খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
মাছ ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ। আমি এটা প্রস্তুত করা উচিত?
আমি একটি ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ মাছের মত একটি ডিশ প্রস্তুত করা উচিত? এটা একটা ফ্রাইং প্যান ভাজা মাছ সীমিত করতে জ্ঞানী হতে পারে? এর আরো বিস্তারিতভাবে এই দেখি।
মাছ অত্যন্ত দরকারী পণ্য হতে পরিচিত হয়। এটি বিশেষত সত্য তেল সমৃদ্ধ মাছ (সাধারণত একটি বিষয়ে বিবৃতি হল সমুদ্র মাছ)। রাঘববোয়াল, ম্যাকরল, মাছবিশেষ, পোলক মত মাছধরা পরিবারের এমন প্রতিনিধিদের সালে জাফরান কড বিশেষ করে, ফ্লোরিন, আয়োডিন পুষ্টির শুধু একটি অবিশ্বাস্য পরিমাণ, polyunsaturated ফ্যাটি (ওমেগা -3 সহ, যা শুনে না, সম্ভবত শুধুমাত্র এক ধারণ করে যারা একবারের জন্যও জীবন মিডিয়ার সঙ্গে অভিজ্ঞতা) এ, এ, ই ও D, সেইসাথে লোহা, দস্তা এবং সেলেনিয়াম ভিটামিন। সংক্ষিপ্ত, মাছের - শুধু পুষ্টির একটি শনাক্তকরণ; তারা এক পণ্যের মধ্যে একই সময়ে নিবদ্ধ!
ফলে, রান্না মাছ মাত্র প্রয়োজন! শুধু এখানে ভাজা মাছ হিসাবে দরকারী উপরে বর্ণিত নয়। তা থেকে পুষ্টি বেশিরভাগটাই আক্ষরিক দেখা যাবে না। কিন্তু ক্যান্সার উত্পাদক যোগ করা হয়েছে! এই, অবশ্যই, মাছ থেকে, তেল প্রচুর ভাজা বোঝায়। কিন্তু একটি মাছ একটি খোলা আগুন রোস্ট, এটি আপনার খাদ্যের হতে অধিকার আছে। কিন্তু এখানে একটি শহর এপার্টমেন্টে তেমনি আগুনের ফুলকির মতো সবচেয়ে যুক্তিসম্মত সমাধান নয়। কিন্তু প্রকৃতিতে এটা করতে সবসময় অনুমতি আবহাওয়া নয়।
কি থেকে যায়? সেদ্ধ বা বেকড মাছ। এবং যদি না সবাই সিদ্ধ মাছের স্বাদ, তারপর বেকড মাছ শুধু একটি উত্তম পানভোজনসংক্রান্ত মাষ্টারপিস! শুধু রান্না এটি একটি নির্দিষ্ট উপায় (খুব সহজ) হতে হবে। একই সময়ে মাছ সমস্ত পুষ্টি সংরক্ষিত হয়! সুতরাং, ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ মাছ - একটি থালা যোগ্য আপনার বাড়িতে প্রস্তুত হচ্ছে!
অর্ডার একটি বিশুদ্ধরূপে তাত্ত্বিক তথ্য হতে, উপাদান চর্চা একটি স্পর্শ যোগ করুন। এবং এটি আপনাকে কিভাবে মাছ ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ রান্না করা সম্পর্কে কিছু বলব। আপনার মনোযোগ রেসিপি!
মাছ casseroles প্রস্তুতির প্রথম পদ্ধতি।
pollack (800 গ্রাম মাছ-মাংস), মধ্যম পেঁয়াজ (1 টুকরা), একটি বৃহৎ টমেটো (1 টুকরা), গাজর (1 পিসি), লেবুর রস (30 গ্রাম বা 2 টেবিল চামচ),: কী প্রয়োজনীতা ছিল ছাতা সস (স্বাদ), কোন উদ্ভিজ্জ তেল (তারা পোড়ানো greased করা প্রয়োজন), স্থল গোলমরিচ, লবণ (নৌ ব্যবহার করা যেতে পারে)।
কিভাবে প্রস্তুতি হবে:
পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মাছ ধোয়া এবং একটি কাগজ গামছা (অথবা গামছা) সঙ্গে এটি শুকিয়ে। আপনি অংশ মধ্যে মাছ অবিলম্বে কাটা করতে পারেন, এবং আপনি একটি সম্পূর্ণ সেকা পারবেন না। এর পরে, লবণ এবং মরিচ দিয়ে লেবুর রস মিশ্রিত করা এবং মাছের এই মিশ্রণ ঘষা (লেবুর রস শুধুমাত্র মাছ একটি তীব্র গন্ধ দেবে না, কিন্তু থালা দ্রুত প্রস্তুতি অর্জন করার অনুমতি দেয়)।
উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পোড়ানো শীট গ্রীস, এটি মাছ দিলেন।
পেঁয়াজ ছুলা এবং যতদূর সম্ভব পাতলা রিং করে কাটা এবং মাছ এটা করা, টমেটো এবং গাজর উপরে স্থান, পাতলা টুকরা করে কেটে নিন। এই সমস্ত ছাতা সস পূরণ হয়।
চুলা প্রায় 180 ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রা থাকার মাছ সময় ভয়াবহ গরম - 30 মিনিটের জন্য।
রান্না করা মাছের casseroles দ্বিতীয় পদ্ধতি - আলু ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ মাছ দিয়ে
কী দরকার: আলু (1 কেজি), মাছবিশেষ fillets (800 গ্রাম), হার্ড পনির (300 গ্রাম), দুধ চর্বি (ঠিক অর্ধেক গ্লাস বেশি), মাখন (ছড়িয়ে না) - না কম 50 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ তেল 5 টেবিল চামচ লবণ, মরিচ, আদা পাউডার, সবুজ স্বাদ।
প্রস্তুতি:
ক্লিন আলু ফোঁড়া করা।
এদিকে, ধোয়া এবং obsushivayut মাছ, পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কাটা, লবণ এবং মশলা দান। 10 মিনিটের জন্য এটি Protushivaem।
দুধ, মাখন এবং আদা যোগে সঙ্গে ভর্তা। এছাড়া finely, কাটা সবুজ শাক যোগ করুন।
তেল পোড়ানো ফর্ম বা তেল (এটা সিলিকন দিয়ে তৈরি একটি বিশেষ ব্রাশ না করাই ভালো)। এবং স্তর খাবারের গঠনকারী খুঁজে রাখা। প্রথম ও তৃতীয় স্তর - মাছ। দ্বিতীয় ও চতুর্থ - ভর্তা করা আলুর। শীর্ষ কভার সব পনির, grated। এই সব চুলা গরম 180 ডিগ্রী (- একটি সুবর্ণ পনির ভূত্বক প্রস্তুতি সূচকটি) এ বেকড হয়। সাধারণত প্রস্তুত খাবার 20, 25 মিনিট সর্বোচ্চ ছুঁয়েছে।
উপভোগ ক্ষুধা! আর স্মরণ কর যে এই ধরনের মাছ ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ যেমন একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের ব্যবহার, উল্লেখযোগ্যভাবে ক্যান্সার রোগের ঝুঁকি কমাতে হবে একাধিক স্ক্লেরোসিস কার্ডিওভাসকুলার রোগের পাশাপাশি! এবং একটা চমৎকার বোনাস - মাছ ত্বকের তারুণ্য অপরিবর্তিত। অতঃপর একটি মাছ ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ এছাড়াও রূপবিশারদ থেকে ভ্রমণের উপর সংরক্ষণ করতে হবে!
Similar articles
Trending Now