কিভাবে তন্দুর মধ্যে ক্রিম পনির সঙ্গে চীজ কেক রান্না করা? সাদাসিধা রেসিপি

দই পনির পিষ্টক - বহু পেস্ট্রি মদ্যপ খামির মালকড়ি এবং এয়ার ভর্তি প্রিয়। সেখানে রান্নার অনেক উপায় আছে, কিন্তু প্রত্যেক মহিলার নিজস্ব মালিকানা রেসিপি একটি হাইলাইট করতে চেষ্টা করছে। এই নিবন্ধে আপনি তন্দুর মধ্যে ক্রিম পনির সঙ্গে চীজ কেক রান্না করা শিখতে হবে। প্রক্রিয়া আয়ত্ত রয়ে, আপনি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের সঙ্গে প্রিয়জনদের অবাক সক্ষম হবে।

রেসিপি পরীক্ষা

বালি, তাজা জল বা তুলি - দই চীজ কেক পরীক্ষা থেকে প্রস্তুত করা যাবে। কিন্তু জনপ্রিয় সব খামির ভিত্তিতে একই কাজ পোড়ানো প্রথাগত সংস্করণ। যেমন একটি প্যাস্ট্রি স্পঞ্জ পদ্ধতি, আপনাকে অবশ্যই প্রস্তুত করার জন্য:

• তাজা দুধ (250 মিলি), চুলা উপর গরম করা চিনি চামচের এক চামচ, শুষ্ক চেঁচানো এক প্যাকেট এবং একটি সামান্য ময়দা যোগ করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সব উপাদানগুলো আলোড়ন এবং তাদের সম্পর্কে আধা ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় প্রবিষ্ট করান যাক।
• একটি পৃথক বাটি ইন চিনি (100 গ্রাম), দুই ডিম, এবং গলানো মাখন (100 গ্রাম) মিশ্রিত করা। পরীক্ষা একটি বিশেষ গন্ধ দিতে, আপনি একটি অর্ধেক ভ্যানিলা চিনি একটি ব্যাগ যোগ করতে পারেন।
• মালকড়ি বুদবুদ এবং পদ্ধতির দিয়ে ঢেকে থাকে, তখন প্রস্তুত পণ্য, লবণ এবং sifted ময়দা (প্রায় তিন কাপ) সঙ্গে মিশ্রিত।
• পিষা মালকড়ি ঘন হয়। উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে হাতে রগড়ানি সুবিধার জন্য, তারপর প্রায় পাঁচ মিনিট ধরে একটা টেবিল তে এটি পিষা।
• মালকড়ি উপযুক্ত আকার বাটি মধ্যে রাখুন, একটি পরিষ্কার তোয়ালে দিয়ে আবরণ এবং ওঠা একটি উষ্ণ জায়গায় রেখেছি। যখন সমাপ্ত পণ্য অঞ্চল জুড়ে "তিড়িং লাফ" হবে, এটি obmyat হওয়া উচিত।

দই

অভিজ্ঞ গৃহকর্ত্রী কিভাবে জানি সুস্বাদু cheesecakes জন্য ঠাসাঠাসি প্রস্তুত করতে।

• প্রথম সব, একটি নরম দই মধ্যপন্থী চর্বি বিষয়বস্তু চয়ন।
• পরে, এটি একটি চালনী বা একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে ক্রিম দৃঢ়তা পর্যন্ত একটি বায়ু চাবুক মাধ্যমে ঘষা করা প্রয়োজন।
• চিনি আধা কাপ, এক ডিম যোগ করার জন্য প্রস্তুত দই প্রয়োজন নেই। সকল আলতো করে মিশ্রিত করা হয়।
• ঠাসাঠাসি নরম ছিল, এটা একটু দম্বল (দুই টেবিল চামচ) অথবা মাখন যোগ করতে পারেন।
• স্বাদ cheesecakes ধুয়ে কিশমিশ বা কাটা তোষামোদকারী ফলের বৈচিত্রতার সহায়তা করুন।

তন্দুর মধ্যে ক্রিম পনির সঙ্গে চীজ কেক কিভাবে রান্না

• Obmyatoe উত্ক্রান্ত এবং টেবিলের উপর মালকড়ি করা এবং এটি সমান ভাগে ভাগ। প্রক্রিয়া সহজতর করার জন্য, এটা আনছি এবং একটি ছুরি দিয়ে সাজ কাটা।
• সোজা বল পাকানো, একটি পোড়ানো শীট, অধিশায়িত চর্মের উপর তাদের বাঁশজাতীয় এবং স্থান চেপ্টা।
• কাপ কুলুঙ্গিসমূহে সঙ্গে পূরণ করার জন্য ঐ খালি করা। নীচে মালকড়ি সঙ্গীদেরকে না, এটা তেল বা চোবান সাথে প্রি-মসৃণ ময়দা মধ্যে।
• প্রতিটি workpiece কেন্দ্রে কুটির পনির এক চামচ পরিমাণ রাখুন।
• চুলা উষ্ণ আপ সময়, ডিমের কুসুম সঙ্গে মালকড়ি ব্রাশ।

রেডি খামির cheesecakes মাখন দিয়ে greased করা যেতে পারে। চা ট্রিটিং প্রস্তুত - এটা পুরো পরিবার আনন্দে গরম পরিবেশন করা।

চীজ কেক "গোলাপ"

পনির সঙ্গে আপনার প্রিয় প্যাস্ট্রি আরো মনোযোগ আকৃষ্ট করার জন্য, এটা একটি অস্বাভাবিক ভাবে বিধিবদ্ধ করা উচিত। কিভাবে একটি চীজ কেক "গোলাপ" সেকা:

• ঘন খামির ময়দা মাখে এবং এটি ওঠা করা।
• এই সময়ে, ফিলিং ভোগ করেন। ম্যাশ বা কুটির পনির পরিষ্কার 500 গ্রাম, এটা এক ডিমের, একটু ভ্যানিলা চিনি, চিনি 100 গ্রাম এবং প্রক্রিয়া কিশমিশ 100 গ্রামে যোগ করুন। ভাল সব উপাদান মিশ্রিত করা। ভর্তি স্বাদহীন পরিণত হয়েছে, তাহলে এটি একটি সামান্য ময়দা বা সুজি করা।
• মূল রোলস গঠনের - এখন আপনি মজা অংশ শুরু করতে পারেন। এই কাজের জন্য, সমান টুকরা মালকড়ি ভাগ এবং আউট পাকানো প্রতিটি পিষ্টক যথেষ্ট বড়। ঐ খালি ঠাসাঠাসি এবং মালকড়ি খাঁজ (কেন্দ্রে প্রান্ত থেকে) তিনটি অংশ রাখুন সেন্টার। এক পাপড়ি তুলে, পনির এবং পিঞ্চ প্রায় এটি মোড়ানো। মালকড়ি কোনো অংশ সঙ্গে একই না, তারপর পেটানো ডিম ফলে ফুলের সঙ্গে ব্রাশ।
• তন্দুর মধ্যে চীজ কেক সেকা পর্যন্ত রান্না।

হাঙ্গেরীয় চীজ কেক

এই সুস্বাদু চীজ কেক উভয় কাজের উপর এবং ছুটির উপর প্রস্তুত করা যাবে। আপনার অতিথিদের তার আলো স্বাদ দ্বারা আনন্দিত হবে এবং সবসময় রেসিপি জন্য জিজ্ঞাসা। কিভাবে হাঙ্গেরীয় চীজ কেক রান্না করা:

• ছুরি দিয়ে মাখন 100 গ্রাম চপ এবং ময়দা (আধা কাপ) সঙ্গে মিশ্রিত করা। চিনি (আধা কাপ), বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং সবকিছু আবার মিশ্রিত করা। যাতে একটি পর্যাপ্ত জরিমানা টুকরা প্রাপ্ত হাত মিশ্রণ ঘষা।
• অন্য বাটি ইন, কুটির পনির 500 গ্রাম, তিন ডিম, চিনি এক কাপ এবং একটি সামান্য ভ্যানিলা মিশ্রিত করা। একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে ঠাসাঠাসি বীট।
• স্প্লিট পোড়ানো থালা পোড়ানো কাগজের ঢাকা। ময়দা মিশ্রণ নীচে অর্ধেক, এবং তারপর ভর্তি সম্মুখের ঢালা দ্বিতীয় টুকরা শেষে অংশ হয়। এক ঘন্টার জন্য preheated তন্দুর মধ্যে কেক রাখুন।
• ভর্তি জন্য একটি মিশুক দম্বল চার টেবিল চামচ এবং ঘন দুধ দেড় ক্যান সঙ্গে মিশ্রিত। অন্ধকার চকলেট 50 গ্রাম ছোট টুকরা ভেঙ্গে হয়, এটি একটু টক ক্রিম বা ক্রিম যোগ করতে পারেন এবং তারপর একটি জল স্নান একসঙ্গে গলে।
• ঘন দুধ ও ঝাল ক্রিম, এবং গলিত চকলেট সঙ্গে শীর্ষ গরম গ্রীস চীজ কেক মিশ্রণ।

"আবর্ত"

নকশা শৈশব পোড়ানো থেকে পরিচিত জন্য আরেকটি আসল ধারণা ব্যবহার করুন। তন্দুর মধ্যে ক্রিম পনির সঙ্গে চীজ কেক রান্না কিভাবে:

• আপনার প্রিয় রেসিপি জন্য খামির ময়দা মাখে এবং এটি পর্যন্ত পেতে সময় দিতে। এর পর, একটা মোটামুটি পাতলা স্তর এটা রোল ও তিন সেন্টিমিটার সমান প্রস্থ দীর্ঘ রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন।
• প্রতিটি ফাঁকা জরি, নিজের অক্ষের প্রায় গুটানো সর্পিল হিসাবে আঁট করা যাতে একটি পিষ্টক প্রাপ্ত - ভর্তি ভিত্তি।
• দই, ঝাঁটা মিশ্রণকারী, তারপর ডিম ও চিনি দিয়ে খেয়ে মিশ্রিত করা। cheesecakes কেন্দ্র মধ্যে ভর্তি ঢালা এবং তাদের তন্দুর মধ্যে সেকা পর্যন্ত রান্না করা। করতে বেকিং প্রান্ত লালবর্ণ হয়ে ওঠে, তাদের পেটানো ডিম দিয়ে মসৃণ।

ফল Tarts

ফল স্বাদে সঙ্গে দ্য সুইট পোঁদ সবচেয়ে মেঘাচ্ছন্ন দিন এমনকি উত্সাহিত করতে পারেন। রবিবার পরিবার ডিনার জন্য এই অস্বাভাবিক কেক তৈরী এবং আত্মীয়দের আতিথ্য মূল নাস্তা। সুতরাং চীজ কেক হোম। রেসিপি :

• খামির মালকড়ি প্রস্তুত করুন।
• ঠাসাঠাসি জন্য ছোট কিউব দুই আপেল, দুই নাশপাতি এবং কুমড়া 200 গ্রাম কাটো। একটি ফ্রাইং প্যান তাপ এবং এটা ফল এবং সবজি প্রস্তুত রান্না। যখন ভর্তি নরম, এটা একটি বাটি মধ্যে নামান, একটু চিনি, কুটির পনির 100 গ্রাম যোগ করতে পারেন এবং একটি মিশুক সাথে সব কিছু কাটতে।
• মালকড়ি আনছি এবং চেনাশোনাগুলিকে cheesecakes জন্য এটা আউট কাটা। কোঁকড়া বাম্পার করতে, দুই flagella করতে এবং তাদের একসঙ্গে সুতা।
• প্রতিটি চীজ কেক কেন্দ্রে ঠাসাঠাসি রাখুন এবং preheated তন্দুর মধ্যে সেকা পর্যন্ত সম্পন্ন।

চীজ কেক রাজকীয় পনির সঙ্গে

এই সুস্বাদু থালা এমনকি ছুটির দিন টেবিলের উপর মহান দেখবে। যাইহোক, আপনি খুব সহজেই ব্রেকফাস্ট বা বিকেলে চা জন্য এটি প্রস্তুত করতে পারেন। পনির সঙ্গে চীজ কেক রাজকীয় নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়:

• হিমায়িত মাখন ঝাঁঝরি 200 গ্রাম। এটি যোগ দুই কাপ sifted ময়দা, বেকিং পাউডার, চিনি দুই টেবিল চামচ এবং একটি সামান্য লবণ। তার হাতের সব উপাদানগুলো কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ যাতে তারা অবশেষে জরিমানা টুকরা পরিণত।
• পূরণ করার জন্য, পাঁচ ডিম, চিনি এক কাপ এবং পনির 500 গ্রাম মিশ্রিত করা। স্বাদ, আপনি যদি চান, আপনি ভ্যানিলা এক চিমটি যোগ করতে পারেন।
• মাখন দিয়ে preheat ফর্ম গ্রীস। আটা লে বৃহৎ crumbs নীচের অংশ এ, তারপর দই করা এবং মিশ্রণ বাকি উপরে ছিটিয়ে দেবে।
• সেকা তন্দুর মধ্যে কেক পর্যন্ত রান্না।

এখন আপনি তন্দুর মধ্যে ক্রিম পনির সঙ্গে চীজ কেক কিভাবে রান্না জানি যে, এবং আপনি শৈশব খাবারের থেকে পরিচিত নতুন কাণ্ডকীর্তি সঙ্গে অতিথিদের অবাক করতে পারেন।