কিভাবে সুস্বাদু মাখন বিস্কুট করতে জানুন: রেসিপি এবং পরীক্ষা প্রস্তুতির পদ্ধতি

সমৃদ্ধ কুকিজ, যা আমাদের দোকানে বিক্রি দেওয়া হয় বিভিন্ন, কমই একটি সত্য ও শিশু স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ বলা যায় না। ক্ষতিকর এবং বিপজ্জনক পাম তেল, সংরক্ষক, কৃত্রিম রং, flavorings এবং পরিপূরক কি পোড়ানো রচনা অন্তর্ভুক্ত করা হয়নি। এটা আপনার নিজের, সুস্বাদু সুগন্ধি, প্রাকৃতিক, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, নিরাপদ কুকিজ প্রস্তুত করার সময়।

বিশেষ করে পোড়ানো প্রক্রিয়া বেশ সহজ এবং ইতিবাচক আবেগ অনেক, বিশেষ করে শিশুর লাগে। স্বাদ উপর নির্ভর করে, আপনি বাদাম, নোনতা, কেক, ওটমিল বা চকলেট মাখন বিস্কুট প্রস্তুত করতে পারেন। রেসিপি মোটামুটি সহজবোধ্য, এবং এখন আপনি নিজের জন্য দেখতে হবে। সুতরাং, আপনি কিছু অপশন crispy মিষ্টি পেস্ট্রি রান্না কল্পনা।

চেঁচানো প্যাস্ট্রি

কুকিজ পেস্ট্রি রেসিপি bezoparnym এবং স্পঞ্জ পদ্ধতি ব্যবহার জড়িত। আমাদের ক্ষেত্রে এটি বিকল্প oparny হবে। এই রেসিপি পোড়ানো কেক, মিষ্টি পাই, পোঁদ, ডোনাট এবং কুকি জন্য উপযুক্ত। আটা শুধুমাত্র সর্বোচ্চ গ্রেড এবং ছাঁকা ফর্ম গ্রহণ করা দরকার। একটি সুন্দর হলুদ রং দেবার জন্য জাফরান এর আরক অফ আট মালকড়ি ঝরিয়া, পানি মিশ্রিত ডেজার্ট চামচ সরাসরি যোগ করার জন্য সুপারিশ করা হয়। স্বাদ, শুকনো ফল, পোস্ত, অ্যাড নারকেল।

পণ্য:

-kilogramm ময়দা;

-Six ডিম;

-poltora দুধ কাচ;

-trista গ্রাম মাখন;

-stakan চিনি;

-vanilin এবং শুষ্ক চেঁচানো (50 ছ)।

দুধ অগত্যা গরম করা, কিন্তু ফোঁড়া না। এটা তোলে খামির যোগ করতে পারেন এবং আটা গণমাধ্যমে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি করোলা (ফোলা বা ডেলা বাধঁা পেষ) ব্যবহার করে ফেটান। মিশ্রণ পুরু ক্রিম একটি দৃঢ়তা পাওয়া উচিত - (1.5-2 ঘন্টা) একটি উষ্ণ জায়গায় আমাদের চোলাই করা পর্যন্ত এটি রি। তোয়ালে দিয়ে বাটি ঢাকা।

যখন মালকড়ি "মাপসই" (দ্বিগুণ), তাতে লতাবিশেষ করা সামান্য লবণ চূর্ণ চিনি দিয়ে তারল্য মাখন এবং ডিমের কুসুম। ভাল মিশ্রিত এবং আলতো করে প্রোটিন ফেনা এবং ময়দা বাকি যোগ চুয়ানো। মালকড়ি আবার একটি কাপড় দিয়ে আবরণ এবং ঘন্টা দুয়েক মুছে ফেলুন।

একবার আপনি দেখতে যে মালকড়ি বেড়েছে, আপনি কুকির কোন ফর্ম গঠনের অগ্রসর হতে পারবেন। ফিলিং হিসাবে জ্যাম বা সংরক্ষণ করে। একটি greased বেকিং ট্রে উপর মালকড়ি ছড়িয়ে দিন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য বেকড। মাধুরী জন্য চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে, আপনি একটি সুন্দর ও সুগন্ধি মাখন বিস্কুট পেতে। কোনো মিষ্টান্ন উত্পাদন জন্য রেসিপি।

অভিনব প্যাস্ট্রি থেকে গৃহ্য কেক

নিম্নলিখিত উপাদানগুলো রচনা অন্তর্ভুক্ত করা হয়:

-stakan ময়দা;

-Two কুসুম;

-fatty ক্রিম (50 মিলি);

-pekarsky গুঁড়া (অর্ধেক ডেজার্ট চামচ);

-sahar, একটু লবণ;

-slivochnoe তেল (60 ছ।);

-Black কিশমিশ (শুকনো বা নিথর আকারে হতে পারে) - একশত গ্রাম।

মাখন বেকিং কেক, একটি শেফ হতে, আমাদের রেসিপি অনুসরণ প্রয়োজন হবে না - এবং আপনি সফল হবে। একটি গভীর ট্যাংক করোলা মিশ্রণ চিনি, লবণ, ময়দা ও ব্যবহারে বেকিং পাউডার। তারপর মাখন ঠান্ডা টুকরা যোগ করতে পারেন এবং ম্যানুয়ালি kroshkoobraznoe দশায় এটি চালু। এর পর, কালো কিশমিশ এর বেরি ছড়িয়ে পড়ে।

একটি পৃথক ধারক সালে ক্রিম সঙ্গে ডিমের কুসুম বীট এবং ময়দা ওজন মধ্যে ঢালা। টেবিলের উপর মালকড়ি একটি স্তর গঠন, বিশেষ molds এবং কাটা pechenyushki নিতে। একটি পোড়ানো শীট (প্রয়োজনীয় greased) উপরে রাখা, ক্রিম ঢালা এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে। একটি চুলা জ্বালিয়ে (200 ° C) রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য সেকা। ঠান্ডা কেক মাখন বিস্কুট পরিবেশন। ম্যারাডোনা মহান স্বাদ উপলব্ধি করি - উপভোগ করেন!

নারকেল মাখন কুকিজ

রচনা: দুই ডিম, ময়দা এক শত গ্রাম নারকেলের দুই শত গ্রাম, চিনি একই পরিমাণ, বেকিং পাউডার (এক গ্রাম)।

চিনি সঙ্গে একটি মিশ্রণকারী ডিম বীট, চিপস, বেকিং পাউডার এবং ময়দা যোগ করুন। ভাল অনেক পরিবর্তন ফ্রিজ আধ ঘণ্টা মুছে ফেলুন। চিনি এবং 10-15 মিনিটের জন্য সেকা অন্ধ পরিসংখ্যান (180C এ)। চা জন্য একটি মহান আচরণ।

দরকারী মাখন ওটমিল কুকিজ

উপকরণ: জইচূর্ণ এক গ্লাস, গণমাধ্যমে কাপ মধু ময়দা, ডিম, দম্বল (আধা কাপ), মাখন এক শত গ্রাম, একটু সোডা, চিনি স্বাদ এক কাপ (কম হতে পারে)।

গণমাধ্যমে, ময়দা টালা বেকিং সোডা যোগ করুন। ভাস্বর চিনি এবং মাখন ঘষা, তারপর একটু মধু, ঝাল ক্রিম এবং ডিম যুক্ত করুন - মিশ্রিত করা। খাদ্যশস্য ও ময়দা একটি দ্বিতীয় অংশ ঢালা (sifted)। মালকড়ি আনছি এবং প্রস্তুত মজাদার পরিসংখ্যান কাটা। বন্ধ হইতে সক্ষম ট্রে এবং কোন অধিক দশ মিনিট সেকা (200C এ)। পুষ্টিকর ও সুস্বাদু পরিণত জইচূর্ণ মাখন বিস্কুট।

ম্যারাডোনা অত্যাশ্চর্য ও খুব সহজ। এটি দরকারী সাদাসিধা কেক একটি মিছরি দোকান থেকে বা কোন দরকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য স্বাদ তুলনা করা হবে না। এটি একটি নতুন দিন একটি ভালো শুরু হয়!