কিভাবে প্যানকেকস রান্না করা: রেসিপি

অনেক গবেষক মনে করেন যে প্রথম ময়দা থেকে তৈরি পণ্য, শুধু প্যানকেকস ছিলেন। ট্রেস তাদের চেহারা ইতিহাসে কারণ তারা ফিরে একটি খুব দূরবর্তী অতীতে খুপরিকাটা করা হয়, কেহ সম্ভব নয়। এই গ্রহে প্রতিটি জাতি সেখানে তার নিজস্ব পথে কিছু রান্না করা প্যানকেকস, যা নানাভাবে ভিন্ন। যাইহোক, আমরা সবচেয়ে বেশি আগ্রহী, প্যানকেকস মতো একটি রেসিপি যা বিবেচনা করা হয় বিশুদ্ধরূপে স্লাভিক যাবে। আমাদের প্যানকেকস পুরোপুরি গলানো মাখন, জ্যাম, ক্রিম বা ঘন দুধ সঙ্গে সুর, সুস্বাদু হয়। এবং আকর্ষণীয় চেহারা, কিছু সূর্য কথা স্মরণ করিয়ে দেয়, কোন এক উদাসীন ছেড়ে।

প্যানকেকস রান্না কিভাবে: রেসিপি প্রথম

অনেক স্লাভিক মানুষ এর একটি প্রিয় আচরণ খামির প্যানকেকস, তারা ঐতিহ্যগতভাবে, কার্নিভালের একটি বৃহৎ পরিমাণ মধ্যে প্রস্তুত করা হয় যখন পুরো সপ্তাহ বিভিন্ন স্বাদে এবং সংযোজন ভরা প্যানকেকস প্রস্তুতি। এই ধরনের কৃশতা টেবিলে সংগৃহীত হয় এবং পুরো পরিবার একসঙ্গে pulls। প্যানকেকস জন্য রেসিপি অনেক আছে, আপনি সবচেয়ে উপযুক্ত যা আপনার পরিবারের একজন প্রিয় ডিশ হতে পারে বেছে নিতে পারেন। আমরা যদি ঐতিহ্যগত খামির প্যানকেকস সম্পর্কে কথা বলতে, এটা উল্লেখ যে এটা আপনার কাছ থেকে প্রচেষ্টার একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ প্রয়োজন হবে, কিন্তু ফলাফলের ঠিক কি সবার জন্য অপেক্ষা করছে হতে হবে মূল্য। প্যানকেকস মদ্যপ এবং সরস পাওয়া যায়।

এই রেসিপি প্যানকেকস রান্না করার জন্য, আপনাকে করতে হবে: উদ্ভিজ্জ তেল, অর্ধেক - দুধ লিটার, লবণ, দুই ডিম, চিনি, শুষ্ক চেঁচানো, মাখন, ময়দা ও পানি দুই কাপ ও ঝাল ক্রিম চার টেবিল চামচ। প্রথম সব, আপনি দুধ, এটা খামির করা গরম করতে হবে। একটি পৃথক বাটি ইন চিনি এবং লবণ দিয়ে ডিম বীট, তারপর তাদের দুধ, যা পূর্বে প্রস্তুত করা হয়েছে যোগ করুন। পরম যত্ন সঙ্গে সবকিছু আলোড়ন, ময়দা যোগ করুন, মালকড়ি oladushek জন্য, দৃঢ়তা পাওয়া উচিত। আয়তনের বৃদ্ধি একটি উষ্ণ জায়গায় মালকড়ি সরান। তাহলে আমরা কিভাবে প্যানকেকস রান্না করা, একটি রেসিপি যা এখানে বর্ণনা করা হয়েছে সম্পর্কে কথা বলতে, এটা বলতে চাই যে আপনি জল দুই কাপ ফোঁড়া যখন মালকড়ি রি থাকবে প্রয়োজনীয়। মালকড়ি এটি উপল নেই বিরক্ত করার দরকার নেই। কাঠের চামচ নিন - এটি সাহায্য করতে পারেন ময়দা মাখে। এখন আপনি দ্রুত, একটি মালকড়ি ফুটন্ত পানি ঢালার তারপর মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত এটা পিষা প্রয়োজন। তুমি ফুটন্ত পানি, অন্যথায় মালকড়ি খর্ব করা হবে না পুনরায় যোগ করতে পারেন। আপনি সূর্যমুখী তেল যোগ করতে পারেন। এই পরীক্ষাটি ইন, প্রস্তুতি প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ হলে, আপনি প্যানকেকস ভাজা পারবেন না। সাধারণত সম্পন্ন করা হয়: একটি প্যান মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেল ঝরিয়া মাত্র কয়েক গরম করা মালকড়ি কেন্দ্রে একটু ঢালা, যখন এটি এক দিকে toasted হয় প্যান তে এটি ছড়ায়, প্যানকেক এবং প্রস্তুতি থেকে তাদের আনা প্রয়োজন টুসকি। যে সব উদ্বেগ যে প্যানকেকস সেকা হয় তা দেখুন।

এক সেকেন্ডের জন্য রেসিপি: প্যানকেকস কিভাবে রান্না

এখানে বৈকল্পিক, যা আপনি একটি সুন্দর পেতে প্রয়োজন উপাদেয় প্যানকেকস। তারা মিষ্টি করা উচিত হবে না যেমন চিনি মালকড়ি ভারী, যার কারণে সমাপ্ত পণ্যের মান ভুগছেন করে তোলে। আপনি কিভাবে সেকা আগ্রহী দুধ সঙ্গে প্যানকেকস, তারপর আলোচনা করা হবে এটি সম্পর্কে। আপনি করতে হবে: এক লিটার দুধের তিন চতুর্থাংশ, খামির এর টেবিল চামচ, ময়দা, চিনি, লবণ, উদ্ভিজ্জ তেল আড়াই কাপ। পরীক্ষা জন্য আপনি চিনি, লবণ ও খামির দিয়ে দুধ দুই তৃতীয়াংশ মিশ্রিত করা উচিত নয়। ময়দা যোগ করুন এবং একটি পিটা ভুলবেন না। একটি উষ্ণ জায়গায় এক ঘন্টার জন্য এটা ছেড়ে দিন। তারপর এটি দুধ, ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল দেহাবশেষ যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয়। এটা অন্য 20 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। প্যানকেকস ভাজার জন্য সম্পর্কে প্রস্তুতি মালকড়ি মধ্যে বুদবুদ চেহারাও বলেছেন। ফ্রাইং এটা নিচ থেকে ডায়াল করতে হবে প্রক্রিয়ার মধ্যে, নাড়া না। হিসাবে সবসময় একই ভাবে প্যানকেকস ভাজা। প্রথম প্যানকেক তেল ভাজা এবং যেহেতু পরীক্ষা ইতিমধ্যে উপলব্ধ বাকি এটা প্রয়োজন বোধ করেন না।

উপভোগ ক্ষুধা!