কিভাবে রান্না মুরগির অন্তরে ক্রিম সস?

বাজে জিনিস একটি বাজেট মূল্যে শালীন স্বাদ আলাদা, কিন্তু এখনও। প্যানকেকস থেকে The লিভার বা মুরগির অন্তরে, স্টু মধ্যে মুখরোচক সস, যাবে একটি ভাল বিকল্প The আরো ব্যয়বহুল মাংস। উপরন্তু, প্রস্তুত করতে তাদের চপ বা মাংসের কিমা কাটলেট হিসাবে হিসাবে সহজ। এমনকি সন্তানের খাদ্যের জন্য সরল রেসিপি চর্বিযুক্ত বা মসলাযুক্ত উপাদানগুলো ছাড়া অনুসারে হবে। এক কথায় কিভাবে মুরগির অন্তরে করতে একটি সস একটি আবশ্যক হবে। সব পরে, তারা বিভিন্ন উপায়ে, যার মানে আপনার দৈনন্দিন মেনু আরও বেশি আকর্ষণীয় হবে মধ্যে প্রস্তুত করা যাবে।

মধ্যে মুরগির অন্তরে ক্রিম সস মাশরুম সঙ্গে

আপনি অন্তরে নয়টি গ্রাম, তাজা মাশরুম তিনশত গ্রাম 10% চর্বি বা দম্বল, দুই পেঁয়াজ, লবণ, উদ্ভিজ্জ তেল, মরিচ দিয়ে ক্রিম দুই শত milliliters করতে হবে। প্রথম সব, ধোয়া এবং বাজে জিনিস পরিষ্কার। এক চতুর্থাংশ ঘন্টা সম্পর্কে একটি ফ্রাইং প্যান এবং ভাজা অন্তরে তেল গরম করুন। তারা রোস্ট, ছুলা এবং finely চপ পেঁয়াজ এবং মাশরুম, সমস্ত ধুয়ে যদিও। চিকেন, লবণ, মরিচ থেকে প্যান যোগ করুন। কয়েক মিনিট পরে দম্বল বা ক্রিম সঙ্গে পূরণ করুন, প্রায় বিশ মিনিট ধরে সিদ্ধ করুন। lavrushku যোগ করুন এবং অন্তরে পরিশেষে প্রস্তুত থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য ছেড়ে। আগে সার্ভিং, আভরণ সঙ্গে তাজা আজ, ব্যবহার হিসাবে একটি আভরণ আপনার প্রিয় খাদ্যশস্য বা ভর্তা করা আলুর।

টমেটো পেস্ট দিয়ে ক্রিম সস মধ্যে মুরগির অন্তরে

নিন পাঁচশত গ্রাম বাজে জিনিস, পেঁয়াজ, তিন টেবিল চামচ এর দম্বল, একটি টেবিল চামচ এর টমেটো পেস্ট, দুই শত milliliters এর ফুটন্ত পানি, একটি টেবিল চামচ এর ময়দা, লবণ এবং মরিচ। ধোবেন এবং একটি ঝাঁঝরি অন্তরে ভাঁজ বাড়তি মেদ ও protruding রক্তনালী কেটে ফেললেন। তীব্র পার্শ্ব খাঁজ ক্রস সঙ্গে, "ফুল" ধরনের জন্য। Finely, স্বচ্ছ পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং সাঁতলান কাটতে প্যান করতে অন্তরে করা এবং কিছু যোগ ছাড়া পনের মিনিট জন্য রান্না। ইন দ্য ইতোমধ্যে, ভোগ একটি সস। , জল, দম্বল এবং পাস্তা মধ্যে দ্রবীভূত ময়দা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সব সময় এড়ানো ফোলা বা ডেলা বাধঁা মিশ্রিত করা। প্যান এবং আলোড়ন মধ্যে ঢালা। পনের মিনিট জন্য রান্না এবং পরিবেশন করা। এই থালা বরং একটি হালকা স্বাদ আছে, তাই শিশুদের জন্য উপযুক্ত। তাকে আপনার স্বাদ অনুযায়ী চয়ন আভরণ।

সবজি সঙ্গে ক্রিম সস মধ্যে মুরগির অন্তরে

আপনি হবে প্রয়োজনে পাউন্ড উপজাত, প্রতি লিটার জল, পেঁয়াজ, গাজর বৃহৎ অর্ধেক, দম্পতি টেবিল চামচ ক্রিম, লবণ, মরিচ, মসলা, লেবু, তাজা আজ, মাখন। Podsolite পানি এবং এটা peeled ফোঁড়া ও মুরগির অন্তরে ধুয়ে। এটা করবে না নিতে বেশী এক চতুর্থাংশ এক ঘণ্টা। পিল এবং পেঁয়াজ কাটতে, গাজর ঝাঁঝরি। একটি কলাই-করা বাটি নীচের অংশে মলম বা তেল দিয়ে প্যান, অন্তরে এটা করা, ঝোল রান্না থেকে অবশিষ্ট আধা কাপ ঢালা, প্রস্তুত শাকসবজি যোগ করতে পারেন এবং চুলা থেকে এটা পাঠান। যখন ফুটন্ত, ক্রিম যোগ তাপ কমাতে বিশ মিনিটের জন্য অল্প আঁচে। পাঁচ মিনিট পর্যন্ত ক্রিম সস মধ্যে মুরগির অন্তরে রান্না, আপনি, এবং তাজা সবুজ শাক এবং লেবু পাতলা টুকরা সঙ্গে তাদের ব্রিদিং সাজাইয়া রাখা ভজনা আগে মশলা এবং মরিচ যোগ করতে পারেন।