মাংস ছাড়া ডিশ। একটি সুস্বাদু লাঞ্চ রন্ধন

আপনি সাময়িকভাবে ছেড়ে দিতে হবে করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি যদি মাংস, রোযা বা শুধু একটি রোযা দিন ব্যবস্থা, তাহলে আমাদের নিবন্ধ পড়া নিশ্চিত করা সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এখানে আমরা যে আপনি এবং আপনার পরিবার কৃতজ্ঞ হবে মাংস ছাড়া কিছু সহজ এবং আকর্ষণীয় রেসিপি সংগ্রহ করেছি।

মটরশুটি, মাশরুম ও শাকসবজি সঙ্গে স্টু

প্রধান খাবারের মাংস ছাড়া না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু সন্তোষজনক হতে হবে। যেহেতু আপনি জানেন, মটরশুটি সমৃদ্ধ উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, এবং এইভাবে শরীর দ্রুত ক্ষমতা পুনরুদ্ধার করতে পারেন এবং নতুন চ্যালেঞ্জ জন্য প্রস্তুত পেতে সাহায্য করে। রেসিপি:

• ঠান্ডা জল দিয়ে মটরশুটি কাচ কভার (এটা দুইবার নিতে হবে) এবং রাতারাতি স্ফীত করা ছেড়ে দিন।
• যখন সঠিক সময়, এটা রান্না করা মটরশুটি পর্যন্ত সেদ্ধ করা উচিত হবে না। রান্না শেষ হওয়ার আগে পাঁচ মিনিটের জন্য এটি লবণ করতে ভুলবেন না।
• এক গাজর খোসা এবং ঝাঁঝরি।
• তিন ছুলা থেকে মুক্ত এবং অর্ধেক রিং করে কাটা বাল্ব।
• মিষ্টি ঘণ্টা মরিচ, অর্ধেক কাটা, বীজ এবং অপসারণ পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন।
• দুই পাকা টমেটো কিউব করে কেটে নিন।
• মাশরুম 300 গ্রাম (আপনি তাদের মাশরুম সঙ্গে প্রতিস্থাপন করতে পারেন), একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে পেঁয়াজ দিয়ে ধোয়া, পরিষ্কার এবং ভাজা পর্যন্ত রান্না।
• একটি গভীর ফর্মের নীচে তারপর মটরশুটি, মাশরুম এবং পেঁয়াজ রাখুন, তাদের গাজর, মরিচ এবং টমেটো পরে। লবণ এবং মরিচ দিয়ে শাকসবজি ছিটিয়ে, জল, আচ্ছাদন সহ পূরণ করুন এবং 30 মিনিটের জন্য একটি preheated তন্দুর মধ্যে রান্না করা।

যখন অ মাংস থালা প্রস্তুত, চুলা এবং আলোড়ন থেকে এটা মুছে ফেলুন। এটা পরিবেশন রুটি ও সঙ্গে গরম হতে দম্বল সস।

বাঁধাকপি টুকরো করে কাটা

মাংস ছাড়া একটি ডিশ রান্না করতে, আপনাকে তাজা সবজি, সিরিয়াল এবং মশলা প্রয়োজন। সহজ গঠন জন্য ধন্যবাদ, উদ্ভিজ্জ পাটিয়ে সময় ড্যাফোডিল খাওয়া যায়। রেসিপি:

• বাঁধাকপি একটি ছোট মাথা নিন, চার টুকরা এবং 15 মিনিটের জন্য লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ।
• যখন বাঁধাকপি প্রস্তুত, এটি একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস।
• পিল এবং finely পেঁয়াজ, রসুন এবং তাজা আজ (এই উপাদান খেয়ে গ্রহণ করা উচিত) কাটো।
• , কিমা বাঁধাকপি সঙ্গে শাকসবজি মেশান দেড় সুজি ও গম ময়দা এক কাপ যোগ করুন। লবণ এবং আপনার প্রিয় মশলা রাখুন।
• পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে স্থল গরুর মাংস মিশ্রিত করা, এটা থেকে বের পাটিয়ে, সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল পাউরুটির গুড়োয় এবং ভাজা প্রতিটি রোল গঠন করে।

রেডিমেড খাবার টমেটো সস সাদাসিধা সঙ্গে টেবিলে পরিবেশিত হয়।

cheesecakes

পড়ুন মাংস ছাড়া অন্য সুস্বাদু থালা কিভাবে রান্না:

• 500 Gramov কুটির পনির চিনি ছয় টেবিল চামচ এবং ময়দা ছয় spoonfuls সঙ্গে মিশ্রিত করা।
• এক ডিমের ও লবণ স্বাদ যুক্ত করো।
• পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে উপাদান মিশ্রিত করা
• পনির কেক ফর্ম নিয়ে, উভয় পক্ষের একটি প্যান মধ্যে ভাজা, এবং তারপর একটি তন্দুর মধ্যে প্রস্তুতি আনতে।

দম্বল বা ঘন দুধ দিয়ে গরম পরিবেশন।

শুকনো ফল সঙ্গে Pilaf

মিষ্টি pilaf একজন সাধারণ দিনে পুরো পরিবারের জন্য একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট, কিন্তু পোস্ট করার সময় একটি বলিষ্ঠ ডিনার বা লাঞ্চ পরিণত হবে। সুস্বাদু মাংস-মুক্ত খাবার আমরা নিম্নরূপ প্রস্তুত করবে:

• ক্লিন দুই গাজর এবং তাদেরকে একটি মোটা আঁচড়া উপর ঝাঁঝরি।
• বালব তুষ থেকে মুক্ত, এবং একটি ছুরি দিয়ে finely, কাটো।
• সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা শাকসবজি প্রস্তুত।
• শুকনো ফল (এপ্রিকট, কিশমিশ এবং ডুমুর) পাখলান, চপ ও শাকসবজি প্যান রাখুন।
• চাল পণ্য কাপ আলোড়ন, সমস্ত পানি ভরাট, লবণ এবং তেজপাতা যোগ করুন।

একটি ঢাকনা দিয়ে প্যান বন্ধ করুন এবং যতক্ষণ না পর্যন্ত পানি সম্পূর্ণভাবে ঘনীভূত হয়েছে রান্না।

ধুন্দুল এর Fritters

এমনকি সময় কঠোর উপবাস ছুটির সময় ইচ্ছাপূরণ নিজে করতে পারেন। স্বাভাবিক কালে, এটা চা জন্য স্পেশাল প্রস্তুত, এবং তাদের বন্ধু বা আত্মীয়দের চিকিত্সা সম্ভব। আমরা নিশ্চিত যে মাংস ছাড়া একটি সুস্বাদু থালা তাদের আস্বাদন করতে হবে হয়। রেসিপি:

• ছোট ধুন্দুল (500 গ্রাম), ছুলা, সটান কেটে ছুরি দিয়ে বীজ মুছে ফেলুন। একটি মোটা আঁচড়া উপর সজ্জা ঘষা।
• বাটি যোগ করুন দুই ডিম (যদি আপনি উপবাস করা হয়, তারা সরানো উচিত) ময়দা, লবণ ও একটু জল পেয়ালা। সমাপ্ত মালকড়ি পুরু হওয়া উচিত।
• একটু উদ্ভিজ্জ তেল ফ্রাইং প্যান উপর যথারীতি প্যানকেকস ভাজা।

দম্বল এবং রসুন সস, মেয়নেজ বা টমেটো সস দিয়ে খাবার পরিবেশন।

প্যানকেকস

জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপক্ষে, মাংস ছাড়া সুস্বাদু খাবারের বেশ বলিষ্ঠ হয়। আমরা আপনাকে আলু একটি বিশেষ রেসিপি পাচক অফার:

• আলু খোসা, গাড়ি ধোওয়া ও ঝাঁঝরি দুই কেজি।
• বাল্ব এবং পরিষ্কার কয়েক এবং এলোমেলোভাবে একটি ছুরি দিয়ে কাটো।
• শাকসবজি মেশান, এটা এক ডিমের, ময়দা, লবণ এবং মরিচ আধা কাপ যোগ করুন।
• প্যান তাপ, সূর্যমুখী তেল ঢেলে দেবে।
• প্যান মধ্যে চামচ আলু দিয়ে (যদি আপনি প্যানকেকস পাওয়া উচিত) এবং উভয় পক্ষের এটা ভাজা পর্যন্ত রান্না।

সমাপ্ত থালা তাজা বা sauerkraut এবং প্রিয় সস একটি সালাদ সঙ্গে গরম পরিবেশন করা।

আমরা আশা করি যে আপনি রেসিপি মাংস ছাড়া, আমরা এই প্রবন্ধে তোমার জন্য সংগ্রহ করেছি ভোগ করেন। পুরো পরিবারের জন্য সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার কুক এবং আপনার পরিবার আপনাকে ধন্যবাদ হবে।