কিভাবে ছুটির দিন টেবিল আবরণ?

যখন একটি ভোজ আয়োজন, তারপর একটি অল্প বয়স্ক অতিথিসেবিকা অনেক প্রশ্ন দেখা দিতে পারে। কিভাবে ছুটির দিন টেবিলের জন্য একটি মেনু তৈরি করবেন? আমি যাতে এটি নিয়ম অনুযায়ী ছিল উল্লসিত টেবিল সেবা করার পারবে? এই প্রশ্নগুলো আমরা আপনার ছুটির সহজ উত্তর একটি সাফল্য দিতে চেষ্টা করবে।

কোথায় শুরু?

একটি নিয়ম হিসাবে, কোন গুরুত্বপূর্ণ কাজ পরিকল্পনা দিয়ে শুরু করা উচিত নয়। কোন ব্যতিক্রম এবং ভোজ সংগঠন। এটা তোলে অগ্রিম পরিস্থিতিতে অনেক চিন্তা তাদের প্রস্তুতি বিবেচনা করা প্রয়োজন। থিংস চিন্তা করা:

• কত মানুষ ভোজ এ হবে? এটা তোলে সঠিকভাবে খাদ্য servings সংখ্যা গণনা গুরুত্বপূর্ণ।
• আমার দর্শক কারা? তাহলে বর্তমান বিশেষ প্রয়োজন (নিরামিষাশীদের, ডায়াবেটিকসের ও শিশু) সঙ্গে লোক হবে এটিকে উপযুক্ত মেনু বিবেচনা করা প্রয়োজন। সবাইকে টেবিলে আরামদায়ক ছিল, আপনার অন্ততপক্ষে জাতীয় সংস্কৃতি অতিথি এবং তাদের অগ্রাধিকার কিছু বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করা উচিত।
• ছুটির দিন টেবিলের জন্য মেনু কি কি অন্তর্ভুক্ত কিভাবে? আপনার ইচ্ছা ছাড়া আপনার অপশন তৌল করা নিশ্চিত করা প্রয়োজন এবং। দয়া করে সাবধানে বিবেচনা প্রয়োজনীয় সকল পণ্য এবং উপাদানগুলো যদি আপনি তাদের পেতে এবং জানতে পারি কিভাবে যদি আপনি বা আপনার সহায়ক তাদের প্রস্তুতির এই থালা জন্য সেখানে কিনা? এর প্রাথমিক বহিরাগত রন্ধনপ্রণালী সাথে সম্পর্কিত।
• কিনা সব খাবার যে আপনার ছুটির দিন টেবিলের উপর মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করেছেন, রান্নাঘর পাত্রে জন্য প্রয়োজনীয়? এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন ভজনা আসে। যখন ডিশ একজন দুর্ভাগা পছন্দ ব্যর্থ চিন্তাশীল মেনুর পুরো প্রভাব আসতে পারে। তাছাড়া, আপনার রান্নার সম্ভাবনার মূল্যায়ন, আপনি সমস্ত প্রয়োজনীয় রান্নাঘর পাত্রে, যার মাধ্যমে আপনি মানুষের একটি বড় সংখ্যার জন্য খাবার প্রস্তুত করতে সক্ষম হবে আছে কিনা?
• টেবিলের উপর খাবারের সমন্বয় সুরেলা করবে?
• মদ্যপ এবং অ মদ্যপ পানীয় খাবারের যে আপনার পার্টি উপভোগ করার জন্য চয়ন করেছেন কাছে জমা করতে হবে কি?

কিভাবে ছুটির দিন টেবিলের জন্য মেনু পছন্দ করে নিন?

প্রধান নিয়ম - মেনু বৈচিত্রময় হওয়া উচিত। আপনি এই উপদেশ অনুসরণ করেন, আপনি ভুল যেতে পারে না।

ভোজন এবং বিবাহ আয়োজকরা একটু গোপন আছে। এটা সত্য যে অংশ মাপ কমিয়ে, এটা খাবারের সংখ্যা বাড়িয়ে করা সম্ভব ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ। এই ছুটির বাজেট কষ্ট না, এবং অতিথি, খুব সন্তুষ্ট হবে বিভিন্ন সুস্বাদু অনেক চেষ্টা করতে সক্ষম হয়েছি।

এটা বাস্তবে কেমন হতে পারে? এটা তোলে 0.5 অতিথি প্রতি অংশ উপর ভিত্তি করে প্রস্তুত থাকা উচিত। সময়ে সময়ে, 0.25 অংশ অংশ আকার হ্রাস, আমরা নিশ্চিত করতে পারি যে টেবিল পূর্ণ "প্রাচুর্য" খাবারের হয়।

একটি অনুপাত মধ্যে উল্লসিত টেবিল পরিকল্পনা খাবার:

• কোল্ড Appetizers - (সহ 4 থেকে 6 ধরণের থেকে মাংস)।
• স্যালাড - 2-3 প্রজাতি।
• হট নতুনদের - 1-2 খাবারের।
• দ্বিতীয় গরম থালা - 1 থেকে 3 ধরণের থেকে।
• ডেজার্ট - কয়েক প্রজাতি।
• ফল অতিথি প্রতি 250 গ্রাম হারে।
• পানি ও কোমল পানীয় - ব্যক্তির প্রতি 500 মিলি।
• রস - প্রতিটি আমন্ত্রিত জন্য 200 মিলি।

খাদ্য 1000 গ্রাম - সব প্রায় 800 অতিথি প্রতি পড়া উচিত নয়। আপনি আগাম মনে ভোজ এই পাশের থাকে, তাহলে আপনি সম্পদ নষ্ট সম্মুখীন হবে না, এবং ছুটির দিন পণ্যের সমস্যা রয়ে গেছে।

একটি উল্লসিত টেবিল ভজনা সাধারণ নিয়ম

প্রধান বিষয় - সৌন্দর্য এবং সুবিধার!

• বুফে অগত্যা একটি টেবিলের আচ্ছাদনবস্ত্র দিয়ে ঢেকে।
• টেবিলের কেন্দ্রে, বা সমানভাবে একটি আচার সমগ্র দৈর্ঘ্য করে।
• প্রফুল্লতা এবং WINES, পূর্বে ছিপি খোলা। শ্যাম্পেন ব্যবহার করতে অবিলম্বে পূর্বে খোলা হয়।
• সব খাবার পরিবেশিত হয় এবং খালি প্লেট, মুছে শুধুমাত্র ডান দিকে অতিথিদের কাছে।
• খাবার এবং খাবার, কয়েক স্থানে সমানভাবে ব্যবধানে যদি টেবিল উপস্থিত অনেক, সব তাদের নিতে সুবিধাজনক ছিল।
• ছুরি প্লেট ডানদিকে স্থাপন করা হয়, কাঁটা চামচ ত্যাগ করেন।
• মদ চশমা এবং ওয়াইন চশমা প্লেট গঠন করেছি।
• প্রধান খাবারের বাঁদিকে রুটি ও কেক জন্য ছোট প্লেট করা করা বাঞ্ছনীয়।
• ছক ফুল দিয়ে সাজানো।
• রুমাল গুটান হয় এবং রূপকভাবে প্রতিটি প্লেট উপর করা। এছাড়া অতিথি নামের সঙ্গে একটি কার্ড।

শিল্প ভজনা এখনও তারতম্য এবং সুক্ষ্ণ বিষয়গুলো অনেক আছে। কিন্তু এই সাধারণ নিয়ম।

আপনি যদি আমাদের সুপারিশের সবাইকে অনুসরণ করেন, তাহলে আপনি উল্লসিত টেবিলের প্রতিষ্ঠান থেকে বাস্তব সন্তুষ্টি বোধ করতে সক্ষম হবে।