কিভাবে তন্দুর মধ্যে শোষক আপেল: টিপস এবং কৌশল

গ্রীষ্মে আপেল প্রাচুর্য আপনি তাদের বিভিন্ন ডিশ, দীর্ঘ শীতকালে জন্য ভিটামিন সরবরাহের বিভিন্ন রান্না করতে পারবেন। compotes এবং জ্যাম পরবর্তী শেষে দেশে সংরক্ষণ সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের ফল শোষক হয়। প্রায়শই ফল প্রক্রিয়াকরণ সবচেয়ে উপযুক্ত ও ব্যবহারিক সমাধান। প্রথমত, এটা কোন অতিরিক্ত উপাদানের (বিশেষ করে চিনি) ব্যবহার প্রয়োজন হয় না। দ্বিতীয়ত, কার্যত কোন স্টোরেজ পাত্রে (কাচের বয়াম সহজ কাগজের ব্যাগ দ্বারা প্রতিস্থাপন করা হতে পারে)। তৃতীয়ত, প্রস্তুতি প্রযুক্তি ক্রমাগত মন্থন প্রয়োজন না, নাড়াচাড়া এবং তাই। ডি এটা ব্রয়লার কাটা টুকরা পাঠাতে এবং আকাঙ্ক্ষিত সময় এবং তাপমাত্রা শাসন নির্বাচন করতে যথেষ্ট। প্রযুক্তি আপেল শোষক কিভাবে নির্দিষ্ট গোপন জ্ঞান জড়িত। সব পরে, এমনকি এই প্রথম নজরে, যেমন একটি সহজ কাজ নির্দিষ্ট দক্ষতার প্রয়োজন হয়। এই নিবন্ধে আপনি বিভিন্নভাবে তন্দুর মধ্যে শোষক আপেল হিসাবে সুপারিশ পাবেন। আপনার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্পটি নির্বাচন করুন এবং কাজ পেতে।

কিভাবে শোষক আপেল সবচেয়ে বাস্তব রয়েছে - তন্দুর মধ্যে বা রোদে?

গরম গ্রীষ্মে উপর দিন কখনও কখনও থার্মোমিটার, আলোছায়া মধ্যে স্থাপন করা (যা দেশের দক্ষিণ অঞ্চলের জন্য বিশেষভাবে সত্য হয়) হয় উপরে 40 ° সি রি এবং কিভাবে এটা দাহক সূর্যালোক গরম ছিল, আর কথা বলতে পারবে না। অতএব, অনেক গৃহকর্ত্রী মুক্ত বায়ু সরাসরি আপেল এবং অন্যান্য ফল শুকনো, চুলা ব্যবহার না করেই। যতদুর বাস্তব এবং সম্ভবপর হিসেবে? এই প্রতিমূর্তি প্রথম টাস্ক, তাপ চিকিত্সা বিভিন্ন উড়ন্ত পোকামাকড় থেকে একটি বাধা পণ্য হয়। অতএব দড়ি আপেল টুকরা যে ভাল বায়ু প্রচলন জন্য গঠিত গজ সঙ্গে আবৃত হয় অভিমানী। উপরন্তু, এটা করার জন্য ওভার শোষক ফল, যা তাদের খুব ভঙ্গুর করে তুলতে পারে এড়ানোর জন্য প্রস্তুতি সময় প্রয়োজন ডিগ্রী নির্ধারণ করতে গুরুত্বপূর্ণ।

কিনা এবং কিভাবে The আপেল মধ্যে The চুলা শোষক সম্পূর্ণভাবে?

এটা ভাল টুকরা করা শোষক জন্য ব্যবহৃত হয়। সব পরে, পুরো ফল, তন্দুর মধ্যে সেকা, একটি মিষ্টি ডেজার্ট মধ্যে মাংসল অংশ ভলিউম চালু করুন। এমনকি সময় বৃদ্ধি ও তাপমাত্রা কমে শুষ্ক পুরো আপেল প্রাপ্ত সঙ্গে বেশ সমস্যাযুক্ত।

কিভাবে প্রাক প্রক্রিয়া প্রয়োজন এবং একটি তন্দুর মধ্যে শোষক আপেল হিসাবে তারপর পরামর্শ

অনেক গৃহকর্ত্রী শোষক প্রযুক্তির কিছু নতুনত্ব আনা। কর্মসূচি বেশ কিছু ঠাট ব্যবহার রান্নার সময় কমে আসে এবং সমাপ্ত পণ্য নতুন স্বাদে অর্জন। মৌলিক অপশন তন্দুর মধ্যে শোষক আপেল আগে ফল টুকরা pretreating তালিকা:

• সাইট্রিক এসিড পানিতে 3-5 মিনিট সিদ্ধ (1 লিটার প্রতি ঘন্টায় 0.5 লিটার ..);
• সামান্য লবণাক্ত সমাধান এ শোষক আগে 30 মিনিটের জন্য রাখা (1 চা চামচ 1 লিটার হবে ..);
• একটি ঝাঁঝরি করে ফুটছে পানিতে 10-15 মিনিট স্থান;
• দৈনিক ভরাট শক্তিশালী গরম সিরাপ (1 লিটার চিনি 1 কেজি)।

আপেল ভেজানোর পর সমাধান তাদের শুকিয়ে অনুমতি দিন। শুধুমাত্র তারপর ভাজাভুজি বা প্যান, পাড়া কাগজে টুকরা রাখা। অন্তত 4-5 ঘণ্টা জন্য 50-55 ° সেঃ এ শুকিয়ে। কাচের পাত্রে বা কাগজের ব্যাগ সংরক্ষণ করুন রেডিমেড শুকনো ফল।