কাঁচা খাবার খাওয়া কি সুস্থ? পর্যালোচনা

এখন খুব জনপ্রিয় ভিন্ন ভিন্ন নতুন খাদ্যাভ্যাস হয়ে উঠেছে। কিছু লক্ষ্য শরীরের উন্নতি, অন্যদের - অতিরিক্ত ওজন পরিত্রাণ পেতে। এই স্রোতগুলির মধ্যে একটি কাঁচা খাদ্য। যারা এই ধরনের খাদ্য তাদের নিজের উপর চেষ্টা করেছেন তাদের সাক্ষ্য অত্যন্ত দ্ব্যর্থহীন। চর্বিকে তাপমাত্রায় খাদ্য না দিয়ে কাঁচা আকারে খাদ্য খাওয়ার অর্থ কী?

একটি কাঁচা খাদ্য খাদ্য কি - উপকারিতা বা ক্ষতি?

প্রাথমিকভাবে, এই পশ্চিমা প্রবণতা গত শতাব্দীর 60s মধ্যে জন্মগ্রহণ করেন। তাঁর প্রধান ধারণা হল একটি সুস্থ জীবনধারা এবং প্রাকৃতিক, "লাইভ" পণ্যগুলির খরচ। প্রকৃতপক্ষে, পণ্যের প্রস্তুতি ও সংরক্ষণের জন্য নতুন প্রযুক্তির বিকাশের সাথে, বিভিন্ন সংরক্ষণাগার, বায়োডডিটিভ এবং কালারেন্ট ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয়েছে। এই রাসায়নিক উপাদান, যেমন সসেজ, সসেজ, হ্যামবার্গার, কার্বনেটেড পানীয়, মিষ্টি হিসাবে উদ্ভিদের ব্যাপক পরিমাণে রয়েছে, রোগের বৃদ্ধি বৃদ্ধি পায়। একজন ব্যক্তি যিনি ক্রমাগত শুধুমাত্র কৃত্রিম পণ্য খায় বা তাপ চিকিত্সা অধীন হয়েছে, ভিটামিন, এনজাইম এবং ম্যাক্রোলেমেটমেন্ট প্রয়োজনীয় পরিমাণের চেয়ে কম পায়। উচ্চ-ক্যালোরি খাবার খাওয়ার খারাপ অভ্যাসের কারণে উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস, স্থূলতা, ক্যান্সারের গড় বয়স 30-40 বৎসর কমে যায়। এমনকি শিশুদের মধ্যে, বিপাকীয় রোগের কারণে রোগের ক্ষেত্রে অস্বাভাবিক নয়। খাদ্যের গুণগত মান ও ব্যবহার সম্পর্কে এটি মূল্যবান। অতএব, অনেক, তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন, সম্পূর্ণ ভিন্নভাবে খাওয়া করার সিদ্ধান্ত নেয়। এক বিকল্প একটি কাঁচা খাদ্য। প্রতিক্রিয়া মানুষ বেনিফিট এবং নীতির বুঝতে সাহায্য করে। যেমন খাদ্য বিভিন্ন ধরনের হতে পারে:

- সর্বজনীন কাঁচা খাবার । উদ্ভিদ উৎপাদনের সমস্ত পণ্য, পাশাপাশি মাংস, মাছ, দুধ, ডিম এবং সীফুড খাবার যা তাপ চিকিত্সা না করে, যথা, এটি গ্রাস করতে অনুমোদিত। একটি কাঁচা বা শুকনো ফর্ম মধ্যে।

- ভয়াবহ কাঁচামাল । প্রায় নিরামিষ খাবারের সমতুল্য, কিন্তু কোন তাপ চিকিত্সা অনুমোদিত নয়। খাদ্য আর্দ্র হতে হবে শাকসবজি, ফল, শস্য, বাদাম, মটরশুটি, উদ্ভিজ্জ তেল (ঠান্ডা চাপা), মধু, পরাগ, ঘাস খাওয়া হয়।

পুষ্টি নীতি মিশ্র এবং monotrophic হতে পারে। প্রথম অর্থ যে এক সময়ে এটি বিভিন্ন পণ্য ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ, স্যালাড আকারে। মনোট্রফিক কাঁচা খাবার মিশ্রিত বাদ। এটি খাদ্যের একমাত্র পণ্য ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি ব্রেকফাস্ট জন্য একটি আপেল খেতে পারেন, দুপুরের জন্য কলা, এবং ডিনার জন্য কমলা।

অবশ্যই, খাওয়ার অভাবনীয় সুবিধা এটি একটি বিশাল পরিমাণ ভিটামিন রয়েছে, microelements। কিন্তু একই সময়ে, বিশেষত একটি ক্রমবর্ধমান জীবের জন্য, একটি প্রোটিন প্রয়োজন, যা কেবল পশু উত্সের পণ্যগুলিতেই থাকে। অতএব, কেননা মনোট্রাফিক কাঁচা খাবার এতটা উপযোগী কিনা তা বিবেচনা করা যায়, অনেকের মতামত অসঙ্গতিপূর্ণ। কি শরীরের কাঁচা সবজি খাদ্য দেয়?

মনোট্রফিক কাঁচা খাবার: পর্যালোচনাগুলি

1. শরীরের অতিরিক্ত, "ক্ষতিকারক" কিলোগ্রাম হ্রাস বর্ণ, চুল, নখ, এবং ত্বকের অবস্থা উন্নত করে। কিন্তু, কাঁচা খাদ্যের একটি তীক্ষ্ণ রূপান্তর ব্যবহার করে, আপনি ওজন কমানোর কারণে শরীরের তীব্রতার আকারে "চাপ" পেতে পারেন।
2. পাচক সম্পূর্ণরূপে পুনর্নির্মাণ পেট ধীরে ধীরে অন্য খাদ্য এবং তার ছোট ভলিউম ব্যবহার করা হয়।
3. শরীরের ক্রমবর্ধমান ধৈর্য, বিশেষ করে যখন পুষ্টি এবং ব্যায়াম একটি নতুন ধরনের সংমিশ্রণ।
4. স্বাদ পরিবর্তন তাদের স্বাচ্ছন্দ্য এবং ঋতুদের অনুপস্থিতি কারণে পণ্য উপলব্ধি অনুভূতি গর্হিত হয়।
5. ঘুম হয়ে ওঠে সুস্থ, কম দীর্ঘায়িত
6. প্রতিবন্ধকতা জোরদার করা হয়। যেমন ডারমাটাইটিস, ব্রণ, অর্শ্বরোগ, এলার্জি, অ্যানক্লোলজি ইত্যাদি রোগগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়। একটি দুর্বল শরীরের সঙ্গে খুব তীব্র exacerbations যদিও।

কাঁচা ডায়েটিং করা খুব গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। শুধুমাত্র নৈতিকভাবে নিজেকে তৈরি এবং পর্যায়ক্রমে পালন করা সমস্ত ঝুঁকিগুলি বোঝার জন্য, আপনি এই নতুন ধরনের খাদ্যের চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিতে পারেন।