খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
চমৎকার স্টার্টার: হ্যাম রোলস
সুস্বাদু এবং মূল হ্যাম রোলস - এই খুব সহজ এবং সন্তোষজনক জলখাবার। এই থালা প্রসঙ্গক্রমে অভ্যর্থনা, একটি অভ্যর্থনা একটি ছোট কামড় ছুটিতে খেতে হবে। এমনকি পিকনিক রোলস দুয়েক খাওয়া হওয়ায় খুশী হলাম।
পনির রেসিপি। হ্যাম রোলস
প্রস্তুত করা ফুসফুস খাবারের হ্যাম (পাতলা টুকরা করে কাটা), প্রয়োজন ক্রিম পনির (200g), chives, শুলফা, জরা মরিচ, মেয়নেজ (3 চামচ)। ট্যাংক পনির, চূর্ণ কাটা পেঁয়াজ এবং মরিচ এবং শুলফা দ্রবণ। এটাও মেয়নেজ যোগ করা হয়েছে। এভাবে সস উদার হস্তে হ্যাম সব প্রস্তুত টুকরা সঙ্গে কোট করা উচিত। তারপর রোলস পাক। এটা একটা খড়কে সঙ্গে তাদের ফিক্স চমৎকার হবে। অন্যথা, আপনি তাদের আঁট করতে পারেন চলচ্চিত্র আটকে থাকা যায়। যেমন, এটা আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে থালা পাঠাতে প্রয়োজনীয়।
মাশরুম হ্যাম রোলস
আপনি বিভিন্ন fillings সঙ্গে রোলস তাহলে, খুব, ভাল হয়ে যাবে। খাবার হ্যাম, প্রয়োজন জন্য ক্রিম পনির, 1 ডিমের, marinated মাশরুম, 1 টেবিল চামচ মেয়নেজ, মাখন (50g), আজ। সেদ্ধ ডিম দিয়ে শুরু এবং হ্যাম নিজেই পাতলা টুকরা করে কাটা করা।
একটি পৃথক বাটি মিশ্র মদের ডিম, মাখন, পনির এবং মেয়নেজ হবে। কেবল মাত্র সস একটি সামান্য বিট তাদের রাখতে হবে উপরে হ্যাম এর রোলস সাজাইয়া রাখা হয়।
মাশরুম চূর্ণ এবং ক্রিম ঢালা হয়। একটু শীতল হওয়া উচিত। অতএব, 10 মিনিটের জন্য সে ফ্রিজ মধ্যে পায়। শুধুমাত্র তারপর আপনি রোলস করতে পারেন।
হ্যাম প্রতিটি ফালি উপর ভর্তি এক চামচ পরিমাণ পরিপূর্ণ এবং একটি রোল আবৃত। সমাপ্ত থালা উপরে, আপনি সবুজ taxiing ছিটিয়ে পারবেন না।
হ্যাম মিষ্টি মরিচ দিয়ে ছুয়ে
অনেক রেসিপি যে আপনি হ্যাম এর রোলস জন্য toppings বিভিন্ন রান্না করার অনুমতি দেয় হয়। এই বিকল্পটি এছাড়াও খুব সহজ, কিন্তু সুস্বাদু হয়। 200g হ্যাম, যা টুকরা মধ্যে পূর্বেই কেটে দিতে হবে, ক্রিম পনির (150g), 3 ডিম (সিদ্ধ), 1 মিষ্টি মরিচ, 4 টেবিল চামচ মেয়নেজ, রসুন 2 লবঙ্গ, লবণ প্রয়োজন।
প্রক্রিয়াজাত পনির সঙ্গে ডিম ঝাঁঝরি করা প্রয়োজন। পিপার এছাড়াও খুব পাতলা রেখাচিত্রমালা কাটা। এই সমস্ত মিশিয়ে, লবণ এবং রসুন সঙ্গে পাকা এবং মেয়নেজ সঙ্গে পরিহিত হয়। ভর্তি প্রস্তুত। এবং এটা হ্যাম, মোড়ানো এবং রোলস টুকরো ছড়িয়ে দিতে হবে।
হ্যাম রোলস সজিনা সঙ্গে স্টাফ করা
একটি বাস্তব রাশিয়ান খাবারের সজিনা সঙ্গে হ্যাম রোলস আছে। সেখানে মাংস এবং সাধারণ বাগানের গাছের হয়। এটা শুধুমাত্র হ্যাম (100-200g), ভিনেগার (5 টেবিল চামচ), ক্রিম (50g), লেটুস, পার্সলে, লবণ, সজিনা রুট, শুলফা প্রয়োজন।
সজিনা পরিষ্কার এবং একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া উপর ঘষা। তিনি অবিলম্বে দম্বল এবং একটি সামান্য চিনি, লবণ ও ভিনেগার দিয়ে পাকা যোগ দেয়। তৈয়ারি মিশ্রণ হ্যাম জন্য একটি ঠাসাঠাসি হিসেবে পরিবেশন করা হবে। মাংস ভর অতিথিসেবিকা টুকরো উপর ডিম্বপ্রসর তাদের টিউব আকারে ঘূর্ণিত। শীর্ষ রোলস সবুজ দ্বারা তৈরি করা হয়।
হ্যাম এবং scrambled ডিম দিয়ে রোলস
উষ্ণ ও সুগন্ধি পালাক্রমে এই থালা। এটা পাউন্ড গরুর মাংস (মাছ-মাংস), হ্যাম 200g তেল (উদ্ভিজ্জ), 3 ডিম, দুধ, মসলা, পেঁয়াজ ২ টেবিল চামচ 3 নেওয়া হয় না। একটি অমলেট প্রস্তুতি শুরু করা। দুধ এবং মশলা বেত্রাঘাত ডিম। একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ছিন্নভিন্ন পেঁয়াজ এবং কাটা হ্যাম ভাজা। সব উপরে ডিমের মিশ্রণ poured। সুতরাং এটি বায়ু অমলেট সক্রিয় আউট।
গরুর মাংস প্লাস্টিক করে কাটা হতে হবে এবং প্রক্ষিপ্ত তাদের ভাল, পাতলা হতে থাকে। এই টুকরো এবং একটি অমলেট এবং গরুর মাংস রোলস মধ্যে ঘূর্ণিত করা। থ্রেড থালা স্থির, প্রতিটি রোল প্যান উপর স্থাপন করা হয় এবং সাবধানে সব পক্ষের ভাজা।
হলিডে হ্যাম রোলস
দয়া করে অতিথিদের তাই খুব সহজ রেসিপি হতে পারে। এটা তোলে হ্যাম, 200g আলু, একটি পাউন্ড লাগবে সবুজ ডাল 3 ডিম, মেয়নেজ, শসা, 1 টেবিল চামচ তেল (অলিভ), বিভিন্ন সবুজ শাক। হ্যাম পাতলা টুকরা এবং ভাজা করে কাটা, কিন্তু শুধুমাত্র এক দিকে। সেদ্ধ ডিম এবং আলু, finely, কিউব করে কাটা এবং সবুজ ডাল সঙ্গে মিশ্রিত। এই করতে grated শসা যোগ করা হয়েছিল। ঠাসাঠাসি লবণ এবং মেয়নেজ যোগ করুন।
রেডি কিমা মাংস হ্যাম টুকরো আউট রেখে রোলস আবৃত। তারা সাবধানে skewers বা toothpicks সঙ্গে ঠিক করেছি। সমাপ্ত থালা উপরে সবুজ দিয়ে সাজানো থাকে।
মূল রোলস কোন টেবিলে একটি প্রসাধন হয়ে যাবে। তারা বা শুধু ডিনার টেবিল আরো বৈচিত্রময় এবং মুখরোচক করতে একটি ছুটির জন্য আবেদন করতে পারেন।
Similar articles
Trending Now