টক দুধ সঙ্গে প্যানকেকস

এই রান্না রেসিপি প্যানকেকস কোমল শয্যাত্যাগ কিন্তু মহৎ হিসাবে তারা ঝাঁঝর হয়। তাদের গঠন সহজ ভাল সাধারণভাবে বিভিন্ন সিরাপ, মধু, এবং বিভিন্ন, additives শুষে পারেন। এই fritters রান্নার তেল ক্ষুদ্রতম পরিমাণ প্রয়োজন। অনেক নারী, ঝাল দুধ সঙ্গে আয়ত্ত প্যানকেকস থাকার তাদের আবার এবং আবার প্রস্তুত হন! এই থালা এটি সম্ভব না শুধুমাত্র ব্রেকফাস্ট জন্য প্রস্তুতি অনন্য, এটা দিনের যে কোনো সময় ছেড়ে সাহায্য করবে।

অনেক ন্যায়ত বিশ্বাস করি যে টক দুধ সঙ্গে প্যানকেকস ভাল চা জন্য উপযুক্ত। কিন্তু তারা একটি এপেটাইজার হিসাবে উদাহরণ, মাশরুম বা রসুন সস জন্য, ভরা থাকার পরিবেশিত হয়, এবং,। তারা মাংস বা পনির সঙ্গে রেসিপি অনুযায়ী বেকড হয়, এবং ডেজার্ট জন্য, এবং ফল হতে পারে।

মাফিন - তাই জনপ্রিয় নামক পিষ্টক টক, খামির এবং রুটি মালকড়ি থেকে বেকড। প্যানকেকস - একটি ঐতিহ্যগত রাশিয়ান থালা, যা বহু শতাব্দী ধরে সাধারণ মানুষের এবং আভিজাত্য টেবিল উপস্থিত ছিলেন। এখন পর্যন্ত তারা অনেক পরিবারের মধ্যে খুব সাধারণ প্রস্তুত। এই টক দুধ এবং রান্না করা একটি নিশ্চিত উপায় একটি বড় ব্যবহার একটি সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট বা ডিনার।

কিভাবে চুকা দুধ সঙ্গে প্যানকেকস করতে? কিছু রেসিপি বিবেচনা করুন।

একটি সরল রেসিপি। পণ্য প্রস্তুত করুন:

• 1 টেবিল। চামচ সিরাপ (ম্যাপেল মামলা);
• ডিম - 2;
• ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ চিনি দস্তার;
• কাপ ময়দা;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• টক দুধ 0.5 লিটার।

এটা তোলে berries এবং কাটা আপেল যোগ করার জন্য অনুমতি দেওয়া হয়।

ডিম, ঝাল দুধ, ময়দা ও চিনি, এটা মালকড়ি করতে প্রয়োজনীয়। প্রয়োজনীয় বেধ - মত ক্রিম, তাহলে এটি প্রস্তুত উদ্ভিজ্জ তেল একটি টেবিল চামচ মিশ্রিত করা করা প্রয়োজন। প্যান এবং ভাজা মধ্যে মালকড়ি রাখুন।

আপনি ডিনার প্রস্তুত করতে সামান্য সময় থাকে তাহলে - এটি একটি ভিন্ন রেসিপি অবলম্বন করা সম্ভব। উপাদানগুলো রচনা পরিবর্তন করার জন্য একটি সামান্য বিট ব্যবহার করে দেখুন। পার্থক্য উল্লেখযোগ্য হতে হবে। টক দুধ সঙ্গে প্যানকেকস একটি ভূত্বক সঙ্গে রোস্ট প্রাপ্ত। এখানে উপাদানগুলো একটি তালিকা রয়েছে:

• টক দুধ 2.1 লিটার;
• 2 টেবিল চামচ। চিনি চামচ;
• ডিম - 2;
• একটু লবণ;
• 1 টেবিল চামচ। ময়দা;
• 1/2 চা চামচ সোডা।

একটি সময়ে টক দুধ বাটি ইন, বেকিং সোডা, লবণ, চিনি, ডিম যোগ করুন। এই ক্ষেত্রে ছাই quenching প্রয়োজন হয় না। Workpiece ভাল পিষা। ময়দা যুক্ত করো। মালকড়ি এর দৃঢ়তা, খুব, এটা পুরু ক্রিম মত সক্রিয়। তোয়ালে দিয়ে বাটি মোড়ানো, আধা ঘন্টার জন্য রাখা। আপনি ফ্রাইং শুরু করতে পারেন।

আপনি শাকসবজি সঙ্গে প্যানকেকস করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি কুমড়া সঙ্গে টক দুধ সঙ্গে প্যানকেকস রান্না করতে পারে। এই রেসিপি বিবেচনা করুন।

উপাদানগুলো:

• কুমড়ো (সজ্জা), একটি বিকল্প হিসাবে - ধুন্দুল - প্রায় 150 গ্রাম;
• ময়দা - 250 গ্রাম;
• ডিমের;
• লবণ, আচার, গোলমরিচ;
• টক দুধ (1 টেবিল চামচ)।

fritters জন্য প্রণালী কুমড়া অনুসরণ সঙ্গে টক দুধ সঙ্গে:

কুমড়ো বা ধুন্দুল ধোয়া, বড় টুকরা বিভক্ত এবং তাদের বীজ থেকে পরিষ্কার। সবজি টুকরা একটি মোটা আঁচড়া ধূলিসাত্ করবে। ' এখন আপনি সবজি, দুধ, প্রাক পেটানো ডিম, ময়দা মিশ্রিত করা প্রয়োজন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সিজন। একটি চামচ দিয়ে প্যান তেল rasskalennym প্যানকেকস ঢালা হয়। টক ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন।

এছাড়াও আপনি দুধ এবং খামির সঙ্গে প্যানকেকস রান্না করতে পারেন - সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি, দুধ উভয় তাজা এবং টক হতে পারে।

আপনি করতে হবে: ডিম - 3 পিসি, তাজা খামির 30 গ্রাম বা শুষ্ক টেবিল চামচ 8 গ্রাম মাখন, ময়দা - 4 কাপ, লবণ এক চায়ের চামচ।

চেঁচানো দুধ মিশ্রিত করা উচিত, ময়দা যোগ করুন। যখন মালকড়ি ভাল বৃদ্ধি, ক্লান্তিকর আলোড়ন এটা এবং আবার ওঠা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারপর একটি চামচ এবং skazhdym পার্শ্ব সঙ্গে ভাজা সঙ্গে মালকড়ি ডায়াল। জ্যাম, ঝাল ক্রিম, মধু দিয়ে পরিবেশন। আপনি দুধ সঙ্গে মদ্যপ প্যানকেকস, যা এই থালা সব ভক্তদের কৃতজ্ঞ হবে পাওয়া উচিত।

পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না, সবজি, ফল এবং berries যুক্ত করুন - ভাল থালা সুস্বাদু না শুধুমাত্র হবে, কিন্তু খুব দরকারী! শিশু পূর্ণ সূর্য সঙ্গে প্যানকেকস মত obzatelno। এই কাজের জন্য আপনি আপেল এর মালকড়ি porezannve পাতলা টুকরা যোগ করতে হবে। মিষ্টি ও সামান্য টক - আপেল এর Storta কি প্যানকেকস চালু হবে উপর নির্ভর করে।

উপভোগ ক্ষুধা!