন্যথায় হারিয়ে রুচিকরতা হওয়া উচিত। ফলে মিশ্রণ এক বয়াম ঢেলে ছিল, চিনি, এলকোহল, ভাল মিশিয়ে এবং শক্তভাবে সিল যোগ করুন।

যখন কফি মদের ঠান্ডা করেছে, এটা তিন দিনের জন্য একটি শীতল স্থানে স্থাপন করা হয়। তারপর আলিঙ্গন এবং পান আবার অপেক্ষাকৃত ঠান্ডা জায়গা প্রবিষ্ট করান করার জন্য করা। বলা হবে যে মদ দুর্গ ত্রিশ ডিগ্রি হইবে। যাইহোক, যদি ঘর এলকোহল নয়, এটা ভদকা প্রতিস্থাপিত হয়েছে। এই ক্ষেত্রে, দুর্গ বিশ ডিগ্রি পড়া।

3. কফি লিক্যুয়র আইরিশ ক্রিম।

উপকরণ: ক্রিম দশ শতাংশ, কফি দুই টেবিল চামচ, ঘন দুধ তিনশত গ্রাম, এক ডিম, এলকোহল তিনশত গ্রাম গলানো অন্ধকার চকলেট পঞ্চাশ গ্রাম আধা লিটার।

চকলেট গলানো করা আবশ্যক, ক্রিম এবং ঘন দুধ, তারপর কফি যোগ করতে পারেন এবং মিশ্রিত করা ভাল। কুসুম প্রোটিন ও সামান্য উচ্চারণ ভুল থেকে পৃথক ছিল, এবং তারপর এটি ধীরে ধীরে মদ সঙ্গে একসঙ্গে একটি মোট ওজন ঢেলে হয়। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত এবং বোতল, একটি শীতল স্থানে চার দিন বাঁধা যা ঢেলে। স্টোর কফি লিক্যুয়র ছয় মাস পর্যন্ত ফ্রিজে করা যেতে পারে।

আর দাঁড়ানো লিক্যুয়র, সুস্বাদু তারা হয়। এটা মহান গন্ধ এবং উচ্চ স্বাদ গুণাবলী অধিগ্রহণের জন্য এক মাসের জন্য এই পানীয় বজায় রাখার জন্য সুপারিশ করা হয়।

যখন মদ বা ভদকা পরিবর্তে মদের রান্না, কিছু মানুষ ব্র্যান্ডি বা কনিয়াক ব্যবহার করতে পছন্দ করে। পরেরটির ক্ষেত্রে, কফি লিক্যুয়র কিছু রূচি অর্জন করতে পারে এবং তার স্বাদ দোকান ক্রয় কোনো পানীয় এর চাইতে উত্তম বাগান হয়ে।

আজ পর্যন্ত রেসিপি কফি যথেষ্ট লিক্যুয়র। কোনটি ব্যবহার করতে কুকের ব্যক্তিগত পছন্দ, সেইসাথে তার রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষমতার উপর নির্ভর করে। এটা কোনো ইভেন্টে মদের এই ধরনের কফি মটরশুটি যোগে সঙ্গে অ্যালকোহল প্রস্তুত, এটি উপযুক্ত রঙ দান এবং সুবাস বলদায়ক বলতে শুধুমাত্র প্রয়োজন। এই মদ্যপ পানীয় শক্তি সাধারণত 17-30% হয়। এটা একা ব্যবহৃত বা Smoothies বা বিভিন্ন ডেজার্ট যোগ করা যেতে পারে। যাই হোক, আপনি যে ক্যাফিন একটি ঘনীভূত আকারে পানীয় মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয় মনে রাখা উচিত নয়। উপরন্তু, আপনি মনে রাখতে হবে যে আপনি সংযম মদ পান করা প্রয়োজন।