ডিম দিয়ে রোস্ট টমেটো: রেসিপি

টমেটো দিয়ে ভাজা ডিম - সপ্তাহের শেষের সকালে, আপনি পুরো পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু এবং বলিষ্ঠ ব্রেকফাস্ট প্রস্তুত করতে পারেন। এখানে কয়েকটি রেসিপি আছে।

টমেটো সঙ্গে ভাজা ডিম: রেসিপি

এই থালা নিম্নোক্ত পণ্যের রয়েছে:

• ছোট টুকরা হ্যাম বা বেকন চর্বি (80 গ্রাম);
• কিছু টমেটো;
• ডিম (3-7 টুকরা, servings সংখ্যার উপর নির্ভর করে);
• পেঁয়াজ;
• লবণ, মরিচ এবং আজ।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

হ্যাম চর্বি (বেকন) পাতলা টুকরা করে কেটে নিন। একটি প্যান বা একটি কড়া মধ্যে রাখুন। সবদিকে ভেজে। স্লাইস মাখন করা সোনার vyzharki পরিণত করা উচিত নয়। পেঁয়াজ কাটো। এটা চর্বি এবং স্বল্প সাঁতলান মধ্যে নিক্ষেপ করা। ধোবেন এবং টমেটো টুকরো করে কেটে নিন। তারা খুবই পেঁয়াজ এবং ভাজা যোগ করতে প্রয়োজন। যতক্ষণ না পর্যন্ত তাদের কাছ থেকে বাড়তি তরল ঘনীভূত হয়েছে একটি প্যান সবজি রাখুন। এখন ডিমের ভঙ্গ করো না। Perezharku মাঝখানে মধ্যে স্থানান্তর করতে পারেন এবং সুন্দরভাবে ডিমের প্রান্তের চারপাশে ছড়িয়ে পড়ে। আপনি ভাজা ডিম পছন্দ না হয়, তাহলে আপনি ডিম একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে, বীট লবণ যোগ করতে পারেন। প্রান্ত এবং মাঝখানে ঠেলে সবজি ডিম মিশ্রণ ঢালা। কয়েক মিনিটের জন্য একটি ঢাকনা দিয়ে প্যান আবরণ। প্রোটিন ঘন হওয়া উচিত। চপ আজ, প্লেট উপর টমেটো দিয়ে ভাজা ডিম পাড়ে, পরিবেশন করা। একটি বলিষ্ঠ ব্রেকফাস্ট প্রস্তুত। পার্সলে সঙ্গে থালা ছিটিয়ে দিতে হবে।

ডিম দিয়ে রোস্ট টমেটো: দ্বিতীয় রেসিপি

মত উদ্ভিজ্জ খাবারের ভক্ত নিম্নলিখিত রেসিপি আছে। তার জন্য, আপনি করতে হবে:

• টাটকা মুরগির ডিম (servings সংখ্যা);
• পেঁয়াজ মাথা;
• মিষ্টি ঘণ্টা মরিচ;
• আজ (পার্সলে এবং অন্যান্য);
• পাকা টমেটো - মাঝারি আকারের 2-3 টুকরা;
• রসুন, মরিচ, লবণ;
• সূর্যমুখী তেল এবং ভাজার জন্য মাখন এক টুকরা।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

একটি প্যান মধ্যে সূর্যমুখী তেল এবং মাখন এক টুকরা ঢালা। দ্রবীভূত করা ও তাপ। অনিয়নস finely, কাটো। তেল নিক্ষেপ করা। কিছু সময় সে ভাজা হবে। আলোড়ন ভুলবেন না। পাতলা প্লেটলেট ঘণ্টা মরিচ যেভাবেই। টুকরা বা কিউব করে পাকা টমেটো কাটা। ছুরি দিয়ে রসুন কাটো। একটি প্যান মরিচ কাস্ট প্লেট ঝামর পেঁয়াজ পর। তাদের কয়েক মিনিটের ধরে থাকুন, তারপর টমেটো যোগ করুন। যতদিন তরল ঘনীভূত হয়েছে টমেটো রোস্ট। এখন রসুন করা, মরিচ ও লবণ যোগ করুন। আলোড়ন। একটি পৃথক কন্টেইনারে একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ডিম বীট। লবণ সঙ্গে সিজন। প্যান মধ্যে মিশ্রণ ঢালা। আগুন বাড়ান। বেশ কয়েক বার ডিম দিয়ে ভাজা টমেটো আলোড়ন, এবং চুলা বন্ধ করুন। পরিবেশন পূর্বে তার সবুজ শাক সিঁচিত।

ডিম এবং বেকন সঙ্গে রোস্ট টমেটো

যারা খাবার ভালবাসেন আলাদাভাবে ভাজা হয়, আমরা নিম্নলিখিত রেসিপি অফার। আপনি করতে হবে:

• হ্যাম বা বেকন কয়েক টুকরা;
• তাজা ডিম;
• টমেটো;
• মরিচ, লবণ, আজ;
• ফ্রাইং জন্য তেল।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে একটু তেল ঢালা। এটা তোলে মাখন এক টুকরা গলে করা সম্ভব। চড়ুইভাতি বেকন তথায় পাতলা প্লেট মধ্যে টুকরা করা। একটি প্লেটের উপর রাখুন। প্যান অনুসরণ টমেটো, চেনাশোনা করে কাটা করা। উভয় পক্ষের তাদের ভাজা, যে লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে। একটি প্লেট বেকন পাশে সুসজ্জিত। প্যান মধ্যে ডিম বিরতি। লবণ সঙ্গে সিজন। তাদের ততটাই যে তোমাকে পছন্দ ভাজা। আপনি কুসুম তরল বা ছেড়ে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এটা thickens পারবেন না। আলতো করে অন্যান্য পণ্য থেকে প্লেটের উপর ডিম রাখুন। স্বল্প আজ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং পরিবেশন করা। ডিম এবং বেকন প্রস্তুত সঙ্গে রোস্ট টমেটো।