ছত্রক মাশরুম: বেনিফিট এবং ক্ষতিগ্রস্ত, ক্যালোরি বিষয়বস্তু ও রচনা

তুমি জানো, শরীর থেকে তেল এবং ক্ষতি ব্যবহার কি? যদি তা না হয়, তাহলে এই নিবন্ধটি আপনার জন্য।

আজ আমরা কি ছত্রক মাশরুম হয় সম্পর্কে কথা বলতে হবে। উপকারিতা এবং তাদের ক্ষতিগ্রস্ত এছাড়াও বিবেচনা করা হবে। অনেকে অনুরূপ পণ্য চেষ্টা করেছি, একবার নয়। ক্ষুধিত মাশরুম পিকার্স বিশ্বাস করি যে ছত্রক মাশরুম, সুবিধা এবং ক্ষতিগ্রস্ত যার বহু বছর ধরে আলোচনা করা হয়েছে, এ ধরনের শ্রেষ্ঠ। তাদের সংগ্রহ করি - একটি পরিতোষ। এই ছত্রাক মহান সামান্য পরিবার হত্তয়া। একটি নিয়ম হিসাবে, মাখন মাশরুম, Meadows খুঁজে পাওয়া যেতে পারে যেখানে সূর্যালোক অনেক, সেইসাথে তরুণ পর্ণমোচী এবং সরলবর্গীয় বন হবে।

এসব ছত্রাক সঙ্গে যুক্ত মানুষের এমনকি লক্ষণ। উদাহরণস্বরূপ, যদি পুষ্প পাইন, এটা ছত্রক যাচ্ছেন মূল্য।

গঠন

এই মাশরুম ইন 90% পানি ধারণ করে। অবশিষ্ট 10% অন্যান্য ট্রেস উপাদান দ্বারা ভাগ করেছে: সেলুলোজ (2%), চর্বি (কম 1%), প্রোটিন (4%), শর্করা (প্রায় 1.5%) এবং অন্য 1.5% অন্যান্য পদার্থ হয়।

luteus সালে তামা, চর্বিজাতীয় পদার্থ, resinous যৌগিক ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম ও লোহার সল্ট, সেইসাথে monosaccharides এবং disaccharides হয়।

উপরন্তু, ভিটামিন সি, এ, বি (ফলিক অ্যাসিড, রিয়াল মাদ্রিদ ফুটবল ক্লাব, এবং অন্যদের), পিপি দলের আছে। এখানে কিছু দরকারী ট্রেস উপাদান ছত্রক হয়।

ক্যালোরি এবং বৈশিষ্ট্যাবলী

luteus সালে 18% চর্বি, 64% শর্করা এবং 18% প্রোটিন রয়েছে। আমরা যদি ক্যালোরি সম্পর্কে কথা বলতে, তারপর 100 তাজা মাশরুম গ্রাম 19 ক্যালোরি থাকে। মনে রাখবেন যে, তাপ চিকিত্সার সময় শক্তির মান তেল অশোধিত বেশী হয়ে যায়।

ছত্রক: বেনিফিট এবং ক্ষতিগ্রস্ত

এই মাশরুম দরকারী বৈশিষ্ট্য খুব বিচিত্র হয়। অনেকে বিশ্বাস করেন তেল পৌষ্টিক মান সাদা মাশরুম যে এর চেয়ে বেশি। পুষ্টিগত মান, প্রণালী দ্বারা, তারা না নিকৃষ্ট হয়।

পুরাতন তুলনায় তরুণ ছত্রক আরো প্রোটিন।

এই মাশরুম ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন থাকে। ভিটামিন মাখন মাশরুম বিষয়বস্তু অনুযায়ী মাখন যেমন ফসল উত্পাদ না, হিসাবে ভাল। আমরা ভিটামিন পিপি, যেখানে এটি যতটা লিভার ও মাছ বিষয়ে কথা বলা করে।

এর প্রোটিন সম্পর্কে কথা বলতে যাক ... গরুর মাংস বেশি তাদের অর্ধেক শুকনো মাশরুম, সেইসাথে 3 বার মাছের চেয়ে বেশী বিষয়বস্তু।

খারাপ খবর হল যে প্রোটিন তেল চেয়ে খারাপ হজম হয়। এটির সমাধানের জন্য, আপনি একটি ভাল চপ মাশরুম প্রয়োজন এবং দীর্ঘায়িত তাপ চিকিত্সা চলছে।

আমরা ছত্রক মাশরুম, বেনিফিট এবং ক্ষতি যে শতকরা উপর তুলনা করা যায় না বর্ণিত আছে। সর্বোপরি আমরা দরকারী বৈশিষ্ট্য বর্ণিত আছে। এখন আসুন আমরা বিবেচনা করি আমাদের শরীরের, এই মাশরুম ক্ষতি করতে পারে না।

টুপি কাঠামো কারণে এই মাশরুম বিভিন্ন পদার্থ, যা বায়ুমণ্ডল থেকে প্রবেশ বাড়তে থাকে। অতএব, তারা রাস্তার পাশাপাশি এবং প্রতিকূল পরিবেশ এমন এলাকায় সংগৃহীত করা উচিত নয় হিসাবে এই বিপজ্জনক।

ছত্রক কঠিন হজম করতে, তাই এটি যারা পেট রোগ এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ আছে তাদের জন্য খেতে না করাই ভালো।

মাশরুম ভাল শরীরে শোষিত হয়, তারা একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রস্তুত করতে হবে, এবং melenko কাটা প্রয়োজন নেই।

ছত্রক পচনশীল, তারা খুব দ্রুত প্রক্রিয়া হওয়ার দীর্ঘ সময় সঞ্চয় করা যাবে না প্রয়োজন। ব্যবহারের আগে ফোঁড়া শোষণ এবং তাই এটি বিষাক্ততার এবং তেজস্ক্রিয়তা সামলাবার করা সম্ভব। সেদ্ধ মাখন মাশরুম ফ্রিজ একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

ওষুধ ছত্রক

ছত্রক মূল্যবান immunostimulant এবং এন্টিবায়োটিক পদার্থ রয়েছে।

এই মাশরুম চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হয়:

• কার্ডিওভাসকুলার এবং স্নায়বিক সিস্টেম;
• দৃষ্টি অঙ্গ;
• musculoskeletal সিস্টেম।

মনে রাখবেন যে, luteus এছাড়াও কামোত্তেজক হয়। এই ধরনের পণ্য মানসিক সমস্যা (যেমন, হতাশা, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি এবং স্নায়বিক নিঃশেষিত) এ দরকারী। এই মাশরুম প্রতিরোধ কলেস্টেরল বদনা দেয়ালে জমা হয়।

ছত্রক খাদ্যের

ছত্রক - একটি কম ক্যালোরি মাশরুম। তারা খাদ্যতালিকাগত খাবার একটি উপরি হিসাবে ব্যবহার করা যাবে। উদাহরণস্বরূপ, এটি luteus সঙ্গে উদ্ভিজ্জ স্যুপ প্রস্তুত করা সম্ভব। এই থালা রোজকার খাদ্যের diversifies। sauerkraut বা বাজরা দিয়ে, খুব, তারা ভালো যেতে হবে।

অবশেষে, একটি ছোট

এখন আপনি কি মাশরুম ছত্রক জানি যে। উপকারিতা এবং তাদের ক্ষতিগ্রস্ত আমাদের দ্বারা বিবেচিত হয়েছে। আমরা আশা করি যে তথ্য আপনার জন্য উপযোগী হতে হবে। সর্বদা সাবধানে আপনার খাদ্য জন্য পণ্য নির্বাচন করুন, কীভাবে তারা ক্ষতিকারক এবং আমাদের শরীরের জন্য উপকারী, আরও সমস্যা এড়ানোর জন্য।