কিভাবে বাড়ীতে স্ট্রবেরি সঞ্চয় করতে: পদ্ধতি ও সুপারিশ একটি পর্যালোচনা

সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা স্ট্রবেরি, এটা পর্যন্ত এক সপ্তাহের জন্য তার নবীনতা বাড়া এবং একই স্বাদ এ হারাতে পারেন। কিন্তু বেরি দোকান তাক, সময় সেই সময় যখন তারা মুহূর্ত যখন তারা কেনা হয় না হওয়া পর্যন্ত সংগ্রহ করা হয়েছে থেকে অতিবাহিত থেকে কিনে নেন, তাহলে এটি নির্ধারণ করতে কার্যত অসম্ভব। এই নিবন্ধে আপনি কেমন দোকান স্ট্রবেরি সেরা তার বালুচর জীবন বাড়া শিখতে হবে। যদি ফল অনেক হয় তাহলে কি করতে এবং এটি তাদের ব্যবহার করার জন্য আগে তারা লুণ্ঠন কঠিন। এর প্রায় কিভাবে সঠিকভাবে হিমায়ক মধ্যে স্ট্রবেরি সঞ্চয় করতে।

বেরি স্টোরেজ নির্বাচন করতে কিভাবে

সুতরাং, বেরি সংগৃহীত বা দোকান কেনা হয়। এবং তারপর প্রশ্ন জাগে: কিভাবে স্ট্রবেরি সঞ্চয় করতে? তবে শর্ত থাকে যে আপনি এটা স্টোরে কিনতে, বালুচর জীবন সঠিক পছন্দ উপর নির্ভর করে। প্রথম সব, আপনি সাবধানে, বেরি ক্রয় করার সময় পরীক্ষা করার জন্য অর্ডার মামুলি স্ট্রবেরি লক্ষণ শনাক্ত করার প্রয়োজন। এই কাজের জন্য, কুঞ্চিত berries এবং প্যাকেজের মধ্যে অদ্ভুত দাগ উপস্থিতি মনোযোগ দিতে - এই ইঙ্গিত করে যে এটি ইতিমধ্যেই পচন শুরু করার সম্ভাবনা রয়েছে। একটি ভিজা বেরি অনেক দ্রুত অবনতি। কোন ক্ষেত্রে স্ট্রবেরি, যা ছাঁচ গঠিত হয় না খেতে পারেন। বেরি আপনার বাগানে বৃদ্ধি, এটা শুধুমাত্র পাকা সংগ্রহ করতে হবে।

ভাল আমরা যার বর্ণনা দিয়েছি চয়ন করতে পারেন। এখন, কিভাবে বাড়ীতে স্ট্রবেরি সঞ্চয় করতে। প্রথম সব, আমরা এটা মধ্য দিয়ে যেতে, একটি বেরি ইতিমধ্যে ছাঁচ চকিত হয়েছে নিক্ষেপ প্রয়োজন। সব পরে, এটি স্ট্রবেরি বিতরণ করা হয় এবং দ্রুত তা নিকুচি করতে পারেন। আমরা, অবশ্যই, আমি তাজা এবং পাকা বেরি কিনতে মধ্যে তাদের সর্বদা যুগল একটু উঁচুতে পড়া হবে চাই, কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, এবং তাই তা অবিলম্বে তাদের মাধ্যমে চালানো হয়। এছাড়া শুধুমাত্র স্ট্রবেরি, কিন্তু ফল, যা পরবর্তী এটি সংরক্ষণ করা যেতে পারে প্রয়োগ করতে হবে।

স্ট্রবেরি প্রক্রিয়াকরণ অবিলম্বে ব্যবহারের পূর্বে

কিভাবে তাজা স্ট্রবেরি সঞ্চয় করতে? বেরি যেমন ধুয়ে যাবে আর খাওয়া খাদ্য আগে শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় তাজা থাকে। আসলে তা কতইনা উত্তম যে জল শোষণ করে এবং যার ফলে লিম্প হয়ে যায় এবং অনেক দ্রুত অবনতি শুরু হয়। এটি এড়াতে, স্ট্রবেরি শুধুমাত্র ধুয়ে দিতে হবে যখন আপনি একটি আকর্ষণীয় খাবার জন্য এটি ব্যবহার করতে বা শুধু খাওয়া চাই।

বেরি ওয়াশিং পদ্ধতি প্রয়োজনীয় ও প্রয়োজন, যেহেতু আমরা ক্ষতিকর অণুজীবের উপরিতল থেকে বন্ধ ধুয়ে রাসায়নিক যা মাটি উপস্থিত হতে পারে আমাদের শরীরের বাধা দেয়। শৃঙ্খলা স্ট্রবেরি শুকিয়ে, এটা কাগজ রান্নাঘর গামছা ব্যবহার করা সম্ভব।

কিছু ভিনেগার সমাধান এটা ধুয়ে সুপারিশ। ভিনেগার ও পানি অনেক ভালো পরিষ্কার ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাস থেকে বেরি পৃষ্ঠের সাধারণ পানি দিয়ে তুলনায়। এটি করার জন্য, এক অংশ ভিনেগার এবং তিনটি অংশ পানি নিতে। ফলে সমাধান বেরি পৃষ্ঠতলে ছেটানো দ্বারা একটি স্প্রে যেমন ব্যবহার করা উচিত। কিন্তু সব ময়লা মুছে ফেলার জন্য, জলে একটি সহজ পাখলান অপর্যাপ্ত হয়, তাই সতর্কতা অবলম্বন আন্দোলন প্রতিটি বেরি ধোয়া হবে।

ফ্রিজ সংগ্রহস্থল স্ট্রবেরি

এখন এটা কিভাবে ফ্রিজ স্ট্রবেরি সঞ্চয় করতে মোকাবেলা করার প্রয়োজনীয়:

• এটা তোলে শর্তে যে একটি শীতল স্থানে সংরক্ষণ করা হবে উপর তাজা থাকবে। এই কাজের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত থেকে 0 2 ডিগ্রী তাপমাত্রা।
• শুকানোর আউট থেকে স্ট্রবেরি রক্ষা করার জন্য, এটা ফ্রিজ নীচে রাখুন করার জন্য একটি ধারক বা প্লাস্টিকের ব্যাগে প্রয়োজনীয়, কিন্তু এটি এটি শক্তভাবে বন্ধ করতে প্রয়োজন হয় না।
• বেরি থেকে অতিরিক্ত ফ্লুইড মুছে ফেলার জন্য, আপনি তাদের একটি কাগজ রান্নাঘর গামছা দিয়ে শুকিয়ে করা উচিত নয়।

হিমায়ক মধ্যে স্ট্রবেরি স্টোরেজ

যেহেতু আপনি সংরক্ষণ এবং হিমায়ক মধ্যে স্ট্রবেরি করতে পারেন, এই সব সুপারিশ বিশ্লেষণ:

• এটা জানার জন্য না তারা তাদের স্বাদ হারিয়েছে - এটি হিমায়িত করা বেরি নরম এবং পয়মাল হয় প্রয়োজন নেই।
• ভাল উপযুক্ত বেরি উজ্জ্বল লাল রং হিমায়িত করা, তাই আপনি স্ট্রবেরি মধ্য দিয়ে যেতে হবে আগে আপনি এটা হিমায়ক রাখা।
• যেমন স্ট্রবেরি তাদের এটি বিক্রি সবুজ সেপাল অপসারণের যত্ন নেওয়া দরকার।
• আপনি স্থির করতে হবে কিভাবে আপনি নিথর বেরি হবে। এটা একটা পুরো আকারে বেরি নিথর করা যাবে, কিন্তু এই পদ্ধতি আপনি ডিশ বিভিন্ন রান্না করা স্ট্রবেরি ব্যবহার করতে যাচ্ছি যদি, খুব ভাল নয়। এটা আরো শুধু একটি পছন্দসই আকার সঙ্গে টুকরা সেটিকে কাটতে সুবিধাজনক হতে পারে। Defrosted বেরি ঠিক পথ আপনি এটি প্রয়োজন কাটা সম্ভব সবসময় নয়। অতএব কখনও কখনও খরচ হিমায়ক মধ্যে নির্বাণ আগে এটা কাটা। আপনি কি ফর্মটি যা হিমায়িত বেরি হতে হবে পছন্দমত সঙ্গে অসুবিধা ভুগেন, তাহলে আপনি এগিয়ে চেহারা এবং কি ডিশ আপনি এটা ব্যবহার করব দেখতে হবে।

কিভাবে স্ট্রবেরি সংরক্ষণ এবং এইভাবে তার স্বাদ গুণাবলী সংরক্ষণ করা হয়?

সংরক্ষণ করতে তার বেরি গন্ধ, সুবাস এবং ফর্ম চিনি বা চিনি নিজেই সিরাপ যোগ করা হয়েছিল। এই পদ্ধতি একমাত্র অসুবিধা হল কিছু যে ভালো লাগে না যে তারপর খুব মিষ্টি স্ট্রবেরি হয়ে যায়। এটি এখনও এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে হয়ে থাকে তাহলে, প্রতিটি গ্যালনের চতুর্থাংশ জন্য বয়াম বেরি চিনি 100 গ্রাম রাখতে হবে।

চিনি সিরাপ একটি ফ্রিজ চিনি এবং গরম পানি মিশিয়ে এবং তার ফলে মিশ্রণ ঠান্ডা দ্বারা প্রস্তুত করা যাবে। বেরি এটা যাতে তাদের সব সিরাপ দিয়ে ঢেকে ছিল ঢালা - উপাদান অনুপাত 1 হওয়া উচিত: 1। এটি যোগ যখন ধারক স্ট্রবেরি ভরে গেছে করতে ভাল।

শ্রেষ্ঠ রাখা বেরি কি

Berries শুধুমাত্র পাত্রে যে হিমায়িত পণ্য হতে পারে পাড়া দিতে হবে। উদাহরণ প্লাস্টিক পাত্রে যে জমা বা একটি বিশেষ ক্লোজিং ব্যবস্থায় একটা সংকুচিত প্লাস্টিকের ব্যাগ জন্য উপযুক্ত হয়।

হিমায়ক মধ্যে স্ট্রবেরি নির্বাণ আগে, এটা দৃঢ়ভাবে গাদা না। যেহেতু বেরি একসঙ্গে নিথর এবং করতে পারেন "এক" পেতে পৃথক টুকরা এবং স্ট্রবেরি পরিবর্তে। এছাড়াও, আপনি না সম্পূর্ণরূপে বেরি সঙ্গে ধারক, ভরাট কারণ তারা প্রসারিত যখন নিথর করা উচিত নয়।

তাহলে চিনি যোগ ছাড়া স্ট্রবেরি বরফে পরিণত করা হয়, তাহলে আপনি হিমায়ক বেকিং ব্যবহার করতে পারেন। এই কাজের জন্য, সমানভাবে এটিতে বেরি ঢালা এবং কয়েক ঘন্টার জন্য হিমায়ক মধ্যে ছেড়ে দিন। তাদের প্যাকেজ মধ্যে নামান প্রয়োজন পরে। এই পদ্ধতি সুবিধার যে আপনি একে বেরি এক নিতে বদলে তাদের একে অপরের থেকে বিছিন্ন করতে সক্ষম হবে।

এখন বরফে পরিণত করা বেরি খুব জনপ্রিয় হয়েছে যেমন ফ্রিজ এবং হিমায়ক মধ্যে সংরক্ষিত স্ট্রবেরি খুব সুবিধাজনক।

উপসংহার

উপসংহার ইন, এটি বলে যে আগে আপনি ফ্রিজ সঞ্চয়ের একটি স্ট্রবেরি পাঠাতে, আপনি এটি দিয়ে যেতে সব নরম এবং সেকেলে বেরি বর্জন, সেইসাথে একটি কাগজ রান্নাঘর গামছা দিয়ে বাড়তি তরল মুছে ফেলার জন্য আবশ্যক মূল্য। স্ট্রবেরি পোক্ত না করার জন্য, এটা একটি ঢিলেঢালাভাবে বদ্ধ ব্যাগ বা খাদ্য সঞ্চয়ের জন্য কন্টেইনারে ফ্রিজ নীচে সংরক্ষণ করা উচিত। ভুলবেন না যে বেরি নিথর করা যেতে পারে, এবং ইতিমধ্যে তাদের অগ্রাধিকার থেকে শুরু, এটা দিয়ে বা চিনি ছাড়া এটা করতে, তাই কিভাবে স্ট্রবেরি দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ করতে এই পদ্ধতি অনেক বেশি সুবিধাজনক।