কি কলা দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে: রেসিপি, ফটো

হয়তো কিছু মানুষ এখনো মনে করি তারা এই ফল শুধুমাত্র তাজা খেতে পারেন, তাদের ছুলা সঙ্গে শোধক। যাইহোক, এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের যে উল্লসিত এবং দৈনন্দিন টেবিল বিভূষিত করা হবে অনেকটা রাঁধতে পারে বিদেশী অলৌকিক ঘটনা সত্য নয়। আসলে যে আপনি একটি কলা করতে পারেন, আমাদের উপাদান আলোচনা করা। আমরা আশা করি যে এই রেসিপি, খুব দরকারী কারণ এখন কলা কোনো অভিমানী সুপারমার্কেট মধ্যে বিক্রি ছাড়াও তারা অত্যন্ত ব্যয়বহুল নয়।

কলা পিষ্টক

কি প্রথম স্থানে একটি কলা থেকে কাজ করা যেতে পারে, তাই এটি দুধ সঙ্গে চা বা সকালে কফি জন্য একটি মিষ্টি পিষ্টক এর! এটা তোলে পণ্য একটি খুব ব্যয়সাপেক্ষ সেট লাগবে, এবং স্বাদ এটি সক্রিয় আউট - ইয়াম!

উপকরণ: ডিম একটি দম্পতি, চিনি 100 গ্রাম দই এক কাপ, তিন মাঝারী মাপের কলা, চশমা একজোড়া (হয়তো একটু বেশি), গম ময়দা, একটি ছুরি ডগা উপর বেকিং সোডা। এমনকি লেপন জন্য বেকিং ছাঁচ একটু উদ্ভিজ্জ তেল প্রয়োজন হয়। এবং মশলা প্রেমীদের জন্য আপনি দারুচিনি এবং ভ্যানিলা চিনি, জায়ফল ও আদার এক চিমটি যোগ করতে পারেন (কিন্তু আপনি যোগ করতে পারবেন না, এবং তাই মুখরোচক পাওয়া উচিত)।

রান্না শুরু

1. চিনি সঙ্গে ডিম ঝাঁটা, বেশ সাবধানে পণ্য মার্জন।
2. দই যোগ করুন এবং মিশ্রিত।
3. কলা যেমন একটি কাঁটাচামচ যেমন peeled এবং ম্যাশ।
4. কলা মিশ্রণ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত মধ্যে যুক্ত করো।
5. আমরা ময়দা পরিচয় করিয়ে দিতে এবং আবার দলাই মলাই করা। এটা পাওয়া উচিত প্রায় সমসত্ত্ব ভর বেশ পুরু, কিন্তু এই ধরনের এটি ফর্ম মধ্যে ঢেলে যাবে না, এবং নামান নয়।
6. উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস বেকিং জন্য ধারক প্রস্তুত এবং কলা অনেকটা ঢালা।
7. (এক ঘন্টার সম্বন্ধে) কোমল পর্যন্ত preheated 160 চুলা এবং সেকা রাখুন।

টিপ: উপরে প্রায় কলা শেষ পিষ্টক হয়, তাহলে আপনি চকলেট ভর ঢালা পারবেন না। এটি খুব সহজ জল একটি ছোট পরিমাণ ভাল অন্ধকার চকলেট বার গলে করুন। এটা ভালো হবে যদি মাধুরী এখনও কালো এবং বাদাম বা কিশমিশ। এই সমাপ্ত থালা আরো রূচি দেব। আর তুমি ফলের টুকরা আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় কাজ সাজাইয়া পারেন। এখানে একটি সংস্করণ যা কলা থেকে দ্রুত তৈরি করা যেতে পারে, যদি গেস্ট ইতিমধ্যে বলা হয়েছে এবং কার্যত দোরগোড়ায় আছে। এছাড়াও, যেমন একটি সহজ থালা বিকেলে চা বা সকালে কফি জন্য যেতে পারেন।

কলা দই ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ: দ্রুত রান্না!

একটি ভাল মিশ্রিত করা এবং স্বাদ, এবং প্রস্তুতি কর্মের - এটি একটি মহান বিকল্পটি কলা ও কুটির পনির থেকে তৈরি করা যেতে পারে। আর স্বাস্থ্যের জন্য, তারা বলে, খুব দরকারী!

আমরা প্রয়োজন: পনির একটি কলা, একটি পিরিচ (ক পাউন্ড সম্বন্ধে) সাহসী, সুজি বৃহৎ চামচ একজোড়া, চিনি আধা কাপ, ঝাল ক্রিম আধা কাপ, ছাঁচ লেপন জন্য একটু মাখন। আপনি লক্ষ্য করে হতে পারে, এই ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ ডিম যেমন উপাদানগুলো অংশগ্রহণ ছাড়া প্রস্তুত করা হয়। কিছুটা হলেও এটি একটি খাদ্যতালিকাগত থালা বিবেচনা করা যেতে পারে।

রান্না শুরু

1. কুটির পনির এবং সুজি দিয়ে চিনি মেশান। টিপ: যদি পনির ফোলা বা ডেলা বাধঁা kilned, তাহলে আপনি তরল এক চামচ পরিমাণ (বাজার নয়) দম্বল যোগ করতে পারেন।
2. কলা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে বা একটি মিশ্রণকারী ছিন্নাংশ।
3. কুটির পনির এবং সুজি দিয়ে চিনি প্রস্তুত মিশ্রণ একটি বহিরাগত ফল যোগ করার পদ্ধতি। সকল মিশ্রণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে।
4. ফরম ফয়েল বা চর্মের এবং একটি সামান্য তেল দিয়ে গ্রীস সঙ্গে blanketed। বাটি মধ্যে ভর রাখুন। আধা ঘন্টার জন্য একটি ভাল-উত্তপ্ত চুলা (180-190 ° সেঃ) এবং সেকা মধ্যে ছাঁচ (বা একাধিক ছোট ছাঁচ) রাখুন এবং চল্লিশ মিনিট প্রায়।
5. তারপর পণ্যের খুঁজে নিতে, এবং এটি চুকা ক্রিম সঙ্গে শীর্ষ পিচ্ছিল। আমরা চুলা এবং অন্য 15-20 মিনিট এবং জন্য সেকা রাখা। তবে যারা ক্যালোরি ভয় পায় জন্য, শেষ বিন্দু কাটানো যাবে না, এবং কম চর্বি কুটির পনির নিতে।

সুস্বাদু ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ প্রস্তুত। এই কলা চাবুক হাত এবং দ্রুত এবং সহায়ক থেকে তৈরি করা যাবে একটি ভাল উদাহরণ। ও পরামর্শ শেষ টুকরা: এটা ভাল ঠান্ডা করার জন্য ফয়েল খুঁজে pulling না, হিসাবে এটা ঠান্ডা ভালো পৃথক করা হয়।

ফল ভাজা?

কলা এছাড়াও ভাজা করতে পারেন এবং এটা বেশ সুস্বাদু হবে? হ্যাঁ, যারা এই সুস্বাদু আচরণ চেষ্টা করেছি এর মতে। উপরন্তু, এটা শক্তির একটি মূল্যবান সরবরাহ হয়! এবং কি কলা থেকে খুব দ্রুত কাজ করা যেতে পারে, যদি রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষায় ভয় পাই না একটি প্রধান উদাহরণ। কলা ইতিমধ্যে অতিপক্ব নিতে আরও ভাল হয় (ত্বকে কালো এবং নরম সঙ্গে ভিতরে)। এটা একটা ভাল অ- লাঠি ফ্রাইং প্যান এবং ফ্রাইং জন্য মাখন প্রয়োজন।

রান্না শুরু

1. কলা শুচি কর। আড়াআড়িভাবে অর্ধেক প্রতিটি কাটা শুরুতে। তারপর, কাটা প্রতিটি বরাবর প্লেটের উপর এখনও।
2. একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে মাখন দ্রবীভূত।
3. প্রস্তুত খাবারের কলা প্লেট ছড়ায়, যাতে তারা একে অপরকে স্পর্শ না (উল্লেখ্য, একটি বৈকল্পিক হিসাবে, এটা সম্ভব অনুপ্রস্থ টুকরা মধ্যে শাকসবজি কাটা যায়)।
4. সোনালী বাদামী (প্রায় 2 মিনিট) পর্যন্ত প্রতিটি পাশ দিয়ে মাঝারি তাপ উপর ভেজে।

- এটি সহজ এবং সুস্থ থালা নিষ্কাশিত কলার ডেজার্ট। কি সাজাইয়া করা যেতে পারে? টালি ভাল চকলেট ঘষা এবং প্রস্তুত টুকরা করা সঙ্গে ছিটিয়ে। এবং, আপনি তাদের ভ্যানিলা আইসক্রিম দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন: স্বাদ ভাল মিলিত হয়।

কি কলা দুধ দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে?

অবশ্য, মদ্যপ সুস্বাদু প্যানকেকস! এমনকি তারা একটি শিক্ষানবিস রাঁধুনি হ্যান্ডেল করা খুব সহজ প্রণীত। আর ভয় যে তারা তাতে প্রবেশ করবে না হতে! অনেক প্যান উপর নির্ভর করে: আপনি অ- লাঠি লেপ সঙ্গে একটি ছোট, প্যানকেক নিতে, আছে। তারপর শুধু সফল।

উপকরণ: ছুরি ডগা 2 বড় এবং খুব পাকা কলা (নরম অভ্যন্তরীণ), চিনি আধা কাপ, লবণ, ময়দা এক কাপ, তিন ডিম এক গ্লাস দুধ, উদ্ভিজ্জ তেল টেবিল চামচ একটি দম্পতি।

রান্না শুরু

1. peeled এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কলা কাঁটাচামচ ম্যাশ।
2. ডিম এবং একটি বাটি মধ্যে চিনি, একটি পৃথক ফেনা মারধর।
3. লাট কলা যোগ করার পদ্ধতি, তারপর ময়দা ও মসৃণ (এটা একটি মিশ্রণকারী সম্ভব) পর্যন্ত ঝাঁটা। মালকড়ি যোগ করতে ভুলবেন না - লবণ একটি ছুরি ডগা এবং উদ্ভিজ্জ তেল (বিশেষ জলপাই) একটি বিট উপর - এটা একটি তরল থাকা উচিত।
4. প্যান উষ্ণ এবং সামান্য তেল দিয়ে lubricated। প্যানকেকস ঐতিহ্যগত প্রযুক্তি ভাজা - উভয় পক্ষের মাঝারি তাপ উপর।

সুস্বাদু প্যানকেকস জন্য প্রস্তুত হয়। এই কলা থেকে তৈরি করা যাবে আরেকটি উদাহরণ। বিদেশী উপাদান সঙ্গে একটি টিপিক্যাল রাশিয়ান খাবারের জন্য প্রণালী সহজ, শুধুমাত্র পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে উপাদান মিশ্রিত করা প্রয়োজন। সেই গৃহকর্ত্রী যারা ক্রমাগত প্যানকেকস করতে, এক-দুই-তিন-এ একটি নতুন থালা সঙ্গে মানিয়ে নিতে!

কি কলা এবং আপেল দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে?

বস্তুত, বিদেশী ফলের যোগে আমাদের দেশের সুপরিচিত এবং ঐতিহ্যগত খাবারের অনেক রান্না করা যেতে পারে। কি সুস্বাদু কলা এবং আপেল দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, তাই এটি cheesecakes! একটি কলা এই অকাল্পনিক থালা একটি বিশেষ গন্ধ দেয় এবং একটি অস্বাভাবিক জমিন করে তোলে।

উপকরণ: ডিম একটি দম্পতি, একটি ছুরি টিপ কুটির পনির, লবণ পাউন্ড, চিনি, দুই কলা, দুই আপেল, ময়দা আধা কাপ - চামচ দুয়েক এবং কিছু আকৃতির cheesecakes পাকানো হয়। আর ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।

রান্না শুরু

1. কলা ধোয়া এবং ম্যাশ কাঁটাচামচ।
2. peeled এবং finely আপেল finely, টুকরা টুকরা।
3. কুটির পনির ম্যাশ কাঁটাচামচ এবং ডিম সঙ্গে মিশ্রিত।
4. আটা টেবিল চামচ দুয়েক যোগ করুন (আপনি সুজি একই পরিমাণ সময় লাগতে পারে)। সব সাবধানে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত দলাই মলাই করা।
5. ফল যোগ করুন এবং আবার মিশ্রিত করা।
6. একটি ছোট syrnichki ফরম, ময়দা মধ্যে ঘূর্ণিত।
7. পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে উদ্ভিজ্জ তেল দুই পক্ষের প্যান ভাজা cheesecakes গরম করা।
8. টক ক্রিম, জ্যাম বা কমলালেবুর আচার দিয়ে পরিবেশন - শুধু বন্ধ আসে না!