চিউইং মিষ্টি: ধরনের, গঠন, মৌলিক উপাদানের

শৈশব প্রেম মিছরি মধ্যে আমরা সবাই। তাদের ছাড়া, কোন ছুটির দিন, এবং মিষ্ট সম্পূর্ণরূপে বিরক্তিকর ছাড়া চা পার্টি করতে পারবেন না। তাদের তালিকায় একা চর্ব্য ক্যান্ডি আছে। এটি একটি মহান ডেজার্ট যে প্রাপ্তবয়স্ক ও একটি শিশু খুশী করবে, এবং যখন অনেক মানুষ বিশ্বাস করি যে এই মিষ্টি হয় অন্তত কোমর এবং সমগ্র জীব জন্য ক্ষতিকর। যাইহোক, তারতম্য যা আমরা বুঝতে সক্ষম হওয়া আবশ্যক একটি অনেক আছে। চর্ব্য মিষ্টি রং এবং স্বাদে একটি বৃহৎ পরিমাণ থাকতে পারে।

চকলেট দরকারী বৈশিষ্ট্য

ধরা যাক কি একটি সুস্বাদু মিষ্টি আপনার শরীরের দিতে পারে সম্পর্কে প্রথম আলাপ। একটি চিনি, বিশুদ্ধ গ্লুকোজ, যা থেকে শরীর শক্তি পেতে পারেন গঠিত অধিকাংশ অংশ জন্য। যাইহোক, ভাল চর্ব্য মিছরি দরকারী ফিলার বিভিন্ন অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। এই ফলের রস এবং berries এবং বাদাম এবং বীজ। যে ভিটামিন ও মিনারেলস, ফাইবার ও অন্যান্য পুষ্টি একটি উৎস।

সুতরাং, মিষ্টির মধ্যপন্থী খরচ, প্রাকৃতিক উপাদান আপনি শুধুমাত্র সুফল বয়ে আনতে হবে প্রণীত। কিন্তু প্রশ্ন সব চর্ব্য ক্যান্ডি এই বিবরণ মাপসই কিনা তা ব্যবহারকারীকে? এর সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্রান্ডের আমাদের দোকান ও ফার্মেসী তাক উপর দেখি।

"Supradin" - চর্ব্য ক্যান্ডি

আমরা যদি সত্যিই কি আপনার পক্ষে যায় সম্পর্কে কথা বলতে, এটা শিশুদের জন্য সব ভিটামিন প্রথম। এই ফর্মটি ভিটামিন ও মিনারেলস আপনার শিশুর লাশ একটি সিরিশ শেল মধ্যে লেখা হয় প্রয়োজনীয় একটি মান সেট। ব্যবহারের গ্লুকোজ সিরাপ, চিনি, এবং মিষ্টি যেমন অন্যান্য উপাদানের। যাইহোক, এই কাজী নজরুল ইসলাম এর সুস্পষ্ট সুবিধা সত্ত্বেও, তারা একটি চিকিত্সক প্রয়োজনীয় হিসাবে নিয়োগ করতে হবে।

«নালিশ সমর্থন» ক্যান্ডি

, ব্রাইট সুস্বাদু ও খুব প্রিয় ক্যান্ডি শিশুদের হয়েছে। অনেকে তাদের নিজ শৈশবের সময় থেকে মনে রাখা, এবং এখন তারা তাদের নিজস্ব কিডস আহ্লাদ আছে। কিনা এটা যেমন সুস্বাদু করার জন্য crumbs শেখান প্রয়োজন? সম্ভবত না। "নালিশ সমর্থন" - মিছরি যে সিরিশ ভিত্তিতে, যা পশু চর্বি মানে উপর তৈরি করা হয় চর্বণ। কিভাবে দরকারী সন্তানের শরীরে এই সকল উচ্চ- গলে চর্বি, বলতে কঠিন। কিন্তু যে সব নয়। সিরিশ, মিষ্টি চিনি সিরাপ সঙ্গে সম্পৃক্ত করা। শর্করা, অথবা বরং, একটি সহজ চিনি প্রাচুর্য - এটা আধুনিক সমাজে চাবুক বলা হচ্ছে, তাই তোমার সাথে পরে এই ধরনের পণ্য একটি শিশু শেখান, তত ভাল। এবং পরিশেষে শেষ মুহূর্ত: স্টাফ মিছরি রং এবং স্বাদে তাদের গোলাপী এবং সবুজ, সুস্বাদু গন্ধ করা। এটা এই পদার্থ বিশেষ করে একটি ক্রমবর্ধমান শরীরের জন্য, মানুষের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর হয়।

কি রচনা অবধান করা উচিত

চর্বণ মিষ্টি কেনা (ছবি আমাদের উজ্জ্বল নিরাপত্তা, টেডি বিয়ার ও অন্যান্য আকর্ষণীয় আকার এবং রং প্রাচুর্য প্রদর্শিত হয়), প্রথম সব রচনা দিকে মনোযোগ দিন। বস্তুত, এটা সাধারণত অভিন্ন। এই সামান্য মিছরি, মাত্র এক প্রাকৃতিক ফলের রস দিয়ে তৈরি, ভিটামিন ও মিনারেলস ধারণ, সেইসাথে ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ বা Agar-Agar (থেকে একটি ছত্রাক নির্যাস), এবং অন্যদের পার্থক্য - সিরিশ এবং কৃত্রিম রং ভিত্তিতে। যদিও তাদের অস্বাভাবিকতা সতর্ক করা উচিত আধুনিক, তার উজ্জ্বল রং সহ শিশুদের মনোযোগ আকর্ষণ থাকে।

সব "ই" কি ক্ষতিকর

আমরা কিভাবে চর্ব্য মিছরি চিনতে সম্পর্কে কথা বলতে অব্যাহত থাকবে। রচনা রহস্যময় "ই", যা ইতিমধ্যে পৌরাণিক কাহিনী, যা একটি অবরোহী ক্ষতিকর বলে মনে করা হয় যাতে প্রবৃদ্ধ অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। বস্তুত, ছদ্মাবরণে «ই» প্রাকৃতিক ছোপানো গ্রাস না বাঞ্ছনীয় curcumin বা ক্লোরোফিল (ই 140) লুকিয়ে রাখতে পারেন। তারা সাধারণত খুব তীব্র রং দিতে না, কিন্তু কারণ আপনার চেহারা ইতিমধ্যেই আছে নির্ধারণ করতে পারেন কিনা তাদের সন্তানদের দিতে পারে।

ক্যালোরি চিবানো ক্যান্ডি

যখন এটি একেবারে মিষ্টি ছাড়া কি করা অসম্ভব প্রায়শই নারী, উত্সাহী হারানো ওজন, তাদের চয়ন করতে থাকে। এবং ন্যায়ত তাই, বিশেষ করে মিষ্টি Agar-Agar ভিত্তিতে তৈরি করা হয়, এবং একটি উৎকোচ ফলশর্করা হিসাবে ব্যবহার করা হয় পারেন। কম ক্যালোরি, কিন্তু বেশ সুস্বাদু ডেজার্ট করুন। গড়ে, প্রতি পণ্যের 100 গ্রামে এই 350 ক্যালোরি। চকলেট মীনা মধ্যে দুইবার হিসাবে অনেক ক্যালোরি সম্পর্কে: তুলনা জন্য।

দ্বারা চর্বণ ক্যান্ডি এবং টফি দায়ী করা যেতে পারে, তবে, তারা চর্বি, ঘন দুধ, সিরাপ রয়েছে, এবং সেইজন্য ক্যালোরি তাদের অনেক বেশী হতে হবে।

পোষা প্রাণীর chews

বস্তুত, এই মিষ্টি বাড়ি নিজেকে করা খুব সহজ হতে পারে। আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে, আপনি যে কোনো উপাদান বেছে নিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, এটি ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস (অ্যাপল ও গাজর), gelling এজেন্ট, এবং বাদাম মিশ্রণ হতে পারে। আপনি পরীক্ষা করতে পারেন এবং ঘন দুধ অন্তর্ভুক্ত করা, তারপর আপনার ক্যান্ডিজের সমৃদ্ধ মাখনের মতো স্বাদ আছে।

এটা কি gelling এজেন্ট আপনি ব্যবহার সম্পর্কে ভাবতে ভাল। সবচেয়ে ঘন গঠন Agar-অ্যাগার, পরন্তু, শৈবাল থেকে এই সার কোন বন্ধ-গন্ধ এবং ক্যালোরি যথেষ্ট মুক্ত দেয়। ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ - এছাড়াও উদ্ভিজ্জ gelling এজেন্ট, যা আপেল থেকে তার ক্যালোরি উপরে প্রাপ্ত হয়, এবং। অবশেষে, পরিচিত সিরিশ জেলি এর দৃঢ়তা, যা (তিনি একটি উচ্চ ক্যালোরি বিষয়বস্তু এবং একটি নির্দিষ্ট স্বাদ, কারণ এটি তরুণাস্থি থেকে নির্যাস উপর ভিত্তি করে তৈরি আছে) মিছরি তৈরি করা কঠিন দেয়।

উপরন্তু, আপনি একটি ফর্ম, যা আপনি শেষ মিশ্রণ ঢেলে দেব প্রয়োজন। আমরা রান্না প্রক্রিয়া এগিয়ে যান। আপনি স্তর (চিনি, জুস, দুধ সঙ্গে পানি) তাপ তা গলে এজেন্ট gelling প্রয়োজন হবে। ফুটন্ত নয়, মিশ্রণ তাপ থেকে মুছে ফেলেছি এবং সামান্য ঠান্ডা করতে হবে। আকারে সব যে আপনার ভর্তি চরিত্রে দেখতে চান করা এবং ঢালা একটি সিরাপ পেয়েছি। ছাঁচ ত্যাগ বেশ কয়েক ঘন্টা কঠিনীভবন সম্পন্ন করার জন্য। যে মিছরি পর চূর্ণ চিনি সঙ্গে সিঁচিত করা যেতে পারে। এই মিছরি মাত্র কিছু ক্ষতিকর থাকে না - তারা শিশু হিসাবে প্রায়ই হিসাবে আপনি চান বিবেচনা করতে পারেন। কিন্তু উজ্জ্বল শপ সঙ্গে চর্ব্য toffees হুঁশিয়ার। শুধুমাত্র পণ্য অনুমোদিত প্রস্তুতকারকের কিনুন এবং সাবধানে রচনা অধ্যয়ন। একটি ভাল মিষ্টির চেয়ে একটি বাড়িতে আরো ফল কেনেন - এটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর নয়।