তন্দুর মধ্যে তাদের ত্বককে মধ্যে বেকড আলু: রান্না রেসিপি

বার বার গবেষণায় দেখা গেছে যে বেকড আলু তাদের ত্বককে মধ্যে, আরো অনেক কিছু দরকারী সেদ্ধ কম বা, বিশেষ করে রোস্ট হয়। এই রুট তন্দুর মধ্যে রান্না হৃদয় ফাংশন জন্য প্রয়োজনীয় পটাসিয়াম বিষয়বস্তুর জন্য একটি রেকর্ড বলা যেতে পারে। এছাড়া, এটিও বি ভিটামিন এবং ফাইবার অনেক, পাচনতন্ত্র জন্য দরকারী অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। বেকড আলু চুলা এবং তার ক্যালোরি মান কারণে খাদ্য মত সমর্থকদের তাদের স্কিনস মধ্যে প্রতি 100 গ্রামে শুধুমাত্র 82 কিলোক্যালরি হয়। এই থালা জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি এই প্রবন্ধে উপস্থাপন করা হয়।

তাদের চামড়াগুলো যখন জ্বলে নতুন আলু, রসুন সঙ্গে তন্দুর মধ্যে বেকড

সবিনয় আলু সুগন্ধি crispy ভূত্বক সঙ্গে - আরো এই দরকারী সুস্বাদু হতে পারে কি, কিন্তু এটা খাবার প্রস্তুত করতে খুবই সহজ। উল্লেখ্য, রেসিপি শিকড় শাকসবজি 3 কেজি ব্যবহৃত হয়েছে, কিন্তু থালা সুস্বাদু দেখা যাচ্ছে যে এমনকি এই ধরনের উপাদানের সংখ্যক আপনি একটু বলে মনে হচ্ছে।

ইয়াং বেকড আলু চুলা নিম্নলিখিত ক্রমানুসারে রান্না তাদের স্কিনস মধ্যে:

1. মধ্য আকারের আলু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে একটা টেলিগ্রাম ব্রাশ dishwashing দিয়ে পরিষ্কার করা হয়। এই ক্ষেত্রে, ছুলা নিজেই অক্ষত থাকে।
2. আলু অর্ধেক বা ত্রৈমাসিক করে কেটে নিন।
3. একটি বড় বাটি ইন, আলু রসুন (2 টেবিল চামচ। চামচ বা Extruded denticles 6), জলপাই তেল সঙ্গে মিশ্রিত করা (¼ বনাম।), লবণ (1 গণমাধ্যমে ঘন্টা। চামচ) এবং মরিচ (1 ঘন্টা। চামচ)।
4. শাকসবজি ও মসলা একটি পোড়ানো চর্মের একটি একক স্তরে পাড়া উপর স্থাপন করা হয়, এবং 45-60 মিনিটের জন্য চুলা পাঠানো হয়। আলু খাবারের প্রস্তুতির সময় তন্দুর মধ্যে সরাসরি ডাবল মিশ্রিত করা।
5. সমাপ্ত থালা সিঁচিত finely, কাটা পার্সলে (2 টেবিল চামচ। চামচ) এবং অবিলম্বে টেবিলে দায়িত্ব পালন করেন।

তাদের চামড়া ও ফয়েল চুলা সম্পূর্ণ বেকড আলু

এই রেসিপি জন্য আলু একটি অনুরূপ পদ্ধতিতে প্রস্তুত করা হয়: ধুয়ে একটি বুরুশ সঙ্গে পরিষ্কার। এরপর তিনি ফয়েল মোড়ানো এবং 1 ঘন্টার জন্য চুলা পাঠানো হয়েছে। রান্না তাপমাত্রা 190 ডিগ্রী।

একটি নির্দিষ্ট সময় পরে তন্দুর মধ্যে তাদের ত্বককে মধ্যে বেকড আলু সাবধানে ফয়েল ঘটনাটি। তারপর, মধ্যম ক্রস আকৃতির incisions তৈরি করা হয়, এবং ভিতরে দম্বল সস, মেয়নেজ এবং রসুন একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ দিয়ে পূর্ণ। তারপর আবার, যাতে আলু ভাল সস দিয়ে ভিজিয়ে হয়, 5 মিনিটের জন্য ফয়েল মোড়ানো কন্দ।

একটি নিখুঁত ভূত্বক সঙ্গে তাদের স্কিনস মধ্যে বেকড আলু

সাশ্রয়ী মূল্যের, প্রস্তুত করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু থালা আরও ভাল হতে হবে, যদি আপনি ছুলা আলু crispy এবং সুগন্ধি না। উপায় দ্বারা, স্পষ্ট এটা অত্যাবশ্যক নয়, কারণ এটি অনেক ভিটামিন রয়েছে। 8 আলু উপর আপনার পছন্দ অনুসারে জলপাই তেল, রসুন, লবণ, লাল ও কালো মরিচ চামচ একই সংখ্যক নেওয়া দরকার।

তন্দুর মধ্যে তাদের ত্বককে মধ্যে বেকড আলু নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়:

1. আলু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ও বহিস্থিত দূষণ পরিষ্কার।
2. প্রতিটি রুট ফসল বাষ্প মুক্তি একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে বিভিন্ন পাংচার দ্বারা সম্পন্ন করা হয়।
3. আলু জলপাই তেল এবং মশলা একটি মিশ্রণ সঙ্গে ঘষা, এবং তারপর preheated তন্দুর মধ্যে আলনা উপর স্থাপন করেন। তেল প্যান জন্য বটম কাম্য বিকল্প।
4. প্রস্তুত থালা 50 মিনিট, এর পরে তা নিয়ন্ত্রণ এবং 5 মিনিটের জন্য দোষী সাব্যস্ত করার জন্য প্রয়োজনীয় ছিল।
5. কন্দ বরাবর একটি অগভীর কাটা হয়, এবং তারপর কোলে আলু প্রর্দশিত হবে।
6. গঠিত অধ্যায় মাখন, বেকন বা পনির স্বাদ বিস্তার হয়।

আলু, বেকন এবং পনির সঙ্গে বেকড

সেখানে খাবারের যে সবসময় সমানভাবে সুস্বাদু প্রাপ্ত হয়, নির্বিশেষে তাদের দেয়ঃ হয়। এই তাদের স্কিনস মধ্যে আলু, তন্দুর মধ্যে বেকড অন্তর্ভুক্ত। তার প্রস্তুতি রেসিপি খুবই সহজ।

বেশ কয়েকজন ধুয়ে জলপাই তেল মাখানো আলু, লবণ দিয়ে ঘষা এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে বিদীর্ণ। তারপর তারা সাবধানে ফয়েল মোড়ানো এবং তন্দুর মধ্যে ছেড়ে 1 ঘন্টার জন্য সেকা। যখন আলু জন্য প্রস্তুত হয়, এটা চুলা নামা, স্থাপন এবং কন্দ ভাল একই সময়ে এটা মোতায়েন বরাবর একটি কাটা করতে প্রয়োজনীয়। ফলে গভীরতর একটু grated পনির এবং কাটা বেকন টুকরা ঢালা। তন্দুর মধ্যে অন্য 3 মিনিটের জন্য আলু পাঠান পনির গলে। এর পর, ঠাসাঠাসি গ্রিক দই বা দম্বল এক চামচ পরিমাণ যোগ করতে পারেন এবং সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে করা প্রয়োজন।