খাদ্য এবং পানীয়, সূপ
কিভাবে সসেজ সঙ্গে স্যুপ রান্না করা?
এই স্যুপ, একটি অ্যাম্বুলেন্স হাতের উপর রান্না সঙ্গে রান্না পুরো প্রক্রিয়া 10 মিনিটের জন্য বল লাগে করা হয়।
সুতরাং, সসেজ সঙ্গে একটি সুস্বাদু স্যুপ রান্না করা, আপনি নিতে প্রয়োজন: 200 ছ। সসেজ, জ্বালানি ভরার, পেঁয়াজ এবং 4-5 টুকরা জন্য নুডলস একটি থাবা। আলু। সসেজ ছোট কিউব করে কাটা এবং একটি প্যান রাখা দিয়ে শুরু করতে ফুটন্ত পানি। যদিও সে রান্না, পরিষ্কার পেঁয়াজ, finely, কাটা এবং একটি প্যান মধ্যে এটি ভাজা, সূর্যমুখী তেল একটি টেবিল চামচ তার উপর ঢেলে পর। পটেটো কন্দ, ধুয়ে নিয়ে পরিষ্কার এবং কিউব করে কাটা এবং তারপর তাদের লবণাক্ত জল, যা ইতিমধ্যে সসেজ রান্না করা হয় ফুটন্ত মধ্যে গাদা। পাঁচ মিনিট পরে জরিমানা নুডলস একটি থাবা ঢেলে পেঁয়াজ zazharku যোগ করুন। আরো 10 মিনিটের জন্য স্যুপ রান্না, রান্না আলু এবং নুডলস পর্যন্ত।
স্মোকড সঙ্গে স্যুপ সসেজ এবং চালের
চালের 0.3 কাপ 300 গ্রাম: এই সহজ এবং পুষ্টিকর স্যুপ আপনি নিতে প্রয়োজন প্রস্তুত করা। স্মোকড সসেজ, টমেটো জুস, মাঝারি আকার, 2 টেবিল চামচ একটি গাজর আধা লিটার। টেবিল চামচ টিনজাত ডাল এবং ভূট্টা। একটি কড়া মধ্যে ঢালা টমেটো জুস ও পানি এক লিটার যোগ করুন। ধুয়ে ভাত ও আলোড়ন নত। যতক্ষণ না চাল রান্না করা হয়, কিউব স্মোকড সসেজ এবং গাজর করে কাটা তাদের একটা পাত্রে আপীত। টিনজাত ভূট্টা এবং ডাল, লবণ স্বাদ এবং স্যুপ রান্না করা ভাত পর্যন্ত ফোঁড়া করার অনুমতি যুক্ত করো। মিনিট পর্যন্ত প্যান মধ্যে রান্না দুয়েক জন্য সবুজ পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ কাটা যুক্ত করো।
সসেজ এবং গাজর সঙ্গে সুস্বাদু স্যুপ
তিন লিটার পাত্র এ প্রয়োজন হবে: গাজর, 200 ছ। সসেজ, বড় পেঁয়াজ, 4-5 পিসি। একটি মাঝারি আকারের আলু, আজ এবং তেল ভাজার জন্য। স্যুপ জল আগুন ধরানো এবং যখন জল boils, এটা peeled এবং টুকরা করা আলু রাখা কিউব মধ্যে। সে রান্না করছে, তখন zazharku প্রস্তুত - প্যান মধ্যে একটু সূর্যমুখী তেল ঢেলে, finely, কাটা পেঁয়াজ এবং সসেজ, কিউব করে কাটা যোগ করুন। যখন গাজর এবং পেঁয়াজ স্বল্প রাঙা প্যান করা peeled এবং finely grated গাজর। প্রায় 5 মিনিট আরো জন্য আগুন zazharku রাখুন, এবং তারপর স্যুপ এর একটি পাত্র সেটিকে নামান। এটি আরো মিনিট চার রান্না, এবং তারপর বাটি ঢেলে এবং আজ সঙ্গে ছিটিয়ে।
সসেজ এবং পনির সঙ্গে অত্যন্ত সুগন্ধি এবং বলিষ্ঠ স্যুপ
300 গ্রাম: নেওয়া প্রস্তুত করা। স্মোকড সসেজ (প্রচলিত বেকন বা সসেজ প্রতিস্থাপন করতে পারে), প্রক্রিয়াজাত পনির 2, একটি বৃহৎ কন্দ, 3 পিসি। আলু, 3 টেবিল-চামচ। চামচ চাল, রসুন, আজ এবং লবণ লবঙ্গ। শুদ্ধ গাজর কাটা পেঁয়াজ একটি আঁচড়া উপর ছিন্নাংশ, finely,। সসেজ ছোট অর্ধেক রিং করে কাটা এবং ভাজা প্যান মধ্যে প্রায় 5 মিনিট প্রস্তুত গাজর এবং পেঁয়াজ এবং, মন্থন মাঝে মাঝে যোগ করুন, তাদের 4 মিনিট ভাজা। আগুন পানির একটি পাত্র রাখুন, ক্ষণের জন্য হিমায়ক মধ্যে পনির করা। যখন জল boils, এটা ধুয়ে চাল রাখা এবং তারপর একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া তুষারাবৃত পনির এবং diced আলু উপর grated। দশ মিনিট পরে, যখন চাল প্রায় প্রস্তুত, সসেজ সঙ্গে zazharku যোগ করুন। সসেজ স্বাদ সঙ্গে স্যুপ এবং, যদি প্রয়োজন হয় তাহলে লবণ যোগ finely, কাটা রসুন এবং তাজা আজ এটা করা। এর পর, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং আগুন পাত্র বন্ধ করুন।
খিচুড়ি
সম্ভবত এই সসেজ সঙ্গে সবচেয়ে সুস্বাদু স্যুপ হয়। এটা প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন 200 গ্রাম নেওয়া দরকার। স্মোকড সসেজ, বেকন এবং দুগ্ধ সসেজ, 4-5 পিসি। আলু, গাজর, বড় বাল্ব, জলপাই 6 টুকরা, লেবুর অর্ধেক, টমেটো পেস্ট এবং steamed শসা মাঝারি আকার। সসেজ কিউব করে কাটা এবং উত্তপ্ত পানিতে স্থাপন করা হয়। এছাড়া diced আলু পাঠাতে এবং যতক্ষণ না এটা রান্না করা হয়, finely, grated গাজর এবং কাটা পেঁয়াজের zazharku প্রস্তুত। ঝোল আলু দিয়ে একটা ফোঁড়া আসে, রোস্ট সবজি এবং আচার, diced আপীত। মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে রান্না পর্যন্ত জলপাই করা ringlets মধ্যে কাটা, টমেটো পেস্ট দুয়েক টেবিল চামচ, কয়েক গোলমরিচের বীজ, লেবু অর্ধেক রিং মধ্যে টুকরা করা। পুষ্টিকর, সুস্বাদু স্যুপ বাটি মধ্যে ঢেলে খেয়ে সবুজ যোগ করা হয়।
Similar articles
Trending Now